Minttumakeiset
resepti

Nämä raikkaat minttumakeiset ovat täydellinen herkku kesäpäiviin. Ne valmistuvat helposti ja tarjoavat makean mintun maun jokaisessa suupalassa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 10-12 kpl

Ainekset

- tuoreita mintunlehtiä
- 1 munanvalkuaista
- 1 rkl vettä
- 1 rkl sitruunan mehua
- sokeria (n. 1 dl)

Ohjeet

1. Valmista ensin mintunlehtiseos. Kasta tuoreita mintunlehtiä kulhoon, jossa on 1 rkl vettä ja sitruunan mehua.
2. Vatkaa munanvalkuainen kevyesti.
3. Kasta mintunlehdet munanvalkuaisessa ja sen jälkeen sokerissa, kunnes ne ovat kokonaan peittyneet.
4. Aseta sokerilla päällystetyt mintunlehdet leivinpaperille kuivumaan noin 2-4 tuntia, kunnes ne ovat kovettuneet.
5. Tarjoile minttumakeiset sellaisenaan tai koristeena jälkiruoissa.

Ravintosisältö (1 annos, n. 1 kpl):
Kalorit: 40 kcal
Proteiini: 1 g
Hiilihydraatit: 10 g
Rasva: 0 g
Sokeri: 9 g

Arviot: 4.24 (1003 arviota) ★★★★★ Jaa

Minttumakeiset