Makea ja suolainen reseptit
45 makea ja suolainen reseptiä
Kalapihvit pavulla
Kalapihvit pavulla Ainesosat: Ruodoton ja nahaton kalafilee Pavut Kasvisöljy Suola Mustapippuri (Muita mausteita maun mukaan) Makea chilikastike Riis -
Maapähkinävoi-banaani-suklaahippu-vaahterasiirappimuffinssit
Maapähkinävoi-banaani-suklaahippu-vaahterasiirappimuffinssit Ainesosaluettelo: 2 kananmunaa 1,5 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 tl kanelia 1 tl inki -
Macaronit
Macaronit Ainesosat: 1 1/2 dl sokeria 1/4 dl vettä 3 kananmunan valkuaista 100 g mantelijauhoa 2 dl tomusokeria Veitsenkärjellinen punaista elintarv -
Joulupiparit
Joulupiparit Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl kanelia 1 rkl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 tl soodaa 1 dl kermajuustoa 5 dl ve -
Vaahterasiirappitorttu banaanilla
Vaahterasiirappitorttu banaanilla Ainesosat: 2,5 dl vehnäjauhoja ripaus suolaa 0,5 dl sokeria 125 g margariinia tai voita 1 suuren kananmunan keltuai -
Ruskea kastike ja uudet perunat
Ruskea kastike ja uudet perunat Ainesosat: 50 g luomukirnuvoita 1 rkl gluteenitonta jauhoseosta 2 dl vettä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun muka -
Juustopiirakka
Juustopiirakka Ainekset: 2 dl maitoa 1 tl leivinjauhetta 5 dl vehnäjauhoja 50 g sulatettua rasvaa Täyte: 200 g juustoraastetta 2 kanamunaa 1 iso sip -
Chorizoleivät
Chorizoleivät Ainesosaluettelo: Ruisleipäviipaleita Suolainen chorizo Kuivatut viikunat Juustoraastetta (esim. mozzarella tai feta) Balsamicosiirapp -
Tyrnimelba
Tyrnimelba Ainesosat: 1.5 dl omenamehua tai omenasiideriä 2 dl tyrnisosetta tai tyrnihilloa 1-2 dl sokeria (maun mukaan) Ohjeet: Laita omenamehu tai -
Kanavartaat
Kanavartaat Ainekset: 400 g pastaa 0.01 dl limettimehua 1 kpl punainen paprika 1 rkl makeaa chili-kastiketta 200 g broilerisuikaleita, maustamattomia -
Kesäkurpitsa-couscous-salaatti
Kesäkurpitsa-couscous-salaatti Ainesosat: Couscousia (valmista ohjeen mukaan) 1 paketti vihreää parsaa 1 tuore paprika 1 kesäkurpitsa 2 isoa valko -
Possu Dim Sum
Possu Dim Sum Ainesosat: 60 wonton kuorta (pakaste) 400 g sikapitoista jauhelihaa nippu kevätsipuleita 1 valkosipulinkynsi 2 rkl raastettua tuoretta -
Unelmaleivokset
Unelmaleivokset Täytteeseen: 150 g voita 2 dl tomusokeria 2 tl vaniljasokeria 1 kananmunan keltuainen Pohjaan: 3 kananmunaa 1 dl perunajauhoja 0.5 dl -
Kaaliwokki tulisilla cashew-pähkinöillä
Kaaliwokki tulisilla cashew-pähkinöillä Ainesosat: 500 g kaalia 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna 2 kevätsi -
Raikas punakaalisalaatti
Raikas punakaalisalaatti Ainesosat: 1 pieni punakaali 2 omenaa (esim. makea tai hapahko) 1 päärynä 1 dl granaattiomenansiemeniä 1 dl pähkinöitä -
