Pekonilla maustettu kaa reseptit
60 pekonilla maustettu kaa reseptiä
Grillijuusto Pekoniin ja Munakoisoon Käärittynä
Grillijuusto Pekoniin ja Munakoisoon Käärittynä Ihana grilliherkku, jossa yhdistyy pekonin suolaisuus ja grillatun juuston maku sekä maustettu mun -
Nyhtöpossu (Pulled Pork)
Nyhtöpossu (Pulled Pork) Kuvaus: Tämä herkullinen nyhtöpossu on ylikypsäksi haudutettua porsaan kaslerlihaa, joka on täynnä makua ja mehevyytt� -
Pätkis-lettuleivokset
Pätkis-lettuleivokset Nämä herkulliset Pätkis-lettuleivokset valmistuvat ilman uunia ja ovat täydellinen jälkiruoka tai kahvileipä. Lettutaikin -
Makea possun niska
Makea possun niska Makea possun niska on herkullinen ja mehukas ruoka, joka kypsyy uunissa hitaasti, jolloin maut pääsevät kehittymään. Tämä re -
Porsaan filepötkö
Porsaan filepötkö Tämä herkullinen porsaan filepötkö on helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti arkeen tai juhlaan. Valmistusaika on noin 1 tunt -
Hämeenkylän brunssi
Hämeenkylän brunssi Hämeenkylän brunssi tarjoaa runsaan valikoiman herkkuja, mutta maku jää valitettavasti puolitiehen. Erinomainen palvelu teke -
Hevosenlihapihvit
Hevosenlihapihvit Ainesosaluettelo 500 g hevosenlihaa (pihvikappaleita) 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna) 1 rkl tuoretta timja -
Ajopuu
Ajopuu Ainekset: Voita Murskattua valkosipulia 1 patonki 1 porsaan sisäfile 2 pkt pekonia Ruokaöljyä Sitruunanmehua Suolaa Mustapippuria Paprikajau -
Savustettu Kunnon lenkki
Savustettu Kunnon lenkki Ainesosat: 500 g lenkkimakkaraa 100 g pekonia 2 rkl BBQ-kastiketta 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl sa -
Englantilainen Afternoon Tea
Englantilainen Afternoon Tea Ainesosat: Luomuskonsseja Voileipiä Appelsiininkuorella maustettua mansikkahilloa Mudcake Tee-leivoksia Laadukasta teet� -
Maksaa toffeevoisipuleilla ja valkoherukoilla
Maksaa toffeevoisipuleilla ja valkoherukoilla Ainesosat: 300 g villisian maksaa 300 g uusia perunoita 500 g salottisipulia 4 rkl voita 2-3 rkl kermaa -
Pekoni-varhaisperunasalaatti
Pekoni-varhaisperunasalaatti Ainesosat: 800 g varhaisperunoita Suolaa 1 pkt (170 g) pekonia 1 reilun kokoinen varhaissipuli 1 prk (200 g) creme fraich -
Tex Mex Tortillat
Tex Mex Tortillat Ainesosat: 6 isoa vehnätortillalevyä 1 prk Tex Mex salsakastiketta 1 prk ananaspaloja (omassa mehussa) 1 rasia kirsikkatomaatteja -
Marmoroitu suklaa-juustokakku
Marmoroitu suklaa-juustokakku Ainesosat: Browniepohja: 100 g voita 50 g tummaa suklaata (85%) 2 rkl tummaa kaakaojauhetta 2 dl sokeria 1 tl vaniljasok -
Juustoiset valkosipuliperunat
Juustoiset valkosipuliperunat Ainekset: 2 punasipulia 1 pss Pirkka valkosipuliperunoita (pakaste) 1 prk Valio maustettu ruokakerma Kippari Juustoraast -
Itsenäisyyspäivän kääretorttu
Itsenäisyyspäivän kääretorttu Ainekset: 1 kpl tumman karviaiskääretortun pohjaa 1 prk (250g) koristelugeeliä 1 prk (300g) omena-kanelimarmelad -
Persimonijäätelö
Persimonijäätelö Ainesosat: 4 + 1 persimonia (valikoi mahdollisimman kypsät) 0,5 dl tyrnitäysmehua 1 tölkki (397 g) kondensoitua maitoa 4 dl vis -
Munakasvohvelit kaurajauhiksella
Munakasvohvelit kaurajauhiksella Ainesosat: 4 kananmunaa 4 rkl maitoa ½ punainen paprika suolaa mustapippuria voita tai öljyä paistamiseen Harissal -
Uunilohi ulkogrillissä
Uunilohi ulkogrillissä Ainesosat: Lohi Suolaa Sokeria Sitruunan mehua Valko- ja mustapippuria Välimeren yrttisekoitusta (esim. Meira) Ruohosipulia s -
Tonnikalaa Mornay
Tonnikalaa Mornay Ainesosat: 340 g pennepastaa 1 tölkki (300g/285g) maissinjyviä 3 tölkkiä (200g/150g) tonnikalaa vedessä/öljyssä 100 g tuorett -
Sellerilimonadi tillillä
