Paahdettu parsa & munamajoneesi
Kokitjapotit.fi sunnuntai 8. huhtikuuta 2018 15:57
Alkuvuoden odotetuin sesonki on vihdoin saapunut. Eurooppalainen parsa on on pitkän pimeän kauden jälkeen kevään esitanssi. Se on odottamisen arvoista: raikasta ja rapsahtavaa, maukasta ja melkein liian hyvää ollakseen totta. Minusta parsa on parasta paahdettuna. Sillä ei ole väliä paahtaako parsan pannulla, uunissa vai grillissä, va…
Ainekset
- muna
- juusto
- sinappi
- voi
- kananmuna
- öljy
- suola
- maito
- majoneesi
- kana
- parmesaani