Matkoilla reseptit

100 reseptiä haulla matkoilla

Kuukauden tee: matkoilla mökeillä

Kuukauden tee: matkoilla mökeillä

Nyt tulee toinen kuukaudentee peräkkäin, jossa ei ole varsinaista ohjetta teedrinkkiin tai mihinkään muuhunkaan. Halusin nimittäin kertoa, että - Sauvajyvanen.blogspot.com

Eväitä automatkalle

Eväitä automatkalle

Varsinkin kesällä tulee liikuttua Suomessa koko perheen voimin. Meillä on pitkiäkin automatkoja, mutta usein matkan varrella ei silti ole erityise - Ruokailmio.blogspot.com

Piparien koristelu – pikeeri eli royal icing

Piparien koristelu – pikeeri eli royal icing

Viime vuonna innostuin pikeerikuorrutuksesta. Pikeeri voittaa mennen tullen sokeri-vesikuorrutuksen, joka sotkeentuu helposti ja kuivuu huonosti. Pike - Jotainmaukasta.fi

Näin teet maailman parasta pizzaa – friteeratut minipizzat

Näin teet maailman parasta pizzaa – friteeratut minipizzat

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ALTIA Tunnustan! En ole koskaan aiemmin perehtynyt syvällisesti pizzan valmistuksen saloihin. Asia korjattiin oikein kunnoll - Jotainmaukasta.fi

Amaronen aika – visiitti Tommasin viinitilalle

Amaronen aika – visiitti Tommasin viinitilalle

PRESSIMATKA/TOMMASI Jos jonkun italialaisen viinitalon harteille voi sovitella Suomessa suosituimman italialaisen viinibrändin viittaa niin tä - Jotainmaukasta.fi

Kun kaikki syö – fenkolisalaatti

Kun kaikki syö – fenkolisalaatti

PRESSIMATKA Päivät suorastaan vilistävät täällä ruoan ja viinin parissa eteläisessä Ranskassa. Välillä kokataan itse, välillä syödää - Jotainmaukasta.fi

Split kolmessa päivässä

Split kolmessa päivässä

Mikäli somea on uskominen, niin joka toinen viipottaa kohti Kroatiaa kesälomalla. Eikä se ole ollenkaan huono valinta. Kävin itsekin ottamassa v - Jotainmaukasta.fi

Kun viini virtasi Sisiliassa – Sicilia En Primeur 2018

Kun viini virtasi Sisiliassa – Sicilia En Primeur 2018

PRESSIMATKA Olen onnekas. Pääsin toista kertaa astelemaan Sisilian hedelmällisellä maaperällä, josta viiniköynnökset kiinnostavine alkuperä - Jotainmaukasta.fi

Äitienpäivänä kalaa ja viiniä Sisiliasta!

Äitienpäivänä kalaa ja viiniä Sisiliasta!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ No nyt! Jos tämä ilma todella jatkuu läpi viikonlopun, niin sitten on äitienpäivä parhaimmillaan. Aurinko, vihertävät - Jotainmaukasta.fi

Olihan bileet!

Olihan bileet!

Vieläkin ihan leijun. Niin hieno tapahtuma oli tuo Pink Lady Food Photographer 2018 -palkintojenjakotilaisuus. Vaikka voittoa ei tullut, - Read - Jotainmaukasta.fi

Dubain kahdet kasvot

Dubain kahdet kasvot

PRESSIMATKA Hämmennys oli suuri, kun parin vuoden tauon jälkeen saavuin Dubaihin. Mitä täällä tapahtuu? Dubai kasvaa. Kasvaa vauhdilla ja kok - Jotainmaukasta.fi

The Happy Hamlet – hyvän olon piilopaikka Ranskassa

The Happy Hamlet – hyvän olon piilopaikka Ranskassa

Tiedätkö sen tunteen, kun elämä on hektistä. Haluaisit vain karistaa pölyt jaloistasi ja suunnata jonnekin, missä saat vain - Read more... - Jotainmaukasta.fi

Tähtisadetta – Frantzén ja Grön

Tähtisadetta – Frantzén ja Grön

Michelinin vuosittain julkaisemat tähtiluokitukset on taas jaettu. Onnea, Grön. Heja, Frantzén. Se, mikä olen vuosien varrella oppinut, että t - Jotainmaukasta.fi

Friyay – korianterisimpukat !