Mureat Pikkuleivät ja Kuohkea Moussekakku
Mureat Pikkuleivät ja Kuohkea Moussekakku Ainesosat: Mureat Pikkuleivät: 200 g voita 100 g sokeria 1 tl vaniljasokeria 300 g vehnäjauhoja 1 dl mant -
Kookosöljyllä ja Suklaalla Täytetty Boston
Kookosöljyllä ja Suklaalla Täytetty Boston Ainesosat: 2 1/2 dl kädenlämpöistä vettä 25 g tuorehiivaa ripaus ruususuolaa 1 dl raakaruokosokeria -
Tomaatti-Halloumiwrapit
Tomaatti-Halloumiwrapit Ainesosaluettelo: 350 g Pirkka Makea grillitomaatti 1 punasipuli 25 g Pirkka Parhaat halloumijuusto 65 g Pirkka Luomu babypina -
Lime-valkosuklaa pannacotta
Lime-valkosuklaa pannacotta Ainesosat: 3 liivatelehteä 4 dl kuohukermaa 0.25 dl sokeria 100 g valkosuklaata yhden limen mehu riittävästi mansikoita -
Suklaapähkinäetanat
Suklaapähkinäetanat Ainesosaluettelo: "Croissantti" taikina: 300 g jauhoja 140 g maitoa 1 muna 25 g sokeria 15 g voita 15 g hiivaa 4 g suolaa Beurra -
Iltapäivätee
Iltapäivätee Ainesosat: Kerrosvoileipiä Ruisleipä Voita Savustettua lohta Kurkkua Piirakan paloja Suolainen piirakka (esim. kinkku-juustopiirakka) -
Kesäinen mansikkakakku
Kesäinen mansikkakakku Ainesosat: 300 g tuoreita mansikoita 200 g sokeria 200 g voita 4 kananmunaa 300 g vehnäjauhoja 1 dl maitoa 2 tl leivinjauhett -
Coleslaw-salaatti
Coleslaw-salaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen kaali 2 porkkanaa 1½ dl majoneesia (Hellmann's) 1 dl ranskankermaa 2 tl omenaviinietikkaa 1 rkl Dijon-si -
Manhattan Cocktail
Manhattan Cocktail Ainesosat: 50 ml ruisviskiä tai bourbonia 25 ml makeaa vermuttia 2 tippaa Angostura-bittersiä Jäitä Kirsikka koristeluun Sitruu -
Kahvikehräpullat
Kahvikehräpullat Ainesosat: 5 dl maitoa 1 pkt (11 g) tuorehiivaa 1 dl sokeria 1 tl suolaa 1 tl jauhettua kardemummaa (valinnainen) 1 dl voita (kylmä -
Topatut ranskalaiset perunat savupaprikaolutmajoneesilla
Topatut ranskalaiset perunat savupaprikaolutmajoneesilla Ainesosat: 500 g perunoita (tai pakasteranskalaisia) 2 dl (vegaanista) majoneesia 1/2 dl maus -
Bataattirieskat
Bataattirieskat Ainesosat: 3 dl bataattimuusia 1 dl mantelijauhoja 1 kananmuna 1 tl leivinjauhetta Laatusuolaa Kookoskermaa (valinnainen) Voita tai av -
Seksikästä Piirakkaa
Seksikästä Piirakkaa Ainesosat: Pohja: 100 g voita 1 dl sokeria 1 muna 2,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte: 4 munaa 0,5 dl sokeria 2 prk -
Tomaatti-kookoskeitto
Tomaatti-kookoskeitto Ainekset: 1 rkl vettä 0,5 tl sokeria 1 tl suolaa 2 rkl rypsiöljyä 2 sipulia 0,25 tl cayennepippuria 1 rkl makeaa chili-kastik -
Lime-Kookosmuffinit
Lime-Kookosmuffinit Ainesosat: 4 dl hienoksi raastettua kesäkurpitsaa 1 limen mehu ja kuori raastettuna 1 1/2 dl intiaanisokeria 1 dl kookoshiutaleit -
