Suklaakeksit Ainesosaluettelo: 100 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja 30 g kaakaojauhetta 1 tsp leivinjauhetta 100 g suklaapaloja R -

Ankanmunapasta Ainesosat: 2 ankanmunaa 200 g jauhoja 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 50 ml vettä 100 g parmesanjuustoa (raastettuna) Mustapippuria ma -

Korvapuustit Ainesosat: 6 dl maitoa 50 g hiivaa 1 tl suolaa 2 dl sokeria 3 tl kardemummaa 16 dl vehnäjauhoja 150 g margariinia Täyte: 100 g voita 1 -

Lohipastri ja tillimajoneesi Ainesosat: 300 g lohta 1 l vettä 50 g suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl fenkolinsiemeniä 2 rkl öljyä 1 kananmuna 1 tl si -

Suklaakeksit Ainesosaluettelo: 125 g voita 100 g sokeria 1 dl ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl kaakaojauhetta -

Suklaakeksit Ainesosaluettelo: 125 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja 50 g kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 100 g suklaapaloja Ri -

Suklaakeksit Ainesosaluettelo: 125 g voita 1 dl sokeria 1 dl ruskeaa sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 kananmunan 2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl kaakaojauhetta -

Mustikkamuffinsit Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 1 dl maitoa 1/2 dl öljyä 1 kananmuna 2 dl mustikoita -

Helpot kalapihvit Ainesosat: 400 g savukalaa 1 dl korppujauhoja 1 dl kermaa 1 kananmuna 1 dl silputtua ruohosipulia 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 -

Perinteinen lihapiirakka Ainesosaluettelo: 5 dl vehnäjauhoja 200 g voita 250 g maitorahkaa 1 sipuli tai purjo öljyä 500 g naudanjauhelihaa 2 dl rii -

Purjoperunapihvit Ainesosat: 2 purjon vartta 2 keskikokoista kiinteää perunaa 1 kananmuna 3,5 rkl korppujauhoa (tai kaurahiutaleita) Kourallinen yrt -

Muottiin kypsennetyt kananmunat Ainesosaluettelo: 4 kananmunaa Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Voita tai öljyä muottien voideltavaksi T -

Juustoiset kana-punajuuripihvit Ainekset: Ripaus suolaa ja mustapippuria 1,5 dl raastettua keitettyä punajuurta 0,5 dl Rajamäen omenaviinietikkaa 1 -

Kesäkurpitsa-Halloumipihvit Lime-Jogurttikastikkeella Ainesosaluettelo: 1 kesäkurpitsa 150 g halloumjuustoa 1 kananmuna Oliiviöljyä paistamiseen L -

Herkulliset suklaakeksit Ainesosaluettelo: 125 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 200 g vehnäjauhoja 30 g kaakaojauhetta 1/2 tl le -

Amerikkalaiset tuplasuklaakeksit Ainesosat: 600 g vehnäjauhoja 300 g voita (sulatettuna) 480 g sokeria 150 g muscavado sokeria tai fariinisokeria 1/2 -

Uuden Vuoden Onnenkeksejä Ainesosat: 200 g vehnäjauhoja 100 g sokeria 100 g voita (pehmennettynä) 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl leivinjauh -

Suklainen appelsiinituorejuustokakku Ainekset POHJA: 50 g margariinia 1/4 dl sokeria 1 kananmunan keltuainen 1 rkl kaakaojauhetta 1/4 tl leivinjauhett -

Herkulliset Lihapullat Ainesosaluettelo: 500 g jauhelihaa 1 sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 -

Kalakroketit ja tilli-pinaatti-perunapyree Ainesosat: Kalakroketit: 400 g ruodotonta kalafileetä (esim. made) 1-2 kevätsipulia ohuina viipaleina pie -

Suklaakeksit Ainesosaluettelo: 150 g voita 100 g sokeria 100 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta 200 g vehnäjauhoja 50 g kaakaojauhetta -

Hunajaiset mehiläispullat Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 25 g tuorehiivaa 2 dl maitoa 100 g hunajaa 50 g voita 1 tl suolaa 1 kananmuna (voiteluun) Oh -

Suklaa-kaurakeksit Ainesosat: 125 g voita 100 g sokeria 75 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta 150 g vehnäjauhoja 1/2 tl ruokasoodaa 1/ -

