Paistettua kalaa Boca Chicassa

Paistettua kalaa Boca Chicassa

Makujakotoa.blogspot.com   keskiviikko 5. helmikuuta 2014 17:32

Ruokatoiveeni Dominikaanisen tasavallan matkalle eivät olleet mitenkään suuret, sillä aikaisemmin sillä seudulla matkustaneena olen huomannut ruokakulttuurin olevan jossain mielessä tylsää: valkoista riisiä ja papuja on vähintäänkin joka toisessa annoksessa, yleensä kaalisalaatin ja lihan/kalan/kanan kera. Ruoka on ollut yleensä melk…

Lue resepti: Makujakotoa.blogspot.com

Ainekset

  • öljy
  • suola
  • riisi
  • papu
  • avokado
  • tomaatti
  • kana
  • banaani

Matkoilla

Becel asettui taloksi

Becel asettui taloksi

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Siitä on nyt parisen vuotta aikaa, kun säntillisesti vähensin voin käyttöä ja siirryin kasvirasvoihin. Juokseviin ja levit Jotainmaukasta.fi

Kalamatka jatkuu!

Kalamatka jatkuu!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS OY Tarkkasilmäisimmät lukijani huomasivatkin varmaan, että tammikuussa tuli jälleen Kalaneuvos-reseptiikkaa. Ja kyllä Jotainmaukasta.fi

Paistettua riisiä ja katkarapuja

Paistettua riisiä ja katkarapuja

Inkivääri ja chili tuovat tähän ruokaan potkua. Ruokala.net

Paistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaa

Paistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaa

Paahdettu kurpitsa sopii lisukkeeksi kalaruuille. Ruokala.net

Herne-pekonipastaa ja paistettua kananrintaa

Herne-pekonipastaa ja paistettua kananrintaa

Herne-pekonipastaa ja paistettua kananrintaa Pirkka.fi

Paistettua siikaa punajuuri-kantarellisalaatilla

Paistettua siikaa punajuuri-kantarellisalaatilla

Uunissa paahdetut punajuuret maistuvat paistetun kalan kanssa. Ruokala.net

Paistettua kookoslohta leivinpaperissa

Paistettua kookoslohta leivinpaperissa

Tomi Bjärckin thaimenussa pääruokana on kookoslohta. Helppoa ja herkullista! Ruokala.net

Paistettua maksaa ja haudutettua sipulia

Paistettua maksaa ja haudutettua sipulia

Tomi Björckin reseptillä valmistettu maksa tarjoillaan runsaan haudutetun sipulin kanssa. Ruokala.net