Pätkismuffinsit
Kokitjapotit.fi tiistai 8. toukokuuta 2018 23:22
Teininä leivoin suklaamuffinseja kymmeniä ja taas kymmeniä kertoja. Resepti oli aina sama, lopputulos aina eri. Leivonta oli nimittäin sellaista luovaa, aika kokeilevaa tekemistä. Joskus puuttuivat kananmunat, mutta ei se haitannut. Sitten kokeiltiin mitä tapahtuu, jos kananmunat jättää pois. Myös jauhojen poisjättämistä testasimm…
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- suola
- jogurtti
- vehnäjauho
- kana
- suklaa
- kaakaojauhe
