Pikapikkelöidyt punajuuret Ainesosat: 400 g punajuuria 1 rkl karkeaa merisuolaa 1 dl etikkaa (esim. väkiviina- tai omenaviinietikkaa) 1 dl vettä 1 -

Rapeakuorinen pataleipä Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 400 ml vettä 1 tl suolaa 1/4 tl kuivahiivaa Ohjeet: Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, s -

Ruis-karpalosämpylät Ainesosat: 3 dl kuumaa vettä 1 dl kaurahiutaleita 4 dl ruisjauhoja 2 dl vehnäjauhoja 2 dl kuivattuja karpaloita 1 pss kuivahi -

Talvinen Herkkulate Ainesosat: 1 kuppi tuoretta kahvia (mieluiten espressoa) 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 rkl vaahdotettua kermaa 1 rkl vaahdotettu -

Maqluba eli keikausriisi Ainesosat: 3 dl riisiä (risottoriisi tai basmatiriisi) 2 rkl öljyä 1 munakoiso 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1/2 kukkakaa -

Päärynä-kaura-hapanjuurileipä Ainesosaluettelo: 340g kädenlämpöistä vettä 80g aktiivista hapanjuurta 500g laadukkaita vehnäjauhoja (300g luo -

Helppo Tofu-Nuudelikeitto Ainesosat: 100 g lasinuudeleita 1,5 litraa kookosmaitoa 200 g tofua 2 rkl vihreää currytahnaa 1 rkl sitruunaruohotahnaa 15 -

Mustaherukka-vadelmaleivokset Ainesosat: Pohja: 4 munaa 1½ dl sokeria ½ dl vehnäjauhoja ½ dl perunajauhoja ½ dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhett -

Muhennetut Makaroonit (Mac and Cheese) Ainesosaluettelo: 250 g makaroonia 5 dl täysmaitoa 1 tl suolaa 40 g voita 40 g vehnäjauhoja Jauhettua muskott -

Raikas pihlajanmarjahyytelö Ainesosat: 500 g pihlajanmarjoja 300 ml vettä 300 g sokeria 1 rkl sitruunamehua 1 pussi hyytelösokeria (noin 350 g) Ohj -

Helppo Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spagettia 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 2 rkl oliiviöljyä Suol -

Helppo Ramen-keitto Ainesosaluettelo: 1 l vettä 1 kana- tai lihaliemikuutio 1 miso-keittopussi 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä 1 rkl sitruunameh -

Kyproksentyyppinen Aamiainen Ainesosat: Tuoreita hedelmiä (esim. appelsiineja, viinirypäleitä, banaaneja) Suklaamuroja Paikallisia leivonnaisia (es -

Perunagratiini Dauphinoise ja Sinappibroileri Ainesosat: Perunagratiini: 1 punasipuli ohuina viipaleina 650 g yleisperunaa kuorittuna ja ohuina viipal -

Karviaismarjahillo Ainesosat: 1 kg karviaismarjoja 750 g sokeria 3 dl vettä Ohjeet: Huuhtele karviaiset ja poista karat ja varret. Anna marjojen kuiv -

Helpot Porkkanaleipäset Ainesosaluettelo: 1 litra vettä 6 dl kaurahiutaleita 6 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 3 dl porkkanaraastetta (noin 4 p -

Maanantaipizza Ainesosaluettelo: 0,5 dl ruokaöljyä 1 dl vettä 3 dl vehnäjauhoa 0,5 tl suolaa 1 pss (11 g) kuivahiivaa Ketsuppia Tomaattilientä Wo -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 2 va -

Helppo Kanakeitto Ainesosat: 500 g kanafileetä 1 litra kanaliemi 2 perunaa 3 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl kermaa Suolaa maun mukaan -

Talvinen Untuvatäytteinen Keitto Ainesosat: 1 litra kana- tai kasvislientä 300 g perunoita, kuutioituna 200 g porkkanoita, viipaloituna 150 g seller -

Lehtipihvit Porsaan Ulkofileestä Ainesosaluettelo: 150 g porsaan ulkofileetä per syöjä Rouhittua mustapippuria Jauhettua paprikaa tai valmista gri -

Punakaalimehukoe Ainesosat: Punakaali Kuuma vesi Etikka Sitruuna Ruokasooda Leivinjauhe Kivennäisvesi Öljy Balsamico Astianpesuaine Vesi Läpinäkyv -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spaghettiä 100 g pekonia tai pancettaa 2 keltuaista 50 g Parmesan-juustoa (raastettuna) 1 valkosipulinky -