Friyay – korianterisimpukat !

En nyt äkkiseltään keksi parempaa simpukkaruokaa kuin nämä O'Gaveto-ravintolan ohjeen mukaan valmistetut korianterisimpukat. Ohjeen ja ohjeen, ei - Jotainmaukasta.fi

Porto – jotain aivan muuta

Porto – jotain aivan muuta

En tiennyt Portugalista juuri mitään. Maan ruoka- ja juomakulttuuri oli tuttua vinho verdejen ja portviinien kautta. Siinä se. No nyt tiedän par - Jotainmaukasta.fi

Rosmariinilla ja suolahippusilla maustetut suklaaskonssit

Rosmariinilla ja suolahippusilla maustetut suklaaskonssit

Kun isi on matkoilla, äiti ja lapset aloittavat aamunsa SUKLAASKONSSEILLA! :D Nämä suklaaskonssit ovat saaneet inspiraationsa veljeni kihlatulta He - Gurmee.net

Hassuttelua Ranskanmaalla

Hassuttelua Ranskanmaalla

PRESSIMATKA Hip hei. Hellettä luvassa ensi viikolle. Kai. Nyt pitäis varmaan riemuita, mutta kuka nyt hellettä enää kaipaa, rapujen, omenoiden - Jotainmaukasta.fi

Châteauneuf-du-Pape – juo kuin paavi

Châteauneuf-du-Pape – juo kuin paavi

PRESSIMATKA Kun ryhmyiset ja iäkkäät viiniköynnökset puskevat ylös nyrkinkokoisten, vaaleanpunervien kivien lomasta, ei voi kuin ihmetellä. Ja - Jotainmaukasta.fi

Siellä, missä Mutti kasvaa

Siellä, missä Mutti kasvaa

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI 36 astetta mittarissa. Kaskasten surinaa korvissa. Ja tomaatteja silmänkantamattomiin. Tällä kypsyvät ne kuuluisa - Jotainmaukasta.fi

Tonnikala-kikhernesalaatti on tämän kesän salaatti

Tonnikala-kikhernesalaatti on tämän kesän salaatti

Joka kesä joku salaatti on sellainen ykkössalaatti, jonka katan pöytään useamman kerran. Tänä kesänä se on katalonialainen tonnikala-kikher - Jotainmaukasta.fi

Antinori – helläkätistä viininvalmistusta

Antinori – helläkätistä viininvalmistusta

Sangiovese, tuo toscanalaisten rypäleiden kingi, on vaikea tapaus. Alueen viininviljelijät saavat tehdä hartiavoimin töitä, jotta tämän tumma - Jotainmaukasta.fi

Lähiruokaa ja iloista kylätunnelmaa

Lähiruokaa ja iloista kylätunnelmaa

Satojen järvien Virrat on suosittu kesä- ja huvilakaupunki, jonka kauniit maisemat ja rikas kulttuuriperintö tarjoavat monipuolista nähtävää ja - Pataporisee.blogspot.com

Saanatunturin pasta - kylmäsavulohipasta

Saanatunturin pasta - kylmäsavulohipasta

Kylmäsavustettua lohta ja tagliatellea. Se on pastaruoka ja mahtuu sarjaan helppo pastaresepti.Miksi? Koska tämä pastaruoka näki ensi-iltansa Saan - Habanerokitchen.com

Männynkerkkää tartariin, Charlesia lasiin !

Männynkerkkää tartariin, Charlesia lasiin !

Kiitos instagramin! Inspiroidun männykerkkäkuvista ja päätin kokeilla, miltä nämä toisen havupuun kerkät maistuvat tartarin mausteena. Hyvä - Jotainmaukasta.fi

DNA:na Etna

DNA:na Etna

'Etnalla sijaitseva viinitila on kuin kaunis nainen, jota ei tarvitse meikata', toteaa Diego Cusumano. 'Etna on Välimeren Burgundi', intoilee taas - Jotainmaukasta.fi

Kaikenlaisia kuumeiluja

Kaikenlaisia kuumeiluja

Mulla ollut aivan kamala koiranpentukuume jo toista vuotta. Mulla oli suunnitelmat viime keväänä viime syksyn varalle, mutta toisin kävi. Se on se - Toukokuuntytto.blogspot.com

