Munakasbuffet
Munakasbuffet
resepti
Tämä herkullinen munakas on täydellinen lisä buffet-pöytään ja sopii monenlaisiin ruokavalioihin. Valmistusaika on noin 45 minuuttia.
Ainesosat:
- 9 munaa
- 2 1/4 dl kermaa
- 1 dl juustoraastetta (esim. cheddar)
- 1 dl pilkottua vihannesta (esim. paprika, sipuli tai pinaatti)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 rkl öljyä paistamiseen
Valmistusohje:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Vatkaa munat ja kerma kulhossa yhteen. Lisää suola ja pippuri.
3. Lisää juustoraaste ja pilkotut vihannekset munaseokseen. Sekoita hyvin.
4. Kaada seos öljyyn voideltuun isoon uunipeltiin.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes munakas on saanut kauniin kullanruskean pinnan ja on kypsä.
6. Anna jäähtyä hieman ennen leikkaamista. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.
Ravintosisältö (per annos, noin 8 annosta):
- Kalorit: 200 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 2 g
- Rasva: 16 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.92 (1091 arviota) ★★★★★