Patatas bravas maa-artisokasta
Kokitjapotit.fi lauantai 15. joulukuuta 2018 22:16
Mausteisten maa-artisokkien rapeat reunat ja silkkinen sisus on valloittava yhdistelmä. Dippaa ja nauti! Kuva: Johanna MyllymäkiJOULUKALENTERIN 15. LUUKKUPatatas bravas on on espanjalainen klassikko, joka hurmaa aina kaikki. Nimensä mukaisesti tapastyyliset herkut tehdään yleensä perunasta. Kun kirjoitin Suupaloja-kirjaa, halusin aika mo…
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- peruna