Kookos-kana-kasviskastike ja riisi Ainekset: 1 tölkki kookosmaitoa 1 dl riisiä 1 porkkana 0,5 tl suolaa 1 rkl siirappia 300 g kukkakaalia 350 g huna -

Terveellinen kasvispata Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 1 dl tattaria 300 g lihaa (esim. kanaa tai nautaa) 200 g kalaa (esim. lohta tai turskaa) 20 -

Porkkanapasta Gorgonzolakastikkeella Ainesosat: 250 g Pastella porkkanapastaa 150 g Gorgonzolajuustoa 2 dl kermaa 1 rkl voita 1 valkosipulinkynsi, hie -

Poroa ja parsakaalia Ainesosat: 500 g poron ulkopaistia (luuton, kalvoton) 1 kananmuna 2 rkl soijakastiketta 3/4 dl maissitärkkelystä (Maizena) 1/4 -

Couscousia, parsakaalia ja kalaa Ainesosat: 200 g couscousia 1,5 dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 200 g parsakaalia 400 g kalaa (esim. lohta -

Kesäkeittosalaatti Ainesosat: 4 pientä naattiporkkanaa 1 pieni kukkakaali 6 pientä varhaisperunaa (Annabelle) 1 dl tuoreita makeita herneitä 6 ret -

Paistettua broileria sitruunakastikkeella Ainesosat: Paistettu broileri ja kirsikkatomaatit: 1 rkl voita 1 rkl öljyä 4 ohutta broilerin rintafilett� -

Kukkakaalipizza Ainesosat: 100 g kukkakaalia 1 muna 20 g mantelijauhoa ripaus suolaa Täytteet (esim. pinaattia, herkkusieniä, paprikaa, tonnikalaa, -

Chicken Adobo Ainesosat 600 g broilerin paistileikkeitä (reisipaistit) 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 3/4 dl soijakastiketta 1 dl valkoviinietik -

Herkullinen Pizzataikina Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 300 ml vettä 10 g suolaa 5 g sokeria 7 g kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä Ohjeet: Sekoita kuiva -

Grillattu Sumakkikukkakaali Ainesosat: 1 kukkakaali 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl sumakkia 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Tuoretta persiljaa (koristeluu -

Makkarakeitto Ainekset: 2 isoa porkkanaa 1 palsternakka pala lanttua puolikas isoa kesäsipulia voita 8 dl lihalientä (luomukuutio) puolikas kukkakaa -

Helppo Lihakasvispiiras Ainekset: ½ prk (2 dl) Valion Kuohukermaa mustapippuria maun mukaan 450 g Pirkka naudan jauhelihaa 2 rkl riistafondueta 1 tl -

Kevyt ja maukas hirvenjauhelihakeitto Ainekset: 2 porkkanaa 0.5 purjosipuli 300 g kukkakaalia 75 g lanttua 1 lihaliemikuutio 2 rkl tomaattiketsuppia 1 -

Kukkakaalinachot Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl jauhettua paprikaa 1/2 tl chilijauhetta 1/2 tl valkosipuli -

Intialainen Illallinen Ainesosat: 2 dl basmatiriisiä 1 kukkakaali 2 munakoisoa 200 g paneeria (intialainen juusto) 400 g kananrintafileitä 2 dl jogu -

Kasvissosekeitto Ainesosat: 3 l vettä (lisää tarvittaessa) 3 kg perunaa (jauhoinen) 3 kg porkkanaa 4 isoa sipulia 1 kukkakaali 3 tl mustapippuria 3 -

Lähi-idän inspiroima kasvisruoka Ainesosat: 1 iso munakoiso 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 kesäkurpitsa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 -

Pinaatti-parsakaalikeitto vihreällä currytahnalla Ainesosat: 100 g vihreää currytahnaa 400 ml kookosmaitoa 5 dl vettä ripaus suolaa ripaus mustap -

Lihawokki Ainesosat: 400 g naudan ulkofileetä tai broileria 2 rkl öljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 200 g p -

Kukkakaalicurry Ainesosaluettelo: 1 kukkakaali 4 perunaa 2 valkosipulinkynttä 1 sipuli 2 rkl öljyä 1 rkl kurkumaa 1/2 rkl jauhettua korianteria 1/2 -

Broilerivuoka maissilastuilla Ainesosat: 3 broilerin rintafilettä 1 rkl öljyä 1 paprika 1 sipuli 1 pss (200 g) maissilastuja 1 prk salsakastiketta -

Kukkakaalilisuke Ainesosat: 0,5 dl rusinoita 1 kukkakaali 2-3 rkl pinjansiemeniä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita 2 rkl korppujauhoja suolaa Ohjeet: L -

Purjo-kinkkugratiini Ainesosat: 1 iso purjo 6 kinkkuleikkeen siivua 2-3 dl täysmaitoa 1 kananmuna 3/4 tl suolaa mustapippuria 2 dl juustoraastetta (p -

Lohi perunoiden ja parsakaalin kanssa Ainesosat: 2 lohifilettä 4 perunaa 200 g parsakaalia Suolaa Pippuria Öljyä tai voita Ohje: Keitä perunat suo -

Helppo soijasuikalepannu Ainesosat: 75 g soijasuikaleita Kasvislientä keittämiseen 300 g parsakaalia 100 g pitkiä vihreitä papuja (pakaste) 1 sipu -

Ihana salaatti paahdetuilla ja tuoreilla kasviksilla Ainesosat: 1 pieni tai 1/2 kukkakaali (voi olla myös pakasteena) 1/2 bataatti 2 dl keitettyjä v -

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta Ainesosat: 220 g pastaa (esim. orecchiette) 300 g tuoreparsakaalia 400 g broilerinjauhelihaa 2 rkl voita ripaus sitruu -

Kevätpasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 1 dl tuoreita herneitä 1 dl kirsikkatomaatteja 1 dl parsakaalia 2 rkl oliiviöljyä 1 v -

Pastaa kermaisella parsakaalikastikkeella Ainesosat: 250 g parsakaalia varsineen (tuoretta tai pakasteena) 2 dl (1 tetra) ruokakermaa (15%) 0.75 dl ve -

Ahvenfileet parsakaalin ja sitruunajogurttikastikkeen kanssa Ainesosat: 2 ahvenfilettä 1 pieni parsakaali 1 tölkki (200 g) Bulgarian jogurttia 1/2 s -