Poronparta
Poronparta
resepti
Poronparta on herkullinen suolainen leipä, jossa on maukasta kylmäsavuporonlihaa ja juustoraastetta. Tämä resepti on täydellinen tarjottavaksi illanistujaisissa tai perheen herkkuhetkissä.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 6–8 annosta
Ainekset
- 2 dl juustoraastetta - 100 g margariinia
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl hiivaleipäjauhoja
- 2 dl piimää
- ½ tl suolaa
- ½ palaa tuorehiivaa
- Kylmäsavuporonlihaa
Ohjeet
1. Liota tuorehiiva haaleaan piimään.2. Lisää suola, vehnäjauhot, hiivaleipäjauhot ja margariini.
3. Alusta taikina löysäksi ja anna sen levätä noin 10 minuuttia.
4. Kauli taikina ohueksi pitkulaiseksi levyksi.
5. Levitä kylmäsavuporonliha ja juustoraaste tasaisesti taikinan päälle.
6. Käännä taikina rullalle ja leikkaa haluamasi kokoisiksi paloiksi.
7. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes leipä on kauniin kullanruskea.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 12 g
Arviot: 4.9 (61 arviota) ★★★★★