Perunasalaatin upgreidaus

Perunasalaatin upgreidaus

Ostin ennen matkalle lähtöä vapuksi pikkuruisen kesäisen juhlamekon. Eikö se vapusta se kesä yleensä urkene? Äsken sain facetimen kautta kat - Jotainmaukasta.fi

Sattumalta Siracusaan

Sattumalta Siracusaan

Ilman matkalaukkua ja vailla ennakko-odotuksia. Vaan kuinkas sitten kävikään? Kun kutsu kävi Sicilia En Primeur -viinitapahtumaan, päätin, et - Jotainmaukasta.fi

Tunnetko viehättävän Tarton?

Tunnetko viehättävän Tarton?

PRESSIMATKA Paarustin muutama viikko sitten Tarton piskuisia, lumisia katuja. Tuuli ja oli talvista. Siitä huolimatta tässä Viron toiseksi suurim - Jotainmaukasta.fi

Ravintola vinkkejä Teneriffalle

Ravintola vinkkejä Teneriffalle

Vietimme perheen kanssa ihanan rentouttavan lomaviikon Teneriffalla. Hotellimme sijaitsi Playa de las Américasissa. Kävimme syömässä ravintoloiss - Yllapito.maku.fi

BANAANILEIPÄ

BANAANILEIPÄ

En osaa tarkalleen selittää miten olen päässyt vuoteen 2017 asti leipomatta banaanileipää. Amsterdamin ja Kööpenhaminan matkoilla banaanileip - Liemessa.fi

Testissä Sako 85 Carbonlight 308 Win ja Steiner Ranger 3-12x56

Testissä Sako 85 Carbonlight 308 Win ja Steiner Ranger 3-12x56

Miltei koko syksyn ja alkutalven testissäni on ollut mielenkiintoinen työkaluyhdistelmä, hiilikuitutukkinen Sako -kivääri ja Steinerin hämärä/ - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Speyside

Speyside

Lokakuu vaihtui marraskuuhun sateisessa Skotlannissa. Syksyn värit olivat kauniit, mutta usvaiset metsät ja pimeät linnat yhdistettynä ajankohtaan - Yllapito.maku.fi

Kurkistuksia kulinaristin Tallinnaan

Kurkistuksia kulinaristin Tallinnaan

Me suomalaiset olemme onnekkaita. Vain lyhyen laivamatkan takana, ihan suorastaan kiven heiton päässä sijaitsee monipuolinen, kiinnostava maa, j - Jotainmaukasta.fi

Amaronen asuinsijoilla

Amaronen asuinsijoilla

PRESSIMATKA Tunnetko Amaronen? Tuon italialaisen, maultaan hyvin rikkaan viinin, joka meillä korkataan tyypillisesti joulun aikaan? Parisen viikk - Jotainmaukasta.fi

Kuinka tehdään maailman parasta risottoa?

Kuinka tehdään maailman parasta risottoa?

PRESSIMATKA Mä mitään risottoa ole osannut tehdä. Olen vain luullut osaavani. Mutta nyt, saanen esitellä, maailman paras risotto eli kurpitsari - Jotainmaukasta.fi

5 SYYTÄ SYÖDÄ BILBAOSSA

5 SYYTÄ SYÖDÄ BILBAOSSA

PRESSIMATKAPienen muistikorttiepisodin, uuden kovalevyn ja parien itkupotkuraivarien jälkeen saan teille vihdoin fiiliksiä kevään Bilbaon pressima - Liemessa.blogspot.com

UUNOT ESPANJASSA – HAUSKAT KOTIVIDEOT

UUNOT ESPANJASSA – HAUSKAT KOTIVIDEOT

Nyt reissussa ollessa blogi päivittyy selvästi normaalia hitaammin. Olen kuitenkin snäppäillyt melko ahkerasti ja siksi latasinkin kaikki matkan - Mamigogo.indiedays.com

Ravintola Gaijin, Helsinki ja uudet Gaijin-viinit

Ravintola Gaijin, Helsinki ja uudet Gaijin-viinit

Kauniita pulloja muutama. Gaijin-viinien etiketti on mielstäni tyylikäs.Ravintola Gaijin ja Gaijin-viinit. Tarinan oman Gaijin-viinin syntymästä j - Habanerokitchen.com