Sellerilimonadi tillillä Ainesosat: 200 g lehtiselleriä 2–3 kruunutilliä tai 1/3 ruukkua tavallista tilliä 5 dl vettä n. 2 ½ dl sokeria ½ sit -
Suloiset pandaonigiririt
Suloiset pandaonigiririt Ainesosat: 2 kuppia sushi-riisiä 2,5 kuppia vettä 1/4 kuppia riisiviinietikkaa 1 rkl sokeria 1/2 tl suolaa Mustaa seesamins -
Aamiaismunat vaahdotetusta valkuaisesta
Aamiaismunat vaahdotetusta valkuaisesta Ainesosat: 4 luomumunaa 4 viipaletta pekonia Tuoretta persiljaa Suolaa ja pippuria maun mukaan Ohjeet: Esiläm -
Angels on Horseback -versio
Angels on Horseback -versio Ainesosat: 12 tuoretta osteria 12 viipaletta pekonia 2 ruokalusikallista sitruunamehua 1 ruokalusikallinen Worcestershire- -
Sorsapaisti
Sorsapaisti AINEKSET: 2 kpl kokonaista sorsaa 2 kpl sipulia 2 kpl porkkanaa 1 kpl selleri 1 kpl lanttu 4 kpl valkosipulinkynsiä 1 pnt lehtikaalia 3 d -
Marokkolainen Sitruunakana
Marokkolainen Sitruunakana Ainesosat: 3 kanan koipireisipalaa 3 valkosipulinkynttä 3 tl ras el hanout -maustesekoitusta 1 sitruuna 1 tl savustettua m -
Sormipizza Kranssi
Sormipizza Kranssi Ainesosat: 3 dl durum-vehnäjauhoja n. 1,5 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä 2 rkl suolaa 2 rkl kuivahiivaa 2 dl vettä Täytteet: Ket -
Sienipasteijat ruis-rahkavoitaikinasta
Sienipasteijat ruis-rahkavoitaikinasta Ainesosat: Taikina: 200 g voita 2 dl vehnäjauhoja 2 dl ruisjauhoja 1 tl leivinjauhetta 250 g maitorahkaa Täyt -
Omena-pekoni-coleslaw
Omena-pekoni-coleslaw Ainesosat: 1/2 pienehköstä punakaalikerästä 1 pkt (170 g) pekonia 1 pieni sipuli 1 iso omena 1 rkl sitruunamehua 1 1/2 dl ma -
Misokana broilerinreisipaistilla
Misokana broilerinreisipaistilla Ainesosaluettelo: 8 kpl broilerinreisipaistia (maustamatonta, luutonta, nahatonta) hiukan hienoa merisuolaa 3 rkl peh -
Kalatacot
Kalatacot Ainesosaluettelo: Tortilloja 400 g valkoista kalaa (esim. turskaa tai kuhafileetä) 1 limetti (mehu) 1 avokado 1 punasipuli 1 tomaatti 1 dl -
Hirvipaisti
Hirvipaisti Ainekset: 1,5 kg hirvipaisti (sisä/paahto) Merisuolaa "myllystä" Mustapippuria "myllystä" Ohjeet: Putsaa hirvipaisti huolellisesti, poi -
Guacamole Dog -hodari
Guacamole Dog -hodari Ainesosat: Hodarisämpylät Makkarat (esim. nakit tai bratwurstit) Avokado Lime Suola Valkosipuli Chili (valinnainen) Pekoni (pa -
Possu- ja kanavartaat kesäiseen salaattiin
Possu- ja kanavartaat kesäiseen salaattiin Ainesosat: Possuvartaat: 300 g Atria Viljaporsaan Fileepihvi Naturel 1 dl ketsuppia 1 tl viisimaustetta Ri -
Paprikaiset valkosipuliperunat
Paprikaiset valkosipuliperunat Ainekset: 2 sipulia 2 pss Pirkka valkosipuliperunoita (pakaste) 3 yksikyntistä valkosipulia 1 prk Valio maustettu ruok -
Kalaburgerit perunabriossista
Kalaburgerit perunabriossista Ainesosat: Perunabriossit (noin 15-16 sämpylää) 1 dl maitoa 20 g tuorehiivaa 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa 2 kananmunaa 2 -
Rosvopaisti
Rosvopaisti Ainesosat: 1 kg porsaanlihaa (esim. paistia tai kyljyksiä) Suolaa Pippuria Yrttejä (esim. rosmariinia, timjamia) Vihanneksia (esim. peru -
Banaanibroileri
Banaanibroileri Ainekset 200 g maustamattomia broilerin filesuikaleita 1 dl Valion maustettua ruokakermaa Aura-sinihomejuustoa 1 rkl sitruunamehua 1 r -
Klementiinibrûlée
Klementiinibrûlée Ainesosat: 2 dl maitoa 1,5 dl kermaa puolikkaan sitruunan raastettu kuori kahden klementiinin raastettu kuori puolikas pieni kanel -
Joulupatee maksapiiras
Joulupatee maksapiiras Ainesosat: 150 g raastettua vasikan maksaa 150 g jauhettua naudan maksaa 2 luomu munaa 3 rkl korppujauhoja 1 rkl anjovislientä -
Karitsaa vadelmakastikkeella ja maa-artisokkapyreellä
