Muumimukikeksejä
Muumimukikeksejä
resepti
Ainesosat:- 200 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 munaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl suklaahippuja (valinnainen)
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Vaahdota pehmeä voi, sokeri, fariinisokeri ja vaniljasokeri kulhossa.
3. Lisää munat yksitellen ja sekoita hyvin.
4. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe toisessa kulhossa.
5. Lisää jauhoseos voiseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Jos käytät suklaahippuja, lisää ne taikinaan ja sekoita.
7. Nostele taikinasta pieniä nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille.
8. Paista keksejä uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti muumimukista!
Arviot: 3.01 (1302 arviota) ★★★★★