Vastakohtia

Vastakohtia

Vastakkainasettelu tuntuu olevan pinnalla nykyään ja vaikka en siitä kauheasti pidä, kokosin tähän silti muutaman kohdan, enemmän ja vähemmän - Sauvajyvanen.blogspot.com

Vielä kerran Bilbao

Vielä kerran Bilbao

En ole vieläkään toipunut (lue laihtunut entisiin mittoihin) keväisen Bilbaon reissun jälkeen. Tämä kertonee kaiken. Bilbaon ravintolat - Jotainmaukasta.fi

Superihana Stokis

Superihana Stokis

Olen jumittunut sanaan superihana. Taidan viljellä sitä joka postauksessa. Mutta älkää antako sen häiritä. Sisältö lie tärkein. Ja tällä - Jotainmaukasta.fi

Bilbao ja Bizkaia – yhtä laaksoa ja kukkulaa

Bilbao ja Bizkaia – yhtä laaksoa ja kukkulaa

PRESSIMATKA Ja Mordorin sää, nauroi oppaamme. Mutta vitsi tuo oli. Ei Bilbaon säässäkään nyt mitään vikaa ole. Se vain muuttaa - Read more - Jotainmaukasta.fi

Äänistä kiitos!

Äänistä kiitos!

Lyhyesti ja ytimekkäästi. Äänestä, jos pidät siitä, mitä teen. Olen ehdolla kansainvälisessä Pink Lady Food photographer of the Year-kilpail - Jotainmaukasta.fi

Dubai on kuin surrealistinen kangastus

Dubai on kuin surrealistinen kangastus

Pilvenpiirtäjiä kuin parhaimmista scifileffoista, värivaloin valaistuja palmuja, toinen toistaan hienompia luksusautoja sekä hulppeita viiden t - Jotainmaukasta.fi

Kokkimaajoukkue on kovassa vedossa

Kokkimaajoukkue on kovassa vedossa

Kahvi joka ruokalajissa? Miltä se maistuu? No aivan hemmetin herkulliselta. Sen Suomen kokkimaajoukkue todisti eilen illalla kahvintäyteisellä M - Jotainmaukasta.fi

Syö Madrid!

Syö Madrid!

Näin me teimme muutaman viikon takaisella reissullamme. Tässä parhaat tärpit Madridiin, jossa ihminen syö todella hyvin. Siis todella! Aamun vo - Jotainmaukasta.fi

Paistettu muna ja ranskikset

Paistettu muna ja ranskikset

Kuulostaako hyvältä? Pitäisi, sillä Espanjassa se on kuninkaiden ruokaa. Taannoisella Madridin visitillä luotin ravintoloiden valinnassa oppaan - Jotainmaukasta.fi

Mustavalkoinen Madrid

Mustavalkoinen Madrid

Madrid näyttäytyy näin ensikertalaiselle mustavalkoisena. Syynä lie se, että kuvaan täällä paljon iltaisin. Tapaksia, tapaksia ja tapaksi - Jotainmaukasta.fi

Täydellinen tomaatti

Täydellinen tomaatti

Olisin halunnut nimetä tämän postauksen, että 'Täydellinen tomaatti ja ensikosketus Bilbaoon'. Mutta se ei olisi ihan pitänyt paikkaansa. Len - Jotainmaukasta.fi

FOODHALLEN AMSTERDAM

FOODHALLEN AMSTERDAM

Amsterdamista jäi päällimmäisenä lämpimänä (heh heh) muistona mieleen laatikkopyöräily. Reissun toinen kohokohta ja parhaan street food anno - Liemessa.blogspot.com

Samppanjaa ja sikareita

Samppanjaa ja sikareita

Viikonloppu lipsahti hemmottelun puolelle, kun ystäväni ojensivat käteeni pari pulloa samppanjaa ja laatikon sikareita Dominikaanisesta Tasavallast - Yllapito.maku.fi

Samppanjaa ja sikareita

Samppanjaa ja sikareita

Viikonloppu lipsahti hemmottelun puolelle, kun ystäväni ojensivat käteeni pari pulloa samppanjaa ja laatikon sikareita Dominikaanisesta Tasavallast - Maku.fi

