Päärynä-sinihomejuustosalaatti karamellisoiduilla pekaanipähkinöillä Ainesosaluettelo: 1/2 dl Exotic Snacks pinjansiemeniä 1 pss Exotic Snacks -

Omenainen linssikeitto Ainesosat: 1 sipuli tai punasipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta inkivääriä hienona raasteena 2-3 kotimaista hapokast -

Yrttiperunasalaatti broilerilla Ainesosaluettelo: 500 g broilerin rintafileitä 600 g kiinteämaltoisia perunoita (esim. punakuorisia) 4 rkl oliiviöl -

Silakkapihvit Ainesosaluettelo: 800 g silakkafileitä 3 dl ruisjauhoja 1 rkl suolaa 1 tl valkopippuria tuoretta tilliä voita paistamiseen Ohje: Lado -

Helppo Tofu-Nuudelikeitto Ainesosat: 100 g lasinuudeleita 1,5 litraa kookosmaitoa 200 g tofua 2 rkl vihreää currytahnaa 1 rkl sitruunaruohotahnaa 15 -

Vesimeloni-Fetasalaatti Ainesosat: Erilaisia salaatteja Basilikaa Minttua Kurkkua Kylmää vesimelonia Punasipulia Hyvää fetaa Siemeniä Mustapippur -

Musta riisisalaatti rucolalla ja vuohenjuustolla Ainesosat: 1 dl mustaa riisiä 2 dl vettä 100 g rucolaa 100 g vuohenjuustoa 1 dl kirsikkatomaatteja -

Monitoimipastakastike Ainesosat: 400 g tomaattimurskaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl sokeri -

Punajuurikvinoasalaatti Ainesosat: 1 dl kvinoaa 2 punajuurta 1/2 kurkkua 1/2 punasipulia 1 dl fetajuustoa 1/4 dl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikk -

Fenkoli-pinaattisalaatti Ainesosat: n. 300 g fenkolia (1 iso tai 2 pientä) n. 100 g tuoretta pinaattia (myös nuoria mangoldin lehtiä) tuoreita hern -

Cosmopolitan-salaatti Ainesosat: 1 dl kvinoaa 2 dl vettä 1 kypsä avokado 1/2 kurkku 1 punainen paprika 1 dl kirsikkatomaatteja 1/4 punasipulia 1/2 d -

Helppo Ramen-keitto Ainesosaluettelo: 1 l vettä 1 kana- tai lihaliemikuutio 1 miso-keittopussi 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä 1 rkl sitruunameh -

Mausteinen linssisalaatti granaattiomenalla Ainesosat: 2 dl beluga-linssejä 1 litra kasvislientä 1/2 sitruunan kuori ohuelti raastettuna 3 rkl sitru -

Mausteinen Kurpitsa-Linssikeitto Ainesosat: 1 myskikurpitsa (n. 1 kg) 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna ½-1 pun -

Mausteinen kookos-kukkakaalisosekeitto Ainesosaluettelo: 1 kukkakaali (suojuslehtineen) 400 g tölkki kookosmaitoa 5 dl kanalientä 2 rkl maapähkinä -

Marokkolainen broilerisalaatti Ainesosat: 2 broilerin rintafileetä 1 avokado 1 tölkki kikherneitä (n. 400 g) 1 granaattiomena 150 g vihreitä salaa -

Marinoitu lehtikaalisalaatti Ainesosat: 100 g lehtikaalia 2 rkl soijakastiketta 1–2 rkl riisietikkaa 1 rkl öljyä (esim. rypsiöljy) 1 tl hunajaa t -

Pastasalaatti Ainesosat: Pastaa Kirsikkatomaatteja Keltasta paprikaa Kapriksia Savustettua kalkkunanfilettä Yrttimarinoituja salaattijuustonkuutioita -

Savupippurimakrillisalaatti Ainesosat: 200 g savupippurimakrillia 150 g perunoita 1 kurkku 1 punasipuli 100 g kirsikkatomaatteja 50 g salaattia (esim. -

Täytetyt Patongit Ainesosat: 2 pkt Pirkka esipaistettuja patonkeja Majoneesia Palvikinkkua Meetvurstia Juustoa Salaattia Persiljaa Tomaattia Kurkkua -

Helppo Kesäkeitto Ainesosat: 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 1 kesäkurpitsa 1 litra kanaliemi 200 ml kermaa Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoreita y -

Mausteinen kukkakaalikeitto Ainesosat: 5 dl kukkakaalimuruja 1 keskikokoinen sipuli, pilkottuna 5 valkosipulin kynttä, pilkottuna 1 vihreä chili, pi -

Parsakaalisalaatti Ainesosat: 400 g parsakaalia (tuoretta tai pakasteena) 1 punasipuli 2 tl seesamiöljyä (tai muuta öljyä) kourallinen korianterin -

