Perunaa ja ruskistettu reseptit

1233 perunaa ja ruskistettu reseptiä

Gado-gado -salaatti

Gado-gado -salaatti

Gado-gado -salaatti Ainesosat: 200 g vihreitä papuja 2 perunaa 1 porkkana 100 g tofua 2 keitettyä munaa 1 kurkku 1 tomaatti 100 g kaalia 100 g maap� -

Pappilan Kasvis- ja Kaalikääryleet

Pappilan Kasvis- ja Kaalikääryleet

Pappilan Kasvis- ja Kaalikääryleet Ainesosat: 1 iso kaali 3 dl riisiä 2 porkkanaa 1 lanttu 2 perunaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl tuoretta p -

Mausteinen lammasperunapata

Mausteinen lammasperunapata

Mausteinen lammasperunapata Ainekset: n. 1 kg pala lampaanlapaa 2 rkl öljyä 2 rkl tulista curry-tahnaa 350 g valmista curry-kastiketta 2 rkl öljyä -

Juustokeitto

Juustokeitto

Juustokeitto Ainesosat: 1 litra kasvis- tai kanaliemi 200 g juustoraastetta (esim. cheddar tai emmental) 2 dl ruokakermaa 1 sipuli 2 valkosipulinkyntt -

Kalakeitto

Kalakeitto

Kalakeitto Ainesosat: 6 isoa perunaa 2-3 porkkanaa 1 sipuli tai pala purjoa 5-10 maustepippuria 2-3 kalaliemikuutiota 1 laakerinlehti vettä 1 pkt kal -

Paneroidut jauhelihapihvit sipulimarmeladilla ja sinappikastikkeella

Paneroidut jauhelihapihvit sipulimarmeladilla ja sinappikastikkeella

Paneroidut jauhelihapihvit sipulimarmeladilla ja sinappikastikkeella Ainesosat: Jauhelihapihvit: 200 g jauhelihaa 50 g herkkusieniä, pieninä paloina -

Helppo Kesäkeitto

Helppo Kesäkeitto

Helppo Kesäkeitto Ainesosat: 4 perunaa 2 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 1 sipuli 1 litra kasvislientä 2 dl kermaa Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoreita -

Valkosipuliset uuniperunanpuolikkaat

Valkosipuliset uuniperunanpuolikkaat

Valkosipuliset uuniperunanpuolikkaat Ainekset: 4 kookasta soikeaa jauhoista perunaa (esim. Rosamunda, Van Gogh) 1/2 tl suolaa 2 rkl öljyä 2 valkosip -

Valkosipuliset uuniperunanpuolikkaat

Valkosipuliset uuniperunanpuolikkaat

Valkosipuliset uuniperunanpuolikkaat 4 kookasta soikeaa jauhoista perunaa (Rosamunda, Van Gogh) 1/2 tl suolaa 2 rkl öljyä 2 valkosipulinkynttä ripa -

Purjo-perunasosekeitto

Purjo-perunasosekeitto

Purjo-perunasosekeitto Ainesosat: 10 perunaa kuorittuna ja lohkottuna 1 purjo pestynä ja siivutettuna 3 rkl voita Vettä Yrttisuolaa Rouhaisu pippuri -

Ruotsalainen lohilaatikko (Laxpudding)

Ruotsalainen lohilaatikko (Laxpudding)

Ruotsalainen lohilaatikko (Laxpudding) Ainesosat: 1 kg kiinteää perunaa (siikli, annabelle) 600 g graavisuolattu nahaton ja ruodoton kirjolohifilee -

Äidin kaulaliinakeitto

Äidin kaulaliinakeitto

Äidin kaulaliinakeitto Ainesosat: 1 l kanalientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g kaulaliinaa (tai vaihtoehtoisesti tuoret -

Porsaan ulkofile Dijon-hunajasinapilla

Porsaan ulkofile Dijon-hunajasinapilla

Porsaan ulkofile Dijon-hunajasinapilla Ainesosat: 1 kg porsaan ulkofileetä 4 rkl dijonin hunajasinappia 150 g pekonia (valinnainen) Suolaa ja pippuri -

Varsinais-Suomen Herkullinen Pata

Varsinais-Suomen Herkullinen Pata

Varsinais-Suomen Herkullinen Pata Ainesosat: 500 g naudanlihaa (pata) 2 rkl öljyä 1 suuri sipuli 3 valkosipulinkynttä 4 perunaa 3 porkkanaa 1 punai -

Naudan sisäfilettä perunoilla

Naudan sisäfilettä perunoilla

Naudan sisäfilettä perunoilla Ainesosat: 3 isoa tasakokoista perunaa 1 pienehkö sipuli 4 valkosipulinkynttä 4 pihviä naudan sisäfileestä Suolaa -

Korealainen lihakeitto kimchillä

Korealainen lihakeitto kimchillä

Korealainen lihakeitto kimchillä Ainesosat: 500 g naudanlihaa (esimerkiksi potkaa tai lihaisaa luuta) 1 litra vettä 200 g kimchiä (mieluiten chilil -