Täytetyt sämpylät Ainesosat: 4 isoa sämpylää 0,5 dl maitoa 200 g naudanjauhelihaa 1 kananmuna 1 rkl sinappia Mustapippuria maun mukaan Oreganoa -

Suklaakeksit Ainesosaluettelo: 125 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 200 g vehnäjauhoja 30 g kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1 -

Persikkainen rahka-murupiirakka Ainesosat: 1 dl sokeria 100 g voita 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 1 tl soodaa 3 dl vehnäjauhoja 250 g maito -

Gnocchi alla Sorrentina Ainesosat: 1 kg jauhoisia perunoita 300 g vehnäjauhoja 1 kananmuna suolaa 2 tölkkiä San Marzano -tomaatteja Extra Virgin -o -

Kuivasta leivästä herkulliset köyhät ritarit Ainesosat: Kuivahtanut leipä (esim. vaalea leipä) Maito tai kerma Kananmuna Sokeri (maun mukaan) Va -

Paneroitua turskafilettä ja kattilakermaperunoita Ainesosat: 350 g turskafileitä (2 filettä) 1 dl vehnäjauhoja 1 kananmuna 1 dl ruisjauhoja Maldon -

Luumuhillo Voitaikina Pikkuleivät Ainesosat: Voitaikinaa Luumuhilloa 1 kananmuna Ohjeet: Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Kauli voitaikina ohueksi le -

Crème Brûlée Ainekset: 5 dl kermaa 1,25 dl maitoa 1 vaniljatanko 1 kananmuna 5 keltuaista 120 g sokeria 60 g vaaleaa ruokosokeria Ohjeet: Kuumenna -

Marja-aroniapiirakka Ainesosat: 250 g vehnäjauhoja 100 g sokeria 125 g kylmää rasvaa 2 kananmunaa 2 rkl kylmää vettä 300 g marja-aroniaa 2 omena -

Aamupalapannukakut Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 2 dl maitoa 1 kananmuna 2 rkl sulatettua voita Voita -

Mausteiset katkarapuletut Ainesosat: 2 dl maissijauhoja 1 dl vettä 1 kananmuna 200 g katkarapuja (kypsennettyjä) 1 tl chilijauhetta 1 tl valkosipuli -

Juustoiset lihariisipasteijat Ainekset: 1 kananmuna 250 g jauhelihaa 2 pkt voitaikinalevyjä ¼ tl rouhittua mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1 tl s -

Perinteiset Munkit Ainesosat: 2 dl maitoa 250 g maitorahkaa 50 g hiivaa 2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 0.5 rkl vaniljasokeria 1 kananmuna n. 10 dl veh -

Herkulliset suklaakeksit Ainesosaluettelo: 125 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja 50 g kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 100 g suk -

Vaniljaiset Mustikkakeksit Ainesosat: 125 g voita 100 g sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 kananmuna 250 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 150 g mustikoi -

Jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa Ainesosat: 400 g naudanjauhelihaa 1 iso sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 2 dl silputtua korianteria 1 tl ch -

Paistettu riisi ja friteerattu tofu Ainesosat: 1 iso porkkana ½ makea sipuli 1 yksikyntinen valkosipuli pieni pala kiinankaalia öljyä paistamiseen -

Vanhanajan lihapiirakka Ainesosat: 500 g jauhelihaa 200 g sieniä (esim. herkkusieniä) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl kermaa 1 rkl soijakastiket -

Helppo lehtitaikinaomenapiirakka Biscoff-tahnalla Ainesosat: 1 iso lehtitaikinalevy (600 g) 400 g omenasosetta 3-4 omenaa (viipaloituna) 200 g Biscoff -

Syysraparperi-piirakka Ainesosat: 400 g syysraparperia 200 g sokeria 2 rkl perunajauhoja 1 tl vaniljasokeria 1 tl sitruunamehua 1 valmis piirakkapohja -

Herkulliset kaurakeksit Ainesosaluettelo: 2 dl kaurahiutaleita 1 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 0,5 dl sulatettua voita tai margariinia 1 kananmuna 0,5 -

Herkulliset suklaakeksit Ainesosat: 125 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 200 g vehnäjauhoja 30 g kaakaojauhetta 1/2 tl leivinjau -

Gluteeniton Tattarileipä Ainekset: 1 tl soodaa 1,5 dl tattarijauhoa ripaus suolaa 1,5 dl gluteenitonta jauhoseosta 2 dl turkkilaista jugurttia 1 kana -

