Peuran kinkku pönttöuunissa
Sauvajyvanen.blogspot.com sunnuntai 9. huhtikuuta 2023 23:12
Söimme melko perinteisesti pääsiäiskinkkua tänäkin pääsiäisenä, peuraa tällä kertaa. Valmistin kinkun eilen pönttöuunissa, lämpöä oli sisällä sen jälkeen ihan riittävästi, esikoinenkin tarkeni. Poltin yhden tavallisen pesällisen puita jonka jälkeen kinkku kypsyi aika nopeasti. Kinkku oli niin hyvää, niin hyvää, sekä …
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- fariinisokeri
- kerma
- öljy
- sipuli
- suola
- vehnäjauho
- paprika
- porkkana
- chili
- timjam
- porkkana
- kana
- rosmariini