Raparperihillo Ainesosat: 1 kg raparperia 500 g sokeria 1 dl vettä 1 sitruunan mehu (valinnainen) Hillosokeria (halutessasi) Ohje: Kuori raparperin v -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g parmesaani- tai pecorinojuustoa ra -

Sesonkikasviskeitto Ainesosat: 2 porkkanaa 1 sipuli 2 perunaa 1 kesäkurpitsa 1 paprika 1 litra kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan P -

Kur-pizzat Ainesosaluettelo Pizzataikina: 6 dl vehnäjauhoa 1 tl suolaa 2 pss (22 g) kuivahiivaa 2 dl vettä 1 dl rypsiöljyä Täyte: 100 g kypsää -

Helppo Pasta Carbonara Ainesosaluettelo: 200 g pastaa (esim. spagettia) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g raastettua parmesanjuustoa Suola -

Munakanakeitto Ainesosat: 1 litra kanalientä 2 kananmunaa 200 g broilerin jauhelihaa 1 porkkana 1 kevätsipuli 2 rkl soijakastiketta Suolaa ja pippur -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosaluettelo: 200 g pastaa (esim. spagettia) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g raastettua parmesanjuustoa -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spaghetti-pastaa 100 g pekonia tai guancialea 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 2 rkl oliiv -

Hernepikkelssi Ainesosat: 300 g tuoreita herneitä 2 kevätsipulia 1 dl etikkaa (esim. valkoviini- tai omenaviinietikkaa) 1 dl vettä 2 rkl sokeria 1 -

Kermainen sienikeitto Ainesosat: 300 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai suppilovahveroita) 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl -

Burmalainen kikhernekeitto Ainesosat: 1 dl kikhernejauhoja 1 litra kasvislientä 1 keskikokoinen sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna -

Helppo Pasta Carbonara Ainesosaluettelo: 200 g pastaa (esim. spaghetti tai fettuccine) 100 g pancettaa tai pekonia 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa ( -

Pataruisleipä Ainesosat: 500 g ruisjauhoja 200 g vehnäjauhoja 1,5 dl siirappia 1,5 tl suolaa 7 g kuivahiivaa 6 dl lämmintä vettä Ohjeet: Sekoita -

Helppo Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spagettia 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) Suolaa maun mukaan Musta -

Hodari & Hummeri - Hummerinakkisämpylä Ainesosat: 1 nakkimakkara 1 höttöinen sämpylä 50 g keitettyä hummeria Sinappia tai ketsuppia maun mukaan -

Hodarit Pikkelöidyllä Punasipulilla ja Chiliketsupilla Ainesosat Hot dog -sämpylät (10-12 kpl) 2½ dl maitoa 35 g hiivaa 1½ tl suolaa 25 g huonee -

Hollandaisekastike Ainekset: 75 g voita 0.25 tl valkopippuria vettä 1 tl sokeria 4 kananmunan keltuaista 1 kpl sitruunan mehu 0.25 tl suolaa Ohjeet: -

Hernerisotto uunissa Ainesosat: 1 pss (200 g) Rainbow purjoviipaleita, pakaste (tai 1 purjo ilman vihreitä osia) 1 rkl öljyä 6 dl vettä 1 kasvisli -

Raparperi-Retiisi Pikkeli Ainesosat: 300 g raparperia 200 g retiisejä 1 dl sokeria 1 dl valkoviinietikkaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl sinapin -

Karviaismarjahillo Ainesosat: 1 litra karviaisia 300 g sokeria 1 dl vettä 1 tl sitruunahappoa (valinnainen) Ohjeet: Huuhtele karviaiset huolellisesti -

Helppo Pataleipä Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 1/2 tl kuivahiivaa 3 dl vettä Ohjeet: Sekoita vehnäjauhot, suola ja kuivahiiva suuressa -

Napoleon-leivokset Ainesosat: 500 g lehtitaikinaa 200 g marjahilloa (esim. vadelma- tai mansikkahilloa) 300 ml maitoa 50 g sokeria 40 g maissitärkkel -

Tyrnihillo Ainesosat: 4 dl pakastettuja tyrnimarjoja 1/2 dl vettä 2 dl hillosokeria Ohje: Mittaa kattilaan tyrnimarjat ja vesi. Kiehauta seos ja keit -

Härkäpapu-Quesadillat Ainesosat: 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa 1 tl jauhettua korianteria 1/2-1 tl savupaprikajauhetta (mieto tai tulinen) 1 sipuli (pil -