Kasvispata

Kasvispata

Kasvispata Ainesosat: 2-3 perunaa 2-3 porkkanaa 1 palsternakka 1 sipuli 1 purkillinen tomaattimurskaa 1 rkl tomaattipyreetä 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa -

Broileripata timjamilla

Broileripata timjamilla

Broileripata timjamilla Ainesosat: 500 g broilerin rintafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, pilkottuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 3 porkkan -

Aromikas syyspata

Aromikas syyspata

Aromikas syyspata Ainesosat: 500 g naudanlihaa kuutioituna 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli silputtuna 2 valkosipulinkynttä murskattuna 3 porkkanaa viipa -

Sitruunainen uunibroileri

Sitruunainen uunibroileri

Sitruunainen uunibroileri Ainesosat: 1 maustamaton uunibroileri kuivattua timjamia 1 sitruuna suolaa mustapippuria myllystä currya 3 suurta perunaa 5 -

Chorizo-perunasalaatti

Chorizo-perunasalaatti

Chorizo-perunasalaatti Ainesosat: 1 kg perunoita 140 g pekonia 4 kpl chorizo-makkaraa 5 rkl smetanaa 1 kpl omena suolaa mustapippuria kevätsipulia (m -

Potutto (pihvin kanssa)

Potutto (pihvin kanssa)

Potutto (pihvin kanssa) Ainesosaluettelo: 6 jauhoista perunaa 1 sipuli 2 rkl voita 3 rosmariininoksaa 1 dl kuivaa valkoviiniä 3,5-4 dl liha- tai kana -

Moussaka

Moussaka

Moussaka Ainesosaluettelo: 2 munakoisoa 500 g jauhelihaa (nautaa tai lampaanlihaa) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 400 g tomaattimurskaa 2 rkl oliiviö -

Perunasalaatti jogurtilla

Perunasalaatti jogurtilla

Perunasalaatti jogurtilla Ainesosaluettelo: Uusia perunoita Retiisejä Kevätsipulia Punasipulia Kapriksia 1 dl turkkilaista jogurttia Suolaa Pippuria -

Helppo Rosolli Kauravispikastikkeella

Helppo Rosolli Kauravispikastikkeella

Helppo Rosolli Kauravispikastikkeella Ainesosat: 3 keskikokoista punajuurta 3 keskikokoista perunaa 2 keskikokoista porkkanaa 1 omena 1 dl herneitä ( -

Perinteinen Rosolli

Perinteinen Rosolli

Perinteinen Rosolli Ainesosat: 4-5 punajuurta 3-4 perunaa 2-3 porkkanaa 1 omena 1 sipuli 1 dl suolakurkkua 2-3 rkl hunajaa 1 dl kuohukermaa Suolaa ja -

Perinteinen rosolli

Perinteinen rosolli

Perinteinen rosolli Ainesosat: 3 keitettyä perunaa 2 keitettyä punajuurta 2 keitettyä porkkanaa 100 g maustekurkkuja 1 pieni sipuli 1 dl kuohukerma -

Vaniljainen palsternakka-savulohikeitto

Vaniljainen palsternakka-savulohikeitto

Vaniljainen palsternakka-savulohikeitto Ainekset: 1 l kanalientä 1 sitruunan mehu 1 vaniljatanko 3 pientä palsternakkaa 2 pientä sipulia 2 jauhoist -

Perunafajitakset

Perunafajitakset

Perunafajitakset Ainesosat: 3 sipulia Öljyä paistamiseen 1 dl maustamatonta gosea 1 rkl hunajaa 5-6 perunaa 1 paprika 2 tomaattia 1 pss lehtikaalia -

Lohileipäjuustokeitto

Lohileipäjuustokeitto

Lohileipäjuustokeitto Ainesosat: 300 g lohta 200 g leipäjuustoa 1 l kalalientä 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 sipuli 2 dl kuohukermaa Suolaa -

Lipeäkala uudella twistillä

Lipeäkala uudella twistillä

Lipeäkala uudella twistillä Ainesosat: 500 g MSC-sertifioitua lipeäkalaa 1 litra vettä 2 rkl suolaa 2 dl kermaa 1 dl maitoa 2 rkl voita 1 sipuli 3 -

Kesäinen kalakeitto

Kesäinen kalakeitto

Kesäinen kalakeitto Ainesosat: 400 g kalaa (esim. lohta tai kuhaa) 1 kpl sipuli 2 kpl perunaa 3 dl kasvislientä 2 dl kermaa 150 g viherpippuri-sulat -

Ranskalaiset perunat

Ranskalaiset perunat

Ranskalaiset perunat Ainesosat: 4 isoa perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulijauhetta Tu -

Kasvispihvi

Kasvispihvi

Kasvispihvi Ainesosat: 1/2 l maitoa 1/4 dl korppujauhoja 1-2 kananmunaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 1-2 perunaa tai 1/2 pataattia 1 porkkana Pieni p -

