Kantarelli Tarte Tatin Ainesosat: Taikina: 170 g voita 250 g vehnäjauhoa 0,5 dl vettä ripaus suolaa Karamellisoidut kantarellit: 500 g kantarelleja -

Yksinkertainen vihersalaatti Ainesosat: 200 g sekalaista salaattisekoitusta 60 g baby lehtikaalia (tai vastaava määrä esim. rukolaa, mizunaa tai ve -

Vegaaninen Kanakeitto Ainesosat: 200 g LikeMeat vegaanisia kanapaloja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 3 perunaa 3 porkkanaa 1 sellerinvarsi 1 l kasvisl -

Kanaton keitto Ainesosat: 1 pkt maustamatonta tofua tai Jalotofun maustettuja tofupaloja (n. 250-300 g) 1 + 1 rkl öljyä 1 sipuli 3 valkosipulinkyntt -

Persimon-fetasalaatti Ainesosat: 2 kypsää persimonia 150 g fetajuustoa 100 g rucolaa 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita) 2 -

Lämmin Halloumisalaatti Ainesosat: 1 kpl punasipulia 1-2 nippua jääsalaattia 1 rasia luumutomaatteja 1 pieni kurkku 1 pieni kesäkurpitsa 3 isohkoa -

Kesäkurpitsa-kanasalaatti Ainesosat: 1 iso kesäkurpitsa Kevätsipulin varsia iso kourallinen, pilkottuna 150 g vuolu kanaa 1 iso tomaatti 1 mausteku -

Kana-Caesar-salaatti Ainesosat: 400 g kanafileitä 1 romaine-salaatti 100 g kirsikkatomaatteja 50 g parmesanjuustoa 100 g krutonkeja 4 rkl Caesar-kast -

Lämmin feta&tomaatti&karpalo&mantelisalaatti Ainesosat: 10 kpl tomaatteja 1 dl kuivattuja karpaloita 1 dl manteleita 100 g fetaa 2 rkl tomaattikastik -

Aasialainen Kaalikeitto Ainekset: 400 g valkokaalia, suikaloituna 1 sipuli 1 porkkana ½ punainen paprika ½ vihreä chili 2 valkosipulin kynttä noin -

Kaalichowder Ainesosat: 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl öljyä 1 tl kuivattua timjamia 1 palsternakka (n. 100 g) ½-1 juuriselleri (n. 300 g) 55 -

Noutopöytäherkut Ainesosat: Erilaisia salaatteja (esim. caesar, perunasalaatti) Juustoja (esim. brie, cheddar) Pakkauksellinen leipää (esim. paton -

Tom Kha Gai -keitto (tofulla) Ainesosat: 300 g kiinteää tofua, kuutioituna 4 palaa galangalia, ohueksi viipaloituna 1 varsi sitruunaruokoa (leikataa -

Pinaattikeitto Juustolla Ainesosaluettelo: 2 rkl juoksevaa margariinia 1/2 dl vehnäjauhoja 8 dl maitoa 150 g pakastepinaattia 1 dl juustoraastetta 1 -

Herkullinen Parsakaali-porkkanakeitto Ainesosat: 1 sipuli 2 rkl voita 2 dl parsakaalia 2 porkkanaa 5 dl vettä 1 kanaliemikuutio 2 dl kermaa 2 rkl Kos -

Juuriselleriraaste verigreipillä ja hunajalla Ainesosat: 1 juuriselleri raastettuna 1 verigreipin kalvottomat lohkot kourallinen tuoretta korianteria -

BBQ-aprikoosi ribsit Ainekset: 2 kpl possun ribsejä 2 dl Poppamiehen BBQ-soosia 3 kpl aprikoosia 1 tölkki Mutti tomaattimurskaa 1 dl punaviiniä 2 t -

Raikas punakaalisalaatti Ainesosat: 1 pieni punakaali 2 omenaa (esim. makea tai hapahko) 1 päärynä 1 dl granaattiomenansiemeniä 1 dl pähkinöitä -

Kyssäkaalisalaatti Saksan tyyliin Ainesosat: 200 g kyssäkaalia 1 omena (esimerkiksi Granny Smith) 100 g punakaalia 50 g pähkinöitä (esim. saksanp -

Fenkoli-Ahvenkeitto Ainesosat: 400 g ahvenfileitä 1 fenkoli 1 porkkana 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kalalientä 2 dl kermaa 1 rkl sitruunamehua -

Surf & Turf Salaatti Curry-Makkaralla Ainesosat: Grillattu broileri Jäävuorisalaatti, nippu Heinz Curry-Mango kastike, 1/2 pulloa Riisinuudeleita, 1 -

Ajo Blanco - Kylmä mantelikeitto Ainesosat: 150 g manteleita 200 g valkoista leipää 2-3 avomaankurkkua (tai 1 kurkku) 1-2 valkosipulinkynttä 1-2½ -

