Suklisherkku
Suklisherkku
resepti
Ihana suklaamaan ja kermaisen pehmeä jälkiruoka, joka hurmaa makean ystävät. Valmistusaika noin 30 minuuttia + jäähtymisaika. Annosmäärä: 4-6 annosta.
Ainekset:
- 2 dl kuohukermaa
- ½ dl sokeria
- 1 l maitoa
- 2 dl suklismannasuurimoita
- 1 tl vaniljasokeria
Ohjeet:
1. Kiehauta maito kattilassa.
2. Vispilöi kiehuvaan maitoon mannasuurimot.
3. Keitä puuroa 7 minuuttia, välillä sekoittaen.
4. Ota puuro pois liedeltä ja anna sen jäähtyä kylmäksi.
5. Vatkaa jäähtynyt puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi.
6. Lisää vaahdotettu kerma puuroon ja sekoita hyvin.
7. Mausta seos sokerilla ja vaniljasokerilla.
8. Tarjoa jälkiruoka annoskulhoista ja koristele kermavaahdolla sekä suklaa- tai pähkinärouheella.
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
Arviot: 4.85 (1778 arviota) ★★★★★