Uunijuures-linssisalaatti

Uunijuures-linssisalaatti

Uunijuures-linssisalaatti Ainesosat: 3 perunaa 2 punajuurta 2 porkkanaa 1 keltajuuri 1 raitajuuri 1 dl vihreitä linssejä 3 rkl oliiviöljyä 1 rkl h -

Helppo Savukalakeitto

Helppo Savukalakeitto

Helppo Savukalakeitto Ainesosat: 8 dl kalalientä 4-5 isoa perunaa 1 ps keittojuureksia 1/4 tl mustapippuria 200 g lämminsavulohiviipaleita tilli- ta -

Peuranpaisti uunissa

Peuranpaisti uunissa

Peuranpaisti uunissa Ainesosat: 1 kg peuranpaistia 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 tl rosmariinia 1 tl timjamia Suolaa maun mukaan Mustapi -

Tonnikala-perunapiiras

Tonnikala-perunapiiras

Tonnikala-perunapiiras Ainesosat: 1 pkt valmista pakastetaikinaa (esim. ruispohjainen) Täyte: 1 purjosipuli 1 prk tonnikalaa öljyssä 2 keitettyä p -

Tirripaisti-pizza

Tirripaisti-pizza

Tirripaisti-pizza Ainesosat: 3 dl ruisjauhoja n. 2 dl vehnäjauhoja 2 dl vettä (42 asteista) 2 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa 2 rkl öljyä 500 g tirripa -

KASVIS-SOSEKEITTO

KASVIS-SOSEKEITTO

KASVIS-SOSEKEITTO Ainekset: 1.5 l vettä 2 kpl isoa porkkanaa 5 kpl isoa perunaa 0.25 dl kuivattuja sieniä 0.25 dl kuivattuja sipulikeittoaineksia Su -

Gluteeniton vihanneskeitto

Gluteeniton vihanneskeitto

Gluteeniton vihanneskeitto Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 porkkanaa, kuutioituna 2 perunaa, -

Talvinen Valkosipulikeitto

Talvinen Valkosipulikeitto

Talvinen Valkosipulikeitto Ainesosat: 6 valkosipulinkynttä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sellerinvarsi 1 sipuli 1 litra kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä S -

Talvinen Japanilainen Currykeitto

Talvinen Japanilainen Currykeitto

Talvinen Japanilainen Currykeitto Ainesosat: 1 rkl öljyä 1 sipuli, hienoksi hakattuna 2 porkkanaa, kuutioituna 2 perunaa, kuutioituna 1 kesäkurpits -

Waterzooi kanasta

Waterzooi kanasta

Waterzooi kanasta Ainesosat: 3 kpl maustamattomia broilerin koipireisiä 1 purjo 1 porkkana 1-2 varsisellerin vartta 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3-4 -

Pinaattikeitto

Pinaattikeitto

Pinaattikeitto Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa 1 litra kasvislientä 2 dl kermaa Suolaa ja pippuria maun -

Paahdettu Lohislider

Paahdettu Lohislider

Paahdettu Lohislider Ainesosat: 400 g lohifileetä 2 ruisburgeripihviä 1 dl majoneesia 1 rkl sitruunamehua 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 rkl oli -

Tuhti syysruoka

Tuhti syysruoka

Tuhti syysruoka Ainesosat: 400 g jauhelihaa 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl lihalientä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 t -

Uudenkaupungin Kalakeitto

Uudenkaupungin Kalakeitto

Uudenkaupungin Kalakeitto Ainesosat: 500 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 litra kalalientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl kermaa Suolaa -

Pehmeä juuressosekeitto

Pehmeä juuressosekeitto

Pehmeä juuressosekeitto Ainesosat: 3 perunaa 2 porkkanaa 1 bataatti 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 litra kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa j -

Pehmeä Sosesoppa

Pehmeä Sosesoppa

Pehmeä Sosesoppa Ainesosat: 3 perunaa 2 porkkanaa 1 bataatti 1 litra kasviliemilientä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Suolaa maun mukaan Pippuria mau -

Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder Ainesosat: 500 g simpukoita (tuoreita tai pakastettuja) 200 g chorizo-makkaraa 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 k -

Suppilovahverokeitto

Suppilovahverokeitto

Suppilovahverokeitto Ainesosat: 300 g suppilovahveroita 1 sipuli 2 perunaa 1 l kanalientä 200 g Koskenlaskija-sulatejuustoa 2 dl kuohukermaa 2 rkl vo -

Paneer Kofta Pinaatticurryllä

Paneer Kofta Pinaatticurryllä

Paneer Kofta Pinaatticurryllä Ainesosat: 250 g kiinteää maustamatonta tuorejuustoa (paneer) 2 kpl isoa perunaa 15 kpl rusinaa 15 kpl cashewpähkin� -

Kasvissosekeitto

Kasvissosekeitto

Kasvissosekeitto Ainesosat: 1