Cobb-salaatti Ainesosat: 2 kananrintafileet 4 salaattilehteä (esim. romaine) 2 kypsää avokadoa 100 g pekonia 2 keitettyä kananmunaa 100 g sinihome -

Kana-nuudelikeitto uppomunalla Ainesosat: 2 kananrintafileetä 100 g nuudeleita 1 litra kanalientä 1 porkkana 1 punainen paprika 2 valkosipulinkyntt� -

Kalkkunasalaatti Ainesosat: Valerianasalaattia Pehmeää friseesalaattia Retikkaa Ruususuolaa Kylmäpuristettua oliiviöljyä Kurkkua Punaista paprika -

Kaalikeitto Ainesosaluettelo: 800 g kaalia 1 porkkana 1 keskikokoinen sipuli 400 g lihaa (esim. sianlihaa) 2,5 tl suolaa 3 rkl siirappia 2 tl meiramia -

Vuohenjuustokeitto Ainesosat: 1 salottisipuli 2 rkl oliiviöljyä 500 g perunoita 1 l kasvislientä 150 g vuohenjuustoa 2 dl kermaa Suolaa ja pippuria -

Paistettua maksaa salaattipedillä Ainekset: 0.25 tl mustapippuria 2 rkl silputtua basilikaa 400 g vasikan- tai naudanmaksaa 50 g voita Tammenlehväsa -

Persimon-itusalaatti Ainesosat: 1 nippu jääsalaattia 1 kpl persimon Mung pavun ituja (Einätär) 0.5 rkl muscovado siirappia (Dan Sukker) 3 rkl valk -

Lohipihvit Ainesosat: noin ½ kiloa lohta reilu määrä tilliä 3/4 dl perunahiutaleita 1 kananmuna suolaa mustapippuria savuaromia (Liquid smoke) Oh -

Pekoni-kantarellikeitto Ainesosaluettelo: 1 paketti Amerikanpekonia 1 rkl voita 2 uutta sipulia 0,5 tl kuivattua rakuunaa 250 - 300 g esikäsiteltyjä -

Vuohenjuusto-persimonsalaatti Ainesosat: 2 kypsää persimonia ½ granaattiomena reilu kourallinen rucolaa tuoretta basilikaa ½ dl suolaamattomia pis -

Vappupiknik-salaatti Ainesosat: 200 g vihreitä salaatteja (esim. romaine tai jääsalaatti) 150 g kirsikkatomaatteja 1 kurkku 100 g fetajuustoa 1 avo -

Coleslaw punakaalista Ainesosat: n. 600 g punakaalia (1/2 keskikokoinen kaali) 3 porkkanaa 1 dl väkiviinaetikkaa 4-5 dl vettä 1/2 dl sokeria n. 1 dl -

Kurkkukuusi Aasialaisella Kastikkeella Ainesosat: 1 puinen varrastikku 1/2 omena tai sitruuna 1 keskikokoinen tuorekurkku pala juustoa (+ pieni tähti -

Paahdettu kreikkalainen salaatti Ainesosat: 1 pkt aitoa fetaa (noin 200 g) kirsikkatomaatteja kourallinen oliiveja 2 rkl oliiviöljyä rouhaisu mustap -

Meksikolainen Joulusalaatti Ainesosat: 1 tölkki mustia papuja 1 tölkki maissia 1 punainen paprika 1 avokado 1 granaattiomena 1 limetti tuoretta kori -

Vihersalaatti hedelmäisellä twistillä Ainesosat: 1/2 friseesalaattia 1/2 tammenlehtisalaattia 1/2 cantaloupemelonia 1/2 nippua kevätsipulia 1/2 ra -

Pinaattikeitto Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 peruna 1 litra kasvislientä 2 dl kermaa Suolaa maun mukaan Mustap -

Pinaattikeitto täysjyväkrutongeilla Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kermaa Suolaa ja pipp -

Nopea Vegaaninen Pinaattikeitto Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 peruna 1 l vihanneslientä 200 ml kaurakermaa Suo -

Savunieriäsalaatti ja Leipäjuustosalaatti Ainesosat: Savunieriäsalaatti: Pehmeää keräsalaattia Kurkkua Sitruunamehua Oliiviöljyä Savunieriää -

Kesäkurpitsakeitto Ainesosat: tilkka öljyä 4 porkkanaa 4 perunaa 1 iso sipuli 1 valkosipulin kynsi 1/2 rkl currya 2 kesäkurpitsaa cayennepippuria -

Karamellisoitu sipulikeitto Ainesosat: 500 g sipulia 50 g voita 1 rkl oliiviöljyä 1 l kasvis- tai lihalientä 1 dl valkoviiniä (valinnainen) 1 rkl -

Värikäs kasvissosekeitto Ainesosaluettelo: 4 pientä punajuurta 2 palsternakkaa 1 porkkana 1 kanaliemifond -kuutio (tai kasvis) 5 dl vettä Ripaus t -

Papu-tomaatti-kasviskeitto Ainesosat: 1 tölkki tomaattimurskaa 1 kesäkurpitsa 1 tölkki valkoisia papuja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 4 dl kasvisl -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 3 kananmunaa 150 g sokeria 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Ripaus suolaa Tomusokeria -

Linssi-kookoskeitto Ainesosat: 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä 500 g porkkanaa 2 rkl öljyä 1 tl currya 1/2 tl jeeraa (juustokuminaa) 1/2 tl karde -

Ajo Blanco Ainesosat: 120 g vihreitä viinirypäleitä puoli edellisen päivän pitkästä vehnäpatongista 1-2 valkosipulinkynttä 4 dl vettä tai ka -

Porkkanasosekeitto Ainesosat: 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynsiä tilkka öljyä 10 isoa porkkanaa 1 l vettä 2 kasvisliemikuutiota 250 g sulatejuustoa -

