Paprikarisotto
Kokkeillaan.blogspot.com sunnuntai 4. lokakuuta 2015 19:01
Risotto on yksi lempiruokiani. Se on täyteläistä, mehevää ja täyttävää, ja siihen voi laittaa makuja omien mielihalujensa mukaan. Joskus maustan risoton pelkällä sitruunankuoriraasteella, joskus parmesaani riittää mauksi. Parhaimpia tekemiäni risottoja ovat olleet parsarisotto ja kukkakaalirisotto, joihin kumpaankin kasvikset soseu…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kukkakaali
- riisi
- paprika
- avokado
- parmesaani
