Melkein stroganoffia ja juuresmuusi

Melkein stroganoffia ja juuresmuusi

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   sunnuntai 13. joulukuuta 2015 09:00

Joulupöytää varten katajanmarjagraavatusta hirvenfileestä jäi kummastakin päästä pieni, epämääräinen pätkä, joista tuli hyvä lihakastike vähän stroganoffin tapaan. Samalla jääkaappiin jääneet pienet palat juuriselleriä, palsternakkaa ja bataattia sekä pari orpoa rosamundaa ja yksi porkkana päätyivät maukkaaksi muusiksi e…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • herkkusieni
  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • suola
  • smetana
  • vehnäjauho
  • porkkana
  • kurkku
  • porkkana
  • tomaatti
  • kana
  • palsternakka

Hirvi Juurekset Kastikkeet Liha Riista

Katkaravut (melkein) guacamolessa

Katkaravut (melkein) guacamolessa

Värkkäilin alkuviikon syntymäpäiväaterian alkupaloiksi krustadeja, jotka saivat täytteekseen guacamolen kaltaisen avokadomössön ja omin käsin perätut Rouvaraadelma.com

{ melkein tuhat }

{ melkein tuhat }

Kyllä vain, teitä ihanaisia blogini seuraajia on facebookissa jo miltei tuhat! Ihan hurja määrä! Tällä hetkellä Uuden Kuun fb-sivu toimii lähinnä yhde Uusikuu.bellablogit.fi

MELKEIN ESKARILAINEN

MELKEIN ESKARILAINEN

Tällä viikolla taas ylitettiin yksi virstanpylväs (tai oikeastaan kaksi, mutta siitä toisesta myöhemmin lisää), ilmoitin nimittäin esikoiseni eskariin Mamigogo.indiedays.com

Champagnen sävy on keltainen

Champagnen sävy on keltainen

Sellainen todella syvä, melkein oranssiin vivahtava keltainen. Tämän totesin heti, kun Champagneen saavuin. Nyt tiedän, mistä paletista Veuve Clicquot Jotainmaukasta.fi

#satasyytäollaonnellinen #59 #möyryäminen

#satasyytäollaonnellinen #59 #möyryäminen

Etkö tunne termiä? Möyryäminen tarkoittaa sitä, kun lunta on niin paljon, että melkein mistä vain voi laskea. Tänään möyrysimme melkein kahdeksan tunt Perjantaikokki.fi

San Francisco

San Francisco

Tässä uutta reissukohdetta miettiessä päädyttiin selailemaan koneelta kuvia menneiltä matkoilta, kun mietittiin että matkustetaanko jonnekin missä oll Sannitrishin.bellablogit.fi

Melkein jauhoton suklaakakku ja portviini-karpalot

Melkein jauhoton suklaakakku ja portviini-karpalot

  Miten olisi pala (tai pari) suklaakakkua? Tässä pehmeän täyteläisessä kakussa ei ole jauhoja melkein nimeksikään. Taikinaan sekoitetaan ruokalusikal Yllapito.maku.fi

Melkein lentävä kalakukko

Melkein lentävä kalakukko

Lähimarketin kalatiskillä oli kauniita, pieniä Kuusamon muikkuja, enkä voinut vastustaa kiusausta. Muikkukukko on käsittämättömän herkullista ja sulaa Rouvaraadelma.com