Mansikkajäätelöannos
resepti

Kesäisen herkullinen ja raikas mansikkajäätelöannos, joka on täydellinen jälkiruoka kesäjuhliin tai rentoutumiseen.

Valmistusaika: 15 minuuttia + pakastusaika
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g tuoreita mansikoita
- 200 ml kermaa
- 100 g sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 rkl sitruunamehua

Ohjeet:

1. Huuhtele ja poimi mansikat. Poista varsiosat ja puolita suuret mansikat.
2. Soseuta mansikat tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.
3. Lisää mansikkasoseeseen kerma, sokeri, vaniljauute ja sitruunamehu. Sekoita hyvin.
4. Kaada seos pakastettavaan astiaan ja peitä kansi tiiviisti.
5. Pakasta noin 4-6 tuntia tai kunnes seos on täysin jäätynyt.
6. Tarjoile mansikkajäätelöä esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 5 g
- Sokeria: 20 g

Arviot: 4.58 (1804 arviota) ★★★★★ Jaa