Vegaaninen Jauhiskeitto Ainesosat: 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 6 perunaa 2 porkkanaa 2 lehtisellerin vartta 2 + 1 rkl öljyä 1 rkl tomaattipyrett� -

Puutarhajuhlien Suunnittelu Ainesosat: Eripariset ruokailuvälineet Kankaat koristeviireihin (erivärisiä) Luonnonkukkia (pihlajanmarjat, heinät) Jo -

Cheddar-perunakeitto Ainesosat: 500 g perunoita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasvislientä 200 g cheddarjuustoa 2 dl kuohukermaa Suolaa ja pippu -

Melonisalaatti Ainesosat: 1 cantaloupemeloni 1 limen mehu Sormisuolaa Ripaus chilijauhetta Tuoretta basilikaa (tai korianteria) silputtuna Ohjeet: Puo -

Paahdettu myskikurpitsa-valkopapukeitto Ainesosat: 1 kg myskikurpitsaa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 purkkia kypsiä valkopapuja (yht. n. 500 g) 2 -

Kesäkurpitsa-porkkanakeitto Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa 500 g porkkanaa 1 kpl kasvisliemikuutio 1/2 punainen chili 1 kpl sipuli 1 dl vettä 2 dl -

Herkullinen kaalikeitto Ainesosat: 1 rkl öljyä 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 porkkanaa 800 g kaalia 6 perunaa 1-1,5 l vettä 1 kasvis- tai lihaliemiku -

Gado Gado Tempeellä ja Varhaisperunoilla Ainesosat: 500 g varhaisperunoita 1 ½ rkl öljyä + tempen paistamiseen Suolaa 2 porkkanaa 1 nippusipuli 20 -

Kurpitsa-kookos-katkarapukeitto Ainesosaluettelo: 1 kpl pienisipuli 1 rkl oliiviöljyä 2 kpl valkosipulinkynttä raastettuna 2 cm pätkä inkivääri -

Raikas appelsiinisalaatti Ainesosat: 4 isoa appelsiinia 1 punasipuli 1 dl granaattiomenan siemeniä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa Suolaa maun muka -

Herne-sosekeitto vegepekonilla Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 300 g jauhoisia perunoita 2 rkl oliiviöljyä 600 g pakasteherneitä 6-7 dl k -

Kaalisalaatti rapeilla sellofaaninuudeleilla Ainesosat: ½ keskikokoisesta kaalista 1 porkkana 4 kevätsipulin vartta iso kourallinen sellofaaninuudel -

Raikas appelsiinisalaatti Ainesosat: 3 suurta appelsiinia 1 punasipuli 1 dl granaattiomenan siemeniä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa Su -

Raikas appelsiinisalaatti Ainesosat: 3 suurta appelsiinia 1 punasipuli 1 dl granaattiomenan siemeniä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa Suolaa ja pipp -

Lohikeitto Ainesosat: 1 kg perunoita 150-200 g porkkanaa (noin 2 kpl) 70 g palsternakkaa (noin 1 kpl) 1 keltasipuli tai pala purjosipulia 1,5 litraa v -

Herkullinen pasta-papukeitto persiljapestolla Ainesosaluettelo: 2 dl orzo-pastaa 1 tölkki kikherneitä (n. 400 g) 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipul -

Aasialainen salaatti hijiki-merilevällä Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 1 kyssäkaali 1 kurkku Ruohosipulia 1 porkkana 10 g hijiki-merilevää (ennen lio -

Aasialainen nuudelisalaatti Ainesosat: 200 g riisinuudeleita 1 punainen paprika 1 kurkku 1 moringa-lehti tai 100 g tuoreita yrttejä (esim. korianteri -

Helppo Feta-Persimonsalaatti Ainesosat: pussi rapeaa salaattia (esim. jääsalaatti) 1 iso persimon 200 g fetajuustoa Vinaigrette-kastike: 2 rkl vaale -

Hedelmäinen mozzarellasalaatti Ainesosat: 1-2 ruukkua erilaisia salaatteja 250 g mansikoita 250 g viinirypäleitä 2 nektariinia 100 g miniluumutomaa -

Kurpitsainen Hirvipata Ainesosat: 500 g hirvenlihaa 1 kg kurpitsaa 2 porkkanaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 l lihalientä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl -

Huijarin omppupiiras Ainesosaluettelo: 4-5 kpl omenoita 100 g sokeria 1 tl kanelia 1 prikka suolaa 200 g kuivunutta patonkia 100 ml maitoa 2 kpl kanan -

Curryinen tomaattilinssikeitto Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Tilkka öljyä 1 tlk tomaattimurskaa 2 dl paseerattua tomaattia 2 dl punaisia -

