Sekaletut
Sekaletut
resepti
Sekaletut ovat herkullisia ja ravitsevia lettuja, jotka sopivat aamiaiseksi tai välipalaksi. Ne valmistuvat helposti ja nopeasti!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 1 l maitoa- 3 kpl munia
- ½ dl sokeria
- 2 tl suolaa
- 1½ dl ruisjauhoa
- 1½ dl kaurahiutaleita
- ½ dl vehnäjauhoja (valinnainen)
- Voita paistamiseen
Ohjeet:
1. Riko munat kulhoon ja vaahdota ne kevyesti.2. Lisää maito, sokeri ja suola munien joukkoon ja sekoita hyvin.
3. Sekoita jauhot (ruisjauho, kaurahiutaleet ja mahdollinen vehnäjauho) taikinan joukkoon. Sekoita, kunnes taikina on tasaista.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää nokare voita.
5. Kaada taikinaa pannulle ja paista lettuja, kunnes pinta on kullanruskea. Käännä ja paista toinen puoli.
6. Toista, kunnes taikina on käytetty.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen, hillon tai jogurtin kanssa.
Ravintosisältö per annos (noin 2 lettua):
- Energiat: 250 kcal
- Proteiinit: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 8 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.52 (741 arviota) ★★★★★