Karitsaa vadelmakastikkeella ja maa-artisokkapyreellä Ainesosat: Hillotut hasselpähkinät: 2 dl hasselpähkinöitä ½ dl valkoviinietikkaa 1 dl hil -
Maa-artisokkakeitto savuvalkosipulilla
Maa-artisokkakeitto savuvalkosipulilla Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 1 iso sipuli 2 kynttä savuvalkosipulia 1 l kasvislientä 2 dl kermaa 2 rkl voi -
Kaali-pekonilaatikko
Kaali-pekonilaatikko Ainesosat: 1 pieni kaali 200 g pekonia 2 dl kermaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 dl juustoraastetta (esim. cheddar tai gouda) -
Pärnun pitsa
Pärnun pitsa Ainekset: Aurajuusto Juustoraaste Tomaattikastike/murska (maustettu) Oliiviöljy Ananas Keltainen chili Vihreä chili Punainen chili Nor -
Saksanhirven paahtopaisti Dijon-pistaasikuorrutteella ja vaaleanpunainen juuressalaatti
Saksanhirven paahtopaisti Dijon-pistaasikuorrutteella ja vaaleanpunainen juuressalaatti Ainesosat: 600 g saksanhirven paahtopaistia Suolaa Mustapippur -
Mielettömän sitruunainen torttu
Mielettömän sitruunainen torttu Ainesosat: Täyte: 3 kananmunan keltuaista 100 g sokeria (n. 2 dl) Raastettu kuori yhdestä sitruunasta 5 dl maitoa -
Lanttu-kermaperunat
Lanttu-kermaperunat Ainesosat: 400 g kypsiä perunoita 200 g keitettyä lanttua 3-4 dl kermaa suolaa valkopippuria raastettua muskottipähkinää Ohje -
Haukipihvit Airfryerissa
Haukipihvit Airfryerissa Ainesosat: 500 g haukea, jauhettuna 1 dl panko-nyhtöleipää runsaasti tilliä ja ruohosipulia, hienonnettuna 50 g parmesaan -
Kasvisruoka Airfryerissä
Kasvisruoka Airfryerissä Ainesosat: 100 g lehtikaalia 300 g kukkakaalia 120 g pulled oats (tomaatilla maustettu) Ohjeet: Huuhtele lehtikaali ja kukka -
Hirvenpaistipata haudutuspadassa
Hirvenpaistipata haudutuspadassa Ainesosat: 1 iso sipuli 2 varsisellerin vartta 2 porkkanaa 1 iso jääpala hyvää liemikuutiota (ei pakollinen) n. 1 -
Appelsiini-tyrnijuustokakku
Appelsiini-tyrnijuustokakku Ainesosat: Pohja: n. 150 g Digestivekeksejä, kaurakeksejä tai piparkakkuja 75 g voita sulatettuna Täyte: 4 dl kermaa 40 -
Pulled Beef
Pulled Beef Ainesosat: 1,5 kg naudan etuselkää 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 4 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 rkl ruskeaa sokeria 2 r -
Pulled Pork Cola-kastikkeella
Pulled Pork Cola-kastikkeella Ainesosat: noin 1 kg possunlapaa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 5-7 neilikkaa vettä 4 salottisipulia 5 valkosipulinkyn -
Kylmä kahvi virkistykseen
Kylmä kahvi virkistykseen Ainesosat: 2 dl vahvaa kahvia 1 dl maitoa tai kasvipohjaista vaihtoehtoa 2 rkl sokeria (tai makusi mukaan) Jäitä Vaniljaj -
Pulled Pork -salaatti
Pulled Pork -salaatti Ainesosat: 400 g valmiiksi kypsennettyä pulled pork -lihaa 150 g salaattisekoitusta (esim. jääsalaatti, rucola) 1 avokado 1 t -
Kukkakaalinachot
Kukkakaalinachot Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl jauhettua paprikaa 1/2 tl chilijauhetta 1/2 tl valkosipuli -
Nopea pasha
Nopea pasha Ainesosaluettelo: 2 dl kuohukermaa 1 prk (250 g) maustettua maitorahkaa (sitruuna) 1 tl vaniljasokeria 1 rkl sokeria noin 1 dl kuivattuja -
Uunilohi Perunamuusilla
Uunilohi Perunamuusilla Tarvitset: n. 800 g lohifileen sormisuolaa sitruunapippuria 1 prk Arla Keittiö ruokakerma kalalle tilliä sitruunan Ohje: Poi -
Maailman paras makaronilaatikko (vege)
Maailman paras makaronilaatikko (vege) Ainesosat: 400 - 500 g (täysjyvä)makaronia 3 dl tummaa (kuivaa) soijarouhetta noin 3 dl vettä rypsiöljyä 1 -
Joululahjavinkit Resepti
Joululahjavinkit Resepti Ainesosat: Keittokirja (esim. Manuela Boscon Vegemaniaa) Kuusenkoriste (esim. Perobasta Fredalta) Tuoksu (esim. Body Shopin V -