Gluteeniton kesäkurpitsalettu Ainesosat: 1 dl kesäkurpitsaraastetta (karkealla terällä raastettuna) ½ kevätsipulin varsi, paloiteltuna 3 rkl kik -

Nopeat Kesäiset Muffinit Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 rkl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 1 dl maitoa 1 dl öljyä 1 kananmuna 1 dl marj -

Herkulliset suklaakeksit Ainesosaluettelo: 125 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 200 g vehnäjauhoja 30 g kaakaojauhetta 1 tl leiv -

Korvapuustit Ainesosat: 2,5 dl maitoa 25 g tuoreita hiivaa 1 dl sokeria 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa 1 kananmuna 1 dl voita, sulatettuna 8-9 dl vehnä -

Nötköttihampurilainen Ainesosat: 6 pehmeää sämpylää 1 tlk nötköttiä (esim. Spam tai Tulip) 1 dl majoneesia (esim. Hellmanns) 2 rkl Sriracha- -

Perunamuusi ja Mureke Ainesosat: 1 kg perunoita 2 dl maitoa 50 g voita Suolaa maun mukaan 500 g jauhelihaa 1 sipuli 1 kananmuna 1 dl korppujauhoja Mus -

Jauhelihastruudeli, porkkanasosekastike ja sienihilloke Taikina: 200 g vehnäjauhoja 1 kananmuna kevyesti vatkattuna 1 rkl öljyä ¾ dl lämmintä ve -

Arrancini - Friteeratut Risottopallot Ainesosat: 2 dl risottoriisiä 1 l vih broth (kasvisliemi) 1 sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, murska -

Suussasulavat suklaakeksit Ainesosat: 125 g voita 100 g sokeria 1 dl ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 2 dl vehnäjauhoja 1/2 tl leivinj -

Lammaspihvit perunamuusilla Ainekset: 1 kpl valkosipulia, murskattuna 3 dl perunamuusia 1 kpl salottisipulia, pilkottuna 250 g karitsan jauhelihaa 0.5 -

Omenapiirakka Ainesosat: 5-6 omenaa 1 dl sokeria 1 tl kanelia 2 dl vehnäjauhoja 100 g voita 1 dl sokeria (taikinaan) 1 kananmuna 1 tl leivinjauhetta -

Juustoiset lihapullat Ainekset 1 tl suolaa 1 kpl sipulia (hienonnettuna) Pieni loraus maitoa 2 tl mustapippuria tai pippurisekoitusta 400 g sika-nauta -

Kierrepullat Ainekset: 1 kananmuna 1 pkt pullataikinaa (pakaste) 2 rkl mantelilastuja Ohjeet: Sulata pullataikinalevyt ohjeen mukaan. Leikkaa sulaneet -

Broileripullat Kermakastikkeessa Ainesosaluettelo: 500 g broilerin jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 sipuli (hienoksi silputtuna -

Letut Ainesosaluettelo: 4 dl maitoa 1 kpl kananmunaa 1 tl suolaa 1,5 dl vehnäjauhoja 1 rkl öljyä Voita paistamiseen Ohjeet: Vatkaa maito, kananmuna -

Muffinssit Ainesosaluettelo: 3 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniliinisokeria 2 tl margariinia tai voita 75 ml maitoa 1 k -

Herkulliset suklaakeksit Ainesosaluettelo: 100 g voita 150 g sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 200 g vehnäjauhoja 30 g kaakaojauhetta 1 tl leiv -

Suklaakeksit Ainesosaluettelo: 100 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria 150 g vehnäjauhoja 30 g kaakaojauhetta 1/2 tl leivinjauhetta -

Suklaakeksit Ainesosat: 125 g voita 100 g sokeria 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja 50 g kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 100 g suklaahippuja 1/2 tl s -

Herkulliset Kaurakeksit Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 1 dl sokeria 1 dl jauhoja 1 tl leivinjauhetta 0,5 dl voita (sulattuna) 1 kananmuna 1 tl vanilj -

Poro-fetapiirakka Ainesosat: 1 prk rahkaa 250 g voita 4 dl vehnäjauhoa (1 dl ohrajauhoa voi korvata) 1 tl leivinjauhetta 200 g poroa (esim. poronliha -

Kookospullat Mantelimassalla Ainesosaluettelo: Pullataikina: 4 dl kookosmaitoa 1 dl kermaa 50 g hiivaa 2,5 dl sokeria 1,5 dl suolaa 11-13 dl vehnäjau -