FEELING AMSTERDAM

FEELING AMSTERDAM

Olemme se perhe, joka ei ammu papatin papattia ja lähtee Ruotsin risteilylle ainoastaan välttääkseen uuden vuoden raketit. Lapset kulkevat aaton a - Liemessa.blogspot.com

Osborne - Mustan härän takana

Osborne - Mustan härän takana

Aamupalaksi tempranilloa? No, mikä ettei! Kuuluisan espanjalaisen viinisuvun perheenjäsen Rocio Osborne vieraili Suomessa ensimmäistä kertaa ja so - Yllapito.maku.fi

Kurkistus Toscanaan

Kurkistus Toscanaan

Pieni kurkistuspa hyvinkin. Tai varsinainen tiiseri, sillä vierailin Ruffinon viinitalon matkassa kaksi päivää Chiantin seutuja nuuhkien. Takai - Jotainmaukasta.fi

Koli vei sydämeni

Koli vei sydämeni

Viikonlopun reissu Kolille onnistui upeasti. Ennen kuin kerron Vaarojen maratonista eli siitä, miksi reissuun ylipäätään lähdettiin, on pakko ja - Esmeraldas.bellablogit.fi

Kohti Riojaa!

Kohti Riojaa!

Ja sitä vaniljan makua. Nyt on pakko leijua. Ihan vähän ainakin. Jalat irti maata noin viisi metriä. Onneksi pilvet eivät ole matalalla. Leijun, - Jotainmaukasta.fi

Video: Nurinkuriset kahvikestit

Video: Nurinkuriset kahvikestit

Marja-aika on kukkeimmiillaan. Vielä löytyy mustikkaa. Herukat riiputtavat terttujaan ja vadelmapuskat punoittavat. Kirsikatkin kypsyivät juuri. Si - Jotainmaukasta.fi

RIIAN RAVINTOLAT

RIIAN RAVINTOLAT

Joskus asiat vaan loksahtavat paikalleen. Olin vatuloinut kesälomamatkamme kanssa, jonka alunperin piti suuntautua Amsterdamiin. Välissä kööpenha - Liemessa.blogspot.com

Herkullinen miniloma aalloilla

Herkullinen miniloma aalloilla

Kaupallinen yhteistyö: Silja Line Työviikon päätteksi oli ihana pakata laukku ja suunnata satamaan! Tällä reissulla ei tarvinnut ajaa autoa, et - Yllapito.maku.fi

MATKAVINKIT TAMPEREELLE

MATKAVINKIT TAMPEREELLE

Tampere on onnistunut pysymään kovin hajuttomana ja mauttomana. Pohjatietoni Tampereen reissulle olivat olemattomat - voimme syyttää yleissivistyk - Liemessa.blogspot.com

Viisas istuu varjossa.

Viisas istuu varjossa.

Ainakin, kun mittari paukkuu kolmenkympin paremmalla puolella. Mutta ei siellä varjossa tylsää ole. Sinne tarjoillaan viilentävä vesimelonimargar - Jotainmaukasta.fi

Aurinko on!

Aurinko on!

Ainakin täällä! Nyt tuoksuu, tuntuu ja maistuu kesä. Cadiz Andalusiassa Atlantin äärellä on hurmannut matkaseurueemme. Täällä kelpaa olla. T - Jotainmaukasta.fi

MATKAN VARRELLA

MATKAN VARRELLA

Olen – kokenut ylpeyttä ja huvitusta elviksen ekasta peiliselfiestä – törmännyt sattumalta espanjan tindermatchiin ja jäätynyt tot - Mamigogo.indiedays.com

LIFE’S A BEACH

LIFE’S A BEACH

..and then you dive. Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa. Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestist - Mamigogo.indiedays.com

Le Piane – pieni palanen taivasta

Le Piane – pieni palanen taivasta

Piemontessa hyvinkin. Pääsin kurkistamaan yhteen Piemonten kauneimpaan viinitilaan Bocan kylässä Vino Nostrumin matkassa. Sveitsiläinen Christoph - Jotainmaukasta.fi

Sherryn tähden..

Sherryn tähden..

..Cadiziin lähden. Ja useiden muiden seikkojen vuoksi. Marraskuinen Cadiz sulatti sydämeni. Mitähän ihmettä kesä mahtaa sille te - Jotainmaukasta.fi