Nuudelisalaatti broilerilla ja kasviksilla Ainesosat: 80 g nuudeleita 200 g broilerin sisäfileitä 2 rkl seesamiöljyä 1,5 rkl soijakastiketta 1 tl -

Kanakeitto Ainesosat: 7 dl vettä 1 kanaliemikuutio 2 broilerinleikettä 3 dl keitettyä riisiä 2 tl currya 1 porkkana kuutioina 1-2 dl pakasteherne- -

Coleslaw-punakaalisalaatti Ainesosaluettelo: 500 g punakaalia Muutama porkkana Kastike: 1 dl majoneesia 1 dl ranskankermaa 2 tl sinappia Puolikkaan si -

Coleslaw-salaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen kaali 2 porkkanaa 1½ dl majoneesia (Hellmann's) 1 dl ranskankermaa 2 tl omenaviinietikkaa 1 rkl Dijon-si -

Kukkakaali-tattarisalaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 1 dl tattaria 1 punasipuli 1 paprika (esim. punainen tai keltainen) 1 dl kirsikkatoma -

Bratwurst-tortellonikeitto Ainesosaluettelo: tilkka ruokaöljyä paistamiseen 4 isoa bratwurstia (tai pakkaus pieniä Nürnbergin bratwursteja) 2 x 40 -

Kesäkurpitsaspagetti tomaatti-herkkusienikastikkeella Ainesosat: 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 2 ripsua suolaa 1 ripsu mustapippuria 1 rkl oliiviöl -

Bataattisalaatti ja tahinikastike Ainesosat: 400 g bataattia ½ tl kanelia 1 tl savupaprikajauhetta Oliiviöljyä Suolaa 1 ½ dl mustaa riisiä ½ ruu -

Bataatti-maissisalaatti Ainesosat: 1 iso bataatti Ruokaöljyä 1 yksikyntinen valkosipuli Suolaa Mustapippuria 1 rkl valkosipulista yrttimaustetta Kur -

Kotosoupa Avgolemono - Kreikkalainen kanakeitto Ainesosat: 300 g broilerin reisipaisteja 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita Suolaa, sitruunapippuria, ore -

Aprikoosinen feta-katkarapusalaatti Ainesosat: 2 dl kvinoaa 4 dl vettä 2 rkl oliiviöljyä sitruunamehua maun mukaan 100 g fetajuustoa 150 g katkarap -

Broileri-makaronisalaatti Ainesosaluettelo: Broilerin sisäfileitä Pieniä luumutomaatteja Tuore kurkku Maustekurkku Persikkaa Oliiveja Jääsalaatti -

Kesäinen mansikkasalaatti Ainesosat: 200 g tuoreita mansikoita 100 g fetajuustoa 1 avocado 1 punasipuli 150 g baby pinaattia 50 g pähkinöitä (esim -

Jauheliha-kaalikeitto Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 pieni kaali 2 keskikokoista punajuurta 2 rkl tomaattipyreetä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l l -

Kesäinen perunasalaatti uusista perunoista Ainesosat: n. 1 kg uusia perunoita 4 dl kermaviiliä 1 pss tzatsiki-dippijauhetta 200-400 g pekonikuutioit -

Melonisalaatti Ainesosat: 1/2 cantaloupemelonia 1 lime Sormisuolaa Ripaus chilijauhetta Tuoretta basilikaa (tai korianteria) silputtuna Ohjeet: Puolit -

Juhannusateria Ainesosat: Uusia perunoita Meheviä mansikoita Grillattavaa lihaa (esim. kanaa, makkaraa tai pihvejä) Vihanneksia grillaukseen (esim. -

Keväinen pastasalaatti parsasta ja linsseistä Ainesosat: 250 g pennepastaa 200 g tuoretta parsaa 150 g vihreitä linssejä 1 pieni parsakaali 1 omen -

Punajuurisalaatti Ainesosat: 1 iso tai 2 keskikokoista keitettyä punajuurta 1 rkl granaattiomenasiirappia 1½ rkl sitruunamehua noin 1 tl chilihiutal -

Herkulliset Täytetyt Paprikat Ainesosat: 4 kpl paprikaa (eri värejä) 300 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 dl riisiä 1 kpl sipuli 2-3 kpl valkosipul -

Nopea varhaiskaalisalaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen varhaiskaali (500-600g) 2-3 kevätsipulia Kastike: 1 1/2 tl karkeaa dijon-sinappia n. 1/2 tl suo -

Lämmin porkkana-avokadosalaatti Ainesosat: 2 porkkanaa 1 kypsä avokado 1 dl kvinoaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl hunaja -

Lohikeitto Ainesosat: 8 keskikokoista perunaa 1 iso porkkana 1 pieni purjosipuli 500 g lohta 1 l kalalientä 1 laakerinlehti runsaasti tilliä 1 tl su -