Herkkusuklaakakku
Herkkusuklaakakku
resepti
Tämä suklaakakku on täydellinen makeannälän tyydyttäjä ja sopii niin juhliin kuin arkeen. Sen mehevä rakenne ja suklaan intensiivinen maku hurmaavat varmasti kaikki.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-12 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita kunnes taikina on tasainen.
6. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia. Kakku on valmis, kun pinta on kiinteä mutta keskeltä hieman kostea.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai tarjoilla kermavaahdon kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
Arviot: 4.37 (710 arviota) ★★★★★