Kuusenkerkkäsiirappi
Kuusenkerkkäsiirappi Ainesosat: Kuusenkerkkiä 2 litraa Vettä 2 litraa Sokeria 5 dl Vaniljasokeria 1,5 tl Ohjeet: Poimi kuusenkerkkiä puun alaoksil -
Sekamarjahillo
Sekamarjahillo Ainesosat: 1 kg marjoja (esim. mansikoita, vadelmia, mustaherukoita, viher- ja valkoherukoita, Saskatooneja, karviaismarjoja) 500 g sok -
Kevyt ja maukas hirvenjauhelihakeitto
Kevyt ja maukas hirvenjauhelihakeitto Ainekset: 2 porkkanaa 0.5 purjosipuli 300 g kukkakaalia 75 g lanttua 1 lihaliemikuutio 2 rkl tomaattiketsuppia 1 -
Amerikkalainen mustikkapiirakka
Amerikkalainen mustikkapiirakka Ainesosat: 1 Myllyn Paras kauramurutaikina 1 Myllyn Paras makea piirakkataikina 500 g tuoreita mustikoita 2 dl persiko -
Rahkavoitaikina
Rahkavoitaikina Ainesosat: 5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 250 g kylmää voita 250 g rahkaa Ohjeet: Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhos -
Ananas-salsa
Ananas-salsa Ainekset: 3 rkl voita 1 tuore ananas 1 pieni purjo 1 dl makeaa chilikastiketta Ohjeet: Leikkaa ananaksesta kuoret ja halkaise se. Poista -
Wasabivoileipäkakku
Wasabivoileipäkakku Ainesosat: 1 paketti vaaleaa leipää 200 g Cremè Bonjour Wasabi Twist -tuorejuustoa 150 g savustettua lohta 100 g kurkkua 100 g -
Gluteeniton Rieska
Gluteeniton Rieska Ainesosat: 2 dl mantelijauhoja 0,5 dl pellavansiemenrouhetta 1 dl kermaa 1 tl suolaa 2 luomumunaa Ohjeet: Esilämmitä uuni 200 ast -
Tuore Salsa
Tuore Salsa Ainesosat: 1 kg tomaatteja (kaikki käy) 1 kpl vihreä paprika (punainenkin ok) 1 kpl makea keskikokoinen sipuli 1/2 nippu tuoretta korian -
Pesto-Boston
Pesto-Boston Ainesosat: 500 g sveitsiläistä taikinaa 150 g pestoa 100 g parmesanjuustoa, raastettuna 1 kananmuna (voiteluun) 1 tl suolaa 1 tl mustap -
Nokkospiirakka
Nokkospiirakka Ainesosat: Pohja: 100 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1 tl ruususuolaa 1 kananmuna Täyte: 1 litra (200 g) nokkosenlehtiä 1 dl emmentalraas -
Endiiviveneet päärynällä ja roquefortilla
Endiiviveneet päärynällä ja roquefortilla Ainesosat: 2 endiiviä (salaattisikuria) 1 iso, kypsä ja makea päärynä 0,5 dl hasselpähkinää 50 g -
Pekoni-kesäkurpitsapiirakka
Pekoni-kesäkurpitsapiirakka Ainesosat: 100 g voita 200 g vehnäjauhoja ½ tl suolaa 2 rkl vettä 1 pkt (170 g) pekonia 1 sipuli 200 g kesäkurpitsaa -
Kaunotar ja Hirviö -teemajuhlat
Kaunotar ja Hirviö -teemajuhlat Ainesosaluettelo suolaiseen tarjottavaan: 1 pkt pekonia 1 paprika 1 sipuli 1 valmis piirakkapohja Jäävuorisalaattia -
Herkullinen kesäjuhlapöytä
Herkullinen kesäjuhlapöytä Ainesosat: Useita eri salaattivaihtoehtoja Paistettua lihaa (esim. kanapihvit, porsaanliha) Suolainen piirakka (esim. ki -