Kurpitsa-ale Ainesosat: 1 pullo Stallhagenin Pumpkin Ale Suolattuja cashew-pähkinöitä Ohje: Kaada Stallhagenin Pumpkin Ale lasiin. Tarjoile olut su -

Oktoberfest-possupata Ainesosat: 1 kg porsaanlihaa (esim. lapaa tai niskaa) 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 3 perunaa 3 porkkanaa 1 dl olutta (esim. t -

Kanelinen Mustaherukkajuoma Ainesosat: 3 dl pakastemarjoja (kokonaisia) 3-4 rkl sokeria 0,5 tl kanelia 1 dl vettä n. 5 dl siideriä Ohjeet: Laita pak -

Porter Paisti Olutkastikkeella Ainesosat: 1 kg hirvipaistia 2 dl olutta 1 dl soijakastiketta 1 dl mustaviinimarjamehua Suolaa ja pippuria maun mukaan -

Feta & Kurkku & Avokado -salaatti Ainesosat: 3-4 kypsää avokadoa 1 kurkku Pari kynttä valkosipulia (1 sipuli, jos haluaa) Oliiviöljyä Suolaa Must -

Kahvila Birgitta - Hampurilaisresepti Ainesosat: 500 g jauhelihaa (nauta) 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria -

Olutpaahdetut rapeat chiliruusukaalit ja sinihomejuustodippi Ainesosat: 1 pkt (noin 250 g) ruusukaaleja 3 rkl oliiviöljyä 1 tl hunajaa 3 rkl blond a -

Olujuusto Ainesosat: 5 dl maitoa 33 cl (1 tölkki) olutta 1 rkl fariinisokeria 1 tl merisuolaa 2 rkl väkiviinaetikkaa Ohje: Kiehauta maito ja olut er -

Juustotarjotin Juhliin Ainesosat: Arla Castellon juustoja Ridderheimsin herkkutapakset Olutmakkaraa Two Tree Porteria -olutta Fazer Pure Dark -suklaat -

Oluen Laadun Ymmärtäminen Ainesosat: Olut (valitse mieluinen oluttyyli) Maistajat (ystävät tai perhe) Muistiinpanovälineet (paperi ja kynä) Olut -

Hanhenmaksavaahto ja Pistaasipähkinät Ainesosat: 200 g hanhenmaksa 100 g voita 100 ml kermaa Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 50 g pista -

Oluinen kanatagine granaattiomenalla Ainesosaluettelo: 400 g kanan rintafileitä 2 rkl oliiviöljyä 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 2 tl raastettua i -

Sambal Oelek Tofu Ainesosat: 300 g maustamatonta tofua 1-2 rkl öljyä 1-2 rkl sambal oelekia Suolaa maun mukaan Ohjeet: Kuivaa tofu talouspaperilla j -

Pub Stallhagenin Olutpasta Ainesosat: 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 200 g makkaraa (esim. chorizo tai bratwurst) 1 sipuli 2 valkosipulinkyntt -

Oluella maustettu kanapata Ainesosaluettelo: 500 g kanan rintafileitä 2 dl vaaleaa olutta 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 2 porkka -

Kolmen värin yrttiboston Ainesosat: 2,5 dl vettä tai vaaleaa vehnäolutta 1/2 pkt tuorehiivaa 1 kananmuna Hyppysellinen sokeria Noin 3 dl Myllärin -

Chili con carne Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 400 g tölkitettyjä kidney-papuja -

Juustonapit joulupäivänä Ainesosat: Erilaisia juustoja (esim. brie, gouda, sinihomejuusto) Hedelmäistä Leffe Blonde -olutta tai happamantäytelä -

Päärynä-suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 100 g voita 2 dl sokeria 3 munaa 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 2 -

Hapanolueella maustettu kookoskanapata Ainesosat: 500-600 g kanafilettä Kookosöljyä paistamiseen 1 salottisipuli 2 valkosipulinkynttä 1 pss (80 g) -

Olutdrinkki kilpailuhengessä Ainesosat: 4 cl IPA-olutta 2 cl tuoretta lime-mehua 1 cl agave-siirappia 1 cl tuoretta minttua 1 cl tonic-vettä Jäitä -

Herkullinen kesäjuhlapöytä Ainesosat: Useita eri salaattivaihtoehtoja Paistettua lihaa (esim. kanapihvit, porsaanliha) Suolainen piirakka (esim. ki -

Joululahjavinkit Resepti Ainesosat: Keittokirja (esim. Manuela Boscon Vegemaniaa) Kuusenkoriste (esim. Perobasta Fredalta) Tuoksu (esim. Body Shopin V -

Ruisrockin Tyyliset Happamat Oluet ja Vuohenjuustopopcornit Ainesosat Happamat Oluet: Brewdog B-sarjan Blitz Raspberry -olut Brewdog B-sarjan Lemon & -

Kööpenhamina-tyylinen pizza Ainesosat: 250 g pizzajauhoja 150 ml vettä 1 tl suolaa 1/2 pussia kuivahiivaa 1 rkl oliiviöljyä 100 g tomaattikastike -

Jouluateria Ainesosat Kinkku Rosolli Sienisalaatti Lanttulaatikko Porkkanalaatikko Maksalaatikko Tuuvinki Kotikalja, vichy tai olut Ohjeet Valmista ki -