Tricoloribataattiranskalaiset Ainesosat: 2 purppurabataattia 2 keltabataattia 2 oranssia bataattia 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuri -

Parlamenttisilakat Ainesosat: 500 g silakoita 1 dl vehnäjauhoja 1 dl korppujauhoja 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 2 dl maitoa 2 kananmunaa 1 dl ruoka -

Silakkapihvit Välimerellisillä Mausteilla Ainesosat: 500 g kokonaisia silakoita (tai silakkafileitä) 1 dl ruisjauhoja 2 rkl oliiviöljyä 1 dl feta -

ÖVERIT JUURESRANSKALAISET Ainesosat: 500 g perunoita 300 g bataattia 200 g porkkanaa 200 g punajuurta 200 g Apetina-juustoa 3 rkl oliiviöljyä 1 tl -

Savusilakkakeitto Ainesosat: 250-300 g ruodottomaksi ja nahattomaksi perattua savusilakkaa 5-6 uutta perunaa 1 iso tai 2 pientä fenkolia 1 sipuli Nok -

Savuahvenpiirakka perunapohjalla Ainesosat: 10-12 kpl kiinteitä perunoita (kananmunan kokoisia) 2 rkl oliiviöljyä 0,5 tl suolaa 0,5 tl raastettua s -

Savustettu Silakka Ainesosat: Kokonaisia silakoita Suolaa Mustapippuria Sitruunamehua Tuoretta tilliä (valinnainen) Ohje: Huuhtele silakat huolellise -

Ruokaisa kesäsalaatti Ainesosat: Lehtikaalia Tammenlehtisalaattia Lehtipersiljaa Kevätsipulia Jättipapuja Porkkanaa Leikkopapuja Sitruuna Oliiviöl -

Porkkana-kookoskakku Ainesosat: 2 dl rypsiöljyä 3 dl fariinisokeria 0,5 dl maustamatonta jogurttia 1 tl vaniljauutetta tai jauhettua vaniljatankoa 4 -

Skagenröra ja maksapasteijaleivät Ainesosat: 200 g katkarapuja tai ravunpyrstöjä suolaliemessä hienoa merisuolaa hyppysellinen cayennepippuria hi -

Parmesaaniperunat Ainesosat: 1 kg parsaperunoita 1 - 2 rkl ruokaöljyä 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta mustapippuria myllystä 2 dl raa -

Gnocchi-pelti uunissa Ainesosat: 1 pss perunagnoccheja 3 rkl oliiviöljyä 1 tl sipulijauhetta 1/2 tl savupaprikajauhetta hippunen chilihiutaleita (ta -

Ruusukaalisipsit Ainesosat: 250 g ruusukaalia 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl valkosipulijauhetta (valinnainen: parmesaani -

Misokana broilerinreisipaistilla Ainesosaluettelo: 8 kpl broilerinreisipaistia (maustamatonta, luutonta, nahatonta) hiukan hienoa merisuolaa 3 rkl peh -

Paahdettu Waikiki meloni ja kreikkalainen jogurtti Ainesosat: 1 Waikiki meloni (noin 1 kg) 1,5 rkl vaahterasiirappia 1 rkl modenalaista balsamiviiniet -

Lohkoperunat Ainesosaluettelo: 1 kg perunoita 3 rkl öljyä n. 1 tl (ruusu)suolaa 4 valkosipulin kynttä puristettuna 1 tl savupaprikajauhetta 1/4 tl -

Silakkamurekepihvit Ainesosat: 300 g perattua silakkaa 1 muna 1/2 dl tillisilppua 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 1/2 dl kermaa 1/2 dl korppujauhoja -

Bataattinachokset Ainesosaluettelo: 2 keskikokoista bataattia 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl -

Ranskalaiset perunat Ainesosat: 4 isoa perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1/2 tl valkosipulijauhetta Tuoreita -

Ranskalaiset perunat Ainesosat: 4 keskikokoista perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulija -

Kesäcurry Ainesosat: 1 iso sipuli 4 valkosipulinkynttä Iso pala tuoretta inkivääriä 600 - 700 g maustamatonta broilerinlihaa 5 rkl ruokaöljyä 1 -