Linssi-tomaattikeitto Ainesosaluettelo: 2 tl öljyä 1 rkl tomaattipyreetä 2 tl juustokuminaa 2 tl currya 1 1/2 dl kuivattuja punaisia linssejä 2 tl -

Illallinen taivaan alla -menu Ainesosat: Sushia Sushi-riisi Nori-levyt Tuore kala (esim. lohi, tonnikala) Avokado Kurkku Wasabi Soijakastike Savulohi -

Hokkaidokurpitsoista tehty keitto Ainesosat: 1 kpl hokkaidokurpitsa 1 kpl sipuli 2-3 kpl valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kookosmaitoa 2 rk -

Herne-mozzarellasalaatti Ainesosat: 400 g tuoreita herneitä 250 g mozzarellapalloja 1 dl tuoreita basilikanlehtiä 1 dl oliiviöljyä 2 rkl balsamivi -

Laksa eli Aasialainen Nuudelikeitto Ainesosat: 200 g riisinuudeleita 1 rkl öljyä 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 sipuli, silputtuna 1 prk tom -

Pyhän Urhon kalamojakka Ainesosaluettelo: 150 g siikaa, nahatonta ja ruodotonta, kuutioituna 200 g sateenkaarirautua, kuutioituna 200 g kuhaa, nahall -

Lämmin punajuuri-fetasalaatti Ainesosat: 500 g punajuuria 1 rkl öljyä suolaa ja mustapippuria 1 dl saksanpähkinöitä 100 g vegaanista fetajuustoa -

Vegaaninen Caesar-salaatti Ainesosat: 1 iso romaine-salaatti 1 dl kirsikkatomaatteja 1 avokado 1/2 dl kapriksia 1 dl paahdettuja pähkinöitä tai sie -

Vegaaninen Caesar-salaatti Ainesosat: 1 iso romaine-salaatti 1 dl kirsikkatomaatteja 1 dl kurkkua 1 dl kaalia (esimerkiksi punakaalia) 1 dl leipäkrut -

Kyssäkaalikeitto Ainesosat: 1-2 kyssäkaalia (yhteensä noin 800 g) 0,5 dl väkiviinaetikkaa 1 dl sokeria 1,5 dl vettä 0,5-1 dl säilykepunajuurilie -

Murskatut kurkut -salaatti Ainesosat: 2 kurkkua 1 rkl sesamöljyä 1 rkl miriniä tai riisiviinietikkaa 1 rkl vaaleaa soijaa 1 punainen chili (pilkott -

Kyssäkaalisalaatti Mintulla ja Pistaasilla Ainesosat: Kyssäkaalia Tuoretta minttua Pistaasipähkinöitä Tahinia Sitruunamehua Suolaa Pippuria Oliiv -

Kyssäkaali Som Tam Ainesosat: 1 kyssäkaali 2 chiliä (mieluiten punaisia) 2 valkosipulinkynttä 2 rkl kalakastiketta (tai vegaanista vaihtoehtoa) 1 -

Perinteinen kermainen lohikeitto Ainesosat: 400 g lohta 1 sipuli 2 perunaa 2 dl kermaa 1 l kalalientä 2 rkl voita Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuor -

Kylmän päivän keitto Ainesosat: 1 keskikokoinen sipuli 1/2 punainen paprika 1 porkkana 2 varsisellerin vartta 2 valkosipulin kynttä 4 dl valmiiksi -

Kvinoasalaatti vuohenjuustolla Ainesosat: 1 dl kvinoaa 2 dl vettä 100 g vuohenjuustoa 1 pieni kurkku 1 paprika 1 dl kirsikkatomaatteja 1/2 punasipuli -

Kvinoa-myskikurpitsasalaatti Ainesosat: 2 dl kvinoaa 1 pienehkö myskikurpitsa tai puolikas suuresta myskikurpitsasta 2 rkl oliiviöljyä (kurpitsalle -

Kvinoa-mustapapusalaatti Ainesosat: 1 kuppi kvinoaa 1 tölkki mustapapuja 1 paprika (mielellään punainen tai keltainen) 1/2 punasipuli 1 avokado 1/4 -

Kurpitsaramen Tofulla Ainekset: n. 700 g (myski)kurpitsaa 250-300 g maustamatonta tai marinoitua tofua 2 rkl paahdettua seesamiöljyä suolaa 8 dl kas -

Kevyt tomaatti-itusalaatti Ainesosat: Salaatinlehtiä 2 kypsää tomaattia Ituja Basilikaa Oliiveja Punaista paprikaa 1 valkosipulinkynsi Balsamicoa O -

Kurpitsa-tomaatti-pinaatticrumble Ainesosat: 400 g kurpitsaa, kuutioituna 2 tomaattia, pilkottuna 150 g tuoretta pinaattia 1 sipuli, silputtuna 2 valk -

Avokadokuskus Ainesosat: Kuskus suurimoita 1 nippu persiljaa Cantaloupe melonia 2-3 avokadoa 2 suippopaprikaa 1 kasvisliemikuutio 3 valkosipulinkyntt� -

