Sokerikakkupohja - paras pohja

Sokerikakkupohja - paras pohja

Koonkeittiossa.blogspot.com   torstai 11. kesäkuuta 2015 08:13

Kyllä vaan, tällä ohjeella onnistuu aina! Vinkkiä ohjeeseen sain Tarun Taikakakut - blogista. Alkuperäinen on Ulla Svenskin kirjasta: Lempileivonnaiset (2009). Pohjan teko perustuu punnitsemiseen. Ensin punnitaan kanamunat ja niiden painosta lasketaan 70% , tulos on sokerin ja vehnäjauhon määrä (vehnäjauhojen määrästä voi halutess…

Lue resepti: Koonkeittiossa.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • voi
  • vehnäjauho
  • peruna
  • kana

Kakkupohjat

Jalkapallo-kakku

Jalkapallo-kakku

Synttärikakku kahdelle pikku isännälle :)Jalkapallo on koottu kääretorttupohjasta ja mansikkahillokkeesta. Loppukakku sai täytteeksi, hillokkeen lisäk Koonkeittiossa.blogspot.com

Jannin Nalle Puh kakku...

Jannin Nalle Puh kakku...

1 vuotta täyttävälle Jannille meni tämä Nalle Puh aiheinen kakku =) Marsipaanipinnan alta löytyy mansikkamoussella täytetty sokerikakkupohja... ONNEA Rouva-v.vuodatus.net

Raparperipiiras marenkihunnulla

Raparperipiiras marenkihunnulla

Piirakan pohjana on ns. torttuvuokaan (semmoisella paistettuun torttuun jää syvennys täytteelle kun tortun kumoaa vuoasta) tehty 2 munan gluteeniton s Gluteenitontaleivontaa.blogspot.com

Risto Räppääjä kakku

Risto Räppääjä kakku

Niilo täyttää jo 3 v ja Risto Räppääjä on kova juttu! Tässä kakussa on kakkupohjana tumma ja pehmeä kaakaokakkupohja ja täytteenä minttusuklaaganache. Pulla-akka.com

Kouluiässä

Kouluiässä

Se on taas tämä aika vuodesta: Kerroskakku oli synttärisankarin toive. Alempi kakku on sokerikakkupohja Kinuskikissan ohjeella , ylempi puolestaan sam Ketunkeittio.blogspot.com

Jaakon 1-v kakku

Jaakon 1-v kakku

Pienen Jaakon syntymäpäiville meni tällainen kakku. Itse sankarilla ei tainnut juuri kakkutoiveita olla, joten vanhemmat päätyivät, isosiskon ehdottom Pionilaakso.com

Syyskuun hääkakku

Syyskuun hääkakku

Meidän perheen elämä pyörii nyt miehen sairauden ja yläkerran rakentamisen ympärillä. Syksy on ollut kyllä aivan todella rankka ja siitä syystä blogik Pionilaakso.com