Härkäpapusalaatti Ainesosat: 5 dl käyttövalmiita tuoreita härkäpapuja 1 iso keitetty keltajuuri (tai 2-3 pientä) 50 g Kolatun Waldemar-kuttuche -

Peltopyyn rinnat päärynärisotolla Ainesosat: Paistetut peltopyyn rinnat: 4 kpl peltopyyn rintoja Guancialen rasvaa Oliiviöljyä Merisuolaa myllyst -

Chilillä lämmitetty kurpitsarisotto Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 kg kurpitsaa (esimerkiksi hokkaido) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 chili (mi -

Bratwurst-tortellonikeitto Ainesosaluettelo: tilkka ruokaöljyä paistamiseen 4 isoa bratwurstia (tai pakkaus pieniä Nürnbergin bratwursteja) 2 x 40 -

Kotitekoiset Pitaleivät Ainesosat: 3 dl hiivaleipäjauhoa 3 dl vehnäjauhoa 3 tl kuivahiivaa 1 rkl sokeria 2 tl suolaa 2 dl lämmintä vettä 1 rkl o -

Banoffeekakku Ainesosat: 100 g pehmeää voita 1,5 dl sokeria 1 muna (huoneenlämpöinen) 2 kypsää banaania (mustapilkullisia) 2,5 dl vehnäjauhoa 1 -

Amerikkalainen Banaani-Kermapiirakka Ainesosat: Vaniljakreemi: 4 dl maitoa 0,5 dl kermaa 2 tl vaniljauutetta 100 g sokeria 3 rkl maizenaa (maissitärk -

Aprikoosihilloke Ainesosat: 500 g tuoreita aprikooseja 250 g sokeria 1 dl vettä 1 rkl sitruunamehua 1/2 tl vaniljasokeria (valinnainen) Ohjeet: Pese -

Pataleipä Ainesosat: 7 dl vehnäjauhoja 1½ tl suolaa ½ tl kuivahiivaa tai herneen kokoinen pala tuorehiivaa 3½ dl vettä Kokonaisia rosepippureita -

Idioottivarma ja Nopeaa Hollandaise-kastiketta Ainesosat: 30 g kananmunankeltuaisia (1–2 kpl) 10 g vettä 10 g sitruunamehua 110 g voita Suolaa maun -

Savuiset Kukkakaaliwingsit Ainesosat: 1 kukkakaali 1 dl maissijauhoja 1 dl vehnäjauhoja 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl suolaa 1 -

Kuohkeat tattariblinit Ainesosat: 2 prk kermaviiliä (4 dl) 20 g tuorehiivaa 3 dl tattarijauhoja 2 tl sokeria 1,5 dl kuumaa maitoa 2 rkl voisulaa 2 ke -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 400 g pastaa (spagettia tai fettuccineä) 150 g pekonia tai guancialea 3 keltuaista 1 koko kananmuna 100 g parm -

Kahvilikööri viikonloppujuoma Ainesosaluettelo: 2 dl kuumaa kahvia 1 dl kerma- tai kauramaitoa 4 cl kahvilikööriä (esim. Baileys tai vastaava) 1 -

Helppo ja nopea arkiruoka Ainesosat: 400 g broilerin fileetä 1 paprika 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g pakastevihanneksia 2 rkl soijakastiketta -

Tomi Björckin toscakakku Ainesosat: 200 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 200 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 100 g mantelil -

Sweet Focaccia Ainesosat: 35 g tuorehiivaa 400 g kookosmaitoa 550 g vehnäjauhoa 2 tl hienoksi jauhettua kardemummaa 1 tl hienoksi jauhettua inkivää -

Mustatorvisienipiirakka Ainesosat: 250 g jauhoja ½ tl suolaa 100 g voita 100 ml vettä ½ kananmuna 1 l mustatorvisieniä suolaa ja pippuria myllyst� -

Tomaatti-jauhelihakeitto Ainesosaluettelo: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tölkki tomaattimurskaa (400 g) 1 litra lihalientä 2 por -

Kevätsateen kaakao Ainesosat: 2 dl maitoa 2 rkl kaakaojauhetta 2 rkl sokeria 1/4 tl vaniljasokeria Kermavaahtoa (halutessasi) Suklaarouhetta tai kaak -

Muistojen Kahvikuppi Ainesosat: 1 kahvikuppi (valitse mieluinen matkamuisto) Kahvia (mieltymyksesi mukaan) Maitoa tai kermaa (valinnainen) Sokeria tai -