Cobb-salaatti Louisianan tyyliin Ainesosat: 2 kananrintafileetä 4 viipaletta pekonia 4 kananmunaa 1 avokado 150 g salaattisekoitusta (esim. romainea -

Härkis Kaalikeitto Ainesosat: 800 g kaalia 2 porkkanaa 1 sipuli 300 g Härkistä n. 1,5 l vettä 1 kasvisliemikuutio 2 tl suolaa 2 rkl siirappia 2 tl -

Helppo Piknik Menu Ainesosat: Salamia Ilmakuivattua kinkkua Pieniä mozzarellajuustopalloja Oliiveja Suolakurkkuja Kirsikkatomaatteja Basilikaa Lehtip -

Munakanakeitto Ainesosat: 1 litra kanalientä 2 kananmunaa 200 g broilerin jauhelihaa 1 porkkana 1 kevätsipuli 2 rkl soijakastiketta Suolaa ja pippur -

Keväänvihreä fenkolikeitto fetavaahdolla Ainesosat: 1 rkl voita 1 rkl öljyä 0,5 tl fenkolinsiemeniä 1 pieni sipuli 1 dl valkoviiniä 1 iso fenko -

Keväinen couscoussalaatti Ainesosat: 1 ½ dl helmicouscousia 250 g vihreää parsaa ja broccoliinia Öljyä paistamiseen Suolaa ja mustapippuria maun -

Sienigulassi Ainesosat: Suppilovahveroita Tomaattimurskaa Kesäkurpitsaa Naudan filettä (tai muuta proteiinia) Chiliöljyä Suolaa Mustapippuria Savu -

Verigreippi-katkarapusalaatti ja avokadotahna Ainesosat: 2 verigreippiä 200 g keitettyjä katkarapuja 1 avokado 1 lime (mehu) 1 rkl oliiviöljyä 1 p -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosaluettelo: 200 g pastaa (esim. spagettia) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g raastettua parmesanjuustoa -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spaghetti-pastaa 100 g pekonia tai guancialea 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 2 rkl oliiv -

Kesäinen halloumi-mansikkasalaatti Ainesosat: 200 g halloumia 200 g tuoreita mansikoita 100 g salaattia (esim. rucolaa tai jääsalaattia) 2 rkl ekst -

Mansikka-Halloumisalaatti Ainesosat: 200 g halloumia 250 g tuoreita mansikoita 1 avocado 100 g rucolaa 50 g pinjansiemeniä 1 dl balsamicoa 2 rkl olii -

Kesäkurpitsa-lipstikkakeitto Ainesosaluettelo: 3 nippusipulia 3 valkosipulinkynttä 1 kg kesäkurpitsaa 2 rkl öljyä 3 rkl tuoretta lipstikkaa 1,5 l -

Kermainen tahini-pastasalaatti Ainesosat: 250 g pastaa 2 isoa lehtikaalin lehteä 1 rkl öljyä Hyppysellinen suolaa 1 dl tahinia 2 rkl sitruunamehua -

Tomaattinen kikhernekeitto Ainesosat: 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1-2 rkl öljyä 1 tölkki tomaattimurskaa (400 g) 2 tölkkiä kikherneitä 1 töl -

Vihreä Voimakeitto Ainesosat: 1 litra vettä 200 g kukkakaalia 200 g parsakaalia 1 kasvisliemikuutio 100 g Koskenlaskija -sulatejuustoa 1,5 rkl vaale -

Burmalainen kikhernekeitto Ainesosat: 1 dl kikhernejauhoja 1 litra kasvislientä 1 keskikokoinen sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna -

Fenkolilla, sahramilla ja sitruunalla maustettu kalaton keitto Ainesosat: 1 iso fenkoli 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa 1 porkkana 1 l kasvis -

Maa-artisokkakeitto savuvalkosipulilla Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 1 iso sipuli 2 kynttä savuvalkosipulia 1 l kasvislientä 2 dl kermaa 2 rkl voi -

Kanttarellikeitto Ainesosat: 4 dl kanttarelleja perkattuna puolikas iso kesäsipuli 2 pientä valkosipulinkynttä (kotimaista) voita kuullottamiseen m -

Kanttarellikeitto Ruohosipulikreemillä ja Pekoniströsselillä Ainesosat: 1 l tuoreita kanttarelleja 4-5 banaanisalottisipulia 2 rkl voita 2 dl valko -

Uusien Perunoiden Salaatti Ainesosat: Uusia perunoita, keitettynä Kapriksia Suolakurkkuja Omena Kevätsipulin varsia Kanttarelleja Kermaviiliä Ruusu -

Kantarellipiirakka Ainesosat: 300 g kantarelleja 1 pkt (270 g) valmis piirakkataikinaa 1 sipuli 2 dl kuohukermaa 3 kpl kananmunaa 100 g juustoa (esim. -