Peura-kasviskastike
Sauvajyvanen.blogspot.com tiistai 18. tammikuuta 2022 21:47
Minulla oli peuranpaisti, josta ajattelin tehdä kastikkeen. Etsin kastikkeelle inspiraatiota googlaamalla tuon otsikon mukaisesti, mutta en löytänyt yhtään ainoata peura-kasviskastiketta, joten piti sitten keksiä ohje ihan itse. Käytin kastikkeeseen kilon lihaa ja kilon kasviksia. Söimme kastiketta riistasunnuntain ruokana perunoiden ja …
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- soija
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- paprika
- porkkana
- purjo
- chili
- timjam
- porkkana
- tomaatti
- kana
- palsternakka