Grillattu kasvissalaatti vegaanisen fetan ja kurkkukastikkeen kanssa Ainesosat: 1 kesäkurpitsa ½ munakoiso (tai 1 pieni) 2 paprikaa 200 g kirsikkato -

Kurkku-piparjuurisalaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen kurkku 1 tl sinapinsiemeniä 2 rkl etikkaa 1 rkl sokeria pari hyppysellistä suolaa kourallinen t -

Kirpeä hölskytyssalaatti Ainesosat: 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 punainen paprika 1 dl etikkaa 1 dl oliiviöljyä 1 rkl sokeria Suolaa ja pip -

Varhaiskaalisalaatti rapealla tofulla ja maapähkinä-vinaigretella Ainesosat: 1 pieni varhaiskaali tai puolikas suuremmasta 1–2 porkkanaa Maapähki -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 ripaus suolaa Ohje: Esil -

Pääsiäisen herkullinen salaatti Ainesosat: 1 kg vihreitä salaatteja 500 g kirsikkatomaatteja 300 g kurkkua 200 g paprikaa (esim. punaista ja kelta -

Minestronekeitto tuoreista kasviksista Ainesosat: 1 sipuli hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä murskattuna 2 rkl rypsiöljyä 1 porkkana kuorittuna, k -

Espanjalainen peruna-kikhernesalaatti Ainesosaluettelo: 800 g uusia perunoita 1 tlk kikherneitä 2 rkl oliiviöljyä 1/4 tl suolaa 1 tl savupaprikaa K -

Tuhkimo-kakku Ainesosat: 8 munaa 4 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 4 dl kaakaojauhetta 1 dl maitoa 200 g voita 1 tl vaniljasokeria 4 keltuaista 2 dl mas -

Zuppa di Soppa Ainesosat: 2 isoa sipulia 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 vihreä paprika 2 tölkkiä kikherneitä (valutettuina) 1 tölkki su -

Ihana salaatti paahdetuilla ja tuoreilla kasviksilla Ainesosat: 1 pieni tai 1/2 kukkakaali (voi olla myös pakasteena) 1/2 bataatti 2 dl keitettyjä v -

Lipstikka-varhaiskaalikeitto Ainesosat: 20 g voita 1 nippu kesäsipulia 1 rkl tuoreita timjaminlehtiä Muutama lipstikanvarsi 1 pieni varhaiskaali (n. -

Perunasalaatti Ainesosat: 7-8 kpl suuria perunoita 1 prk crème fraîchea tai ranskankermaa 2 kpl omenaa 3 rkl kapriksia 2 rkl kuivattua sipulia tai 1 -

Marinoitu munakoiso Ainesosat: 1 munakoiso 3 rkl oliiviöljyä merisuolaa Kastike: 2 rkl säilöttyä sitruunaa hienonnettuna 2 rkl oliiviöljyä 1– -

Chorizo-mustapapusalaatti ja savupaprikamajoneesi Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 tölkki mustapapuja (280g) 150g tuoreita haricot -

Coleslaw-salaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen kaali 2 isoa porkkanaa 1 ½ dl majoneesia 1 dl ranskankermaa 2 tl omenaviinietikkaa 1 tl sokeria ½ tl su -

Porkkana-bataatti-inkiväärisosekeitto burmalaisella tofulla Ainesosaluettelo: 2 keskikokoista porkkanaa 1 keskikokoinen bataatti 1 sipuli 2 valkosip -

Jauheliha-linssikeitto Ainesosat: 1 iso sipuli 3 valkosipulinkynttä 400 g naudan jauhelihaa 2 dl punaisia linssejä 2 kasvisliemikuutiota 1 l vettä -

Herkullinen kesäjuhlapöytä Ainesosat: Useita eri salaattivaihtoehtoja Paistettua lihaa (esim. kanapihvit, porsaanliha) Suolainen piirakka (esim. ki -

Pikainen Chorizokeitto Ainesosat: 1 pkt chorizo-raakamakkaraa 1 pss keittojuureksia (perunoilla) 2 kpl kasvisliemikuutioita 1.2 l vettä (suolaa) (pip -

Kreikkalaistyylinen munakoisosalaatti Ainesosat: 1 iso tai 2 keskikokoista munakoisoa 1-2 pieneksi kuutioitua tomaattia 1 pieni kuutioitu sipuli (tai -

Jauhelihakeitto Ainesosat: 600 g naudan jauhelihaa (rasva max 10 %) 1 sipuli silputtuna 1 valkosipulin kynsi silputtuna 2 l lihalientä tai 2 l vettä -

Kesän Pippalot -ruokatarjonta Ainesosaluettelo: Uunijuureksia (esim. porkkanaa, perunaa, punajuurta) Liha- tai kasvispihvejä (lihapullia) Mozzarella -

Herkullinen perunasalaatti uusista perunoista Ainesosat: 1 kg uusia perunoita 4 dl kermaviiliä 1 pss tzatsiki-dippijauhetta (tai 1 purkillinen valmis -

Lehtikaali-Pinaattikeitto Ainesosaluettelo: 1 rkl avokadoöljyä 2 pientä tai 1 iso keltasipuli n. 150 g lehtikaalia 1 litra vettä 2 kasvisliemikuut -

Klimppisoppa Ainesosaluettelo: 500 g keittolihaa 2 l vettä 1 sipuli 1 tl meiramia 2 tl suolaa 6 maustepippuria Persiljaa (koristeluun) Klimppeihin: 2 -

Siskonmakkaraborssi Ainesosat: 1 l lihalientä (mahdollisimman syvän makuista) 250 g valkokaalia 2 porkkanaa 2 valkosipulinkynttä 1 sipuli 1 rkl ryp -