Maksapasteija
Lautasella.blogspot.com sunnuntai 2. joulukuuta 2012 17:41
Vienosti viherpippurilla ja konjakilla maustettua pehmeää levitettävää maksapasteijaa. Maksapasteijaa leivän päälliseksi tai osaksi joulupöytää, pateen tyypistä helppotekoista kylmää ruoka. Valmistan perinteisesti maksapasteijaa syksyisin kun lihat on paloiteltu tai sitten vasta jouluksi vähän riippuen miten minulla on aikaa. Mei…
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- fariinisokeri
- muna
- makkara
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- peruna
- timjam
- laakerinlehti
- tomaatti
- etikka
- kana