Paahdettu kukkakaali parmesaanikuorella Ainesosaluettelo: 1 suuri kukkakaali 3 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl valkosipulija -

Joulun Kala-ateria Ainesosat: Lohenmäti Ranskankerma Hopeasipuli Keksilajitelma Saaristolaisleipä Lohitäytteiset ruiskupit Graavilohi Graavisiika L -

Ranskalaiset Perunat Ainesosat: 4 kypsää perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1/2 tl valkosipulijauhetta Tuore -

Uunisilakat ja perunamuusi Ainesosat: 4-6 silakkaa 4-5 perunaa 1 dl maitoa 2 rkl voita Suolaa Pippuria Sitruunaa (valinnainen) Ohjeet: Kuori ja keitä -

Mausteiset Uuniperunat Salsa-kastikkeella Ainesosaluettelo: 4 isoa perunaa 2 rkl tex mex -maustetta 2 rkl öljyä 2 avokadoa 1 limen mehu 2 tomaattia -

Etikkasilakat Ainesosat: Paistettuja silakoita (tai muikkuja) 1 osa etikkaa 1 osa sokeria 2 osaa vettä Kokonaisia mustapippureita 2 laakerinlehteä O -

Ranskalaiset perunat Ainesosat: 4 suurta perunaa 2 rkl öljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulijauhetta Ohjeet -

Paccheri Pastavuoka Ainesosat: 1 iso punasipuli Ruokaöljyä 0,5 dl valkoviiniä 400 g myskikurpitsaa paahdettuna 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa 1- -

Silakkalajitelma ja keitetyt perunat Ainekset: 16 kpl perunoita 720 g silakkaa (esim. 6 prk Ahti-silakoita, 250 g purkissa) Ohjeet: Keitä perunat suo -

Bibimbap Ainesosat: 1 - 1,5 dl keittämätöntä riisiä (sushiriisi tai puuroriisi) 1 muna (paistettuna, valinnainen) Gochujang-kastike (ohje alla) T -

Aprillipilat - Silakkahousut Ainesosat: 4 suolakalaa (silakkaa) 2 dl perunamuusia 1 dl majoneesia 1 sitruuna Tuoretta tilliä 4 parasta ystävää (na -

Korealaiset Gochujang-broilerisiivet Ainesosat: 800 g maustamattomia broilerin siipiä 2 rkl Gochujang chilitahnaa 2 pientä valkosipulin kynttä, sil -

Ranskalaiset perunat uunissa Ainesosat: 1 kg perunoita 3 rkl öljyä (esim. oliivi- tai rypsiöljy) 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1/2 -

Elämänmakuiset Ranskalaiset Perunat Ainesosat: 500 g perunoita 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl valk -

Tryffeliperunat Ainesosaluettelo: 1 kg perunoita 3 rkl tryffeliöljyä 1 rkl tuoretta timjamia (tai 1 tl kuivattua) Suolaa maun mukaan Mustapippuria m -

Porkkanapekoni Ainesosat: 3 isoa porkkanaa ½ dl mietoa oliiviöljyä 1 ½ tl sipulijauhetta 1 ½ tl savupaprikajauhetta 1 ½ tl suolaa Ohjeet: Pese p -

Broileri-tuorejuusto-lämppäri Ainesosat: Hyvää leipää (siivuina) Tuorejuustoa (makusi mukaan, esim. chili-paprika) Mozzarellaraastetta Aurinkoku -

Haapalan Tyyliset Maalaisranskalaiset Ainesosat: 1 kg perunoita 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1 valkosipulin -

Porkkanaherkkua kolmessa osassa Ainesosat: Porkkanasipsit: 2-3 violettia porkkanaa 1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa 1 rkl juoksevaa hunajaa 0,5 tl -

Grillivarraskorin käyttöohje Ainesosat: Grillivarraskori (tiheäverkkoinen) Grillivarras Ruokaa (esim. kasvikset, lihat, kalat) Mausteita (suola, pi -

Ranskalaiset perunat uunissa Ainesosat: 4 keskikokoista perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1/2 tl valkosipulij -