Suklaakanaa
Suklaakanaa
resepti
Suklaakanaa on herkullinen ja kokeilun arvoinen kanaruoka, jossa yhdistyvät suklaan makeus ja kanan mureus. Täydellinen illalliselle tai erityisiin tilaisuuksiin. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanan rintafileitä- 100 g tummaa suklaata
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 rkl hunajaa
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohjeet:
1. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.2. Sekoita sulatettu suklaa, soijakastike, hunaja, murskattu valkosipuli, suola ja mustapippuri kulhossa.
3. Leikkaa kanan rintafileet suikaleiksi ja lisää ne marinadiin. Anna marinoitua noin 30 minuuttia.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista marinoituja kanasuikaleita pannulla noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
6. Tarjoile suklaakanaa tuoreiden persiljalehtien kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.88 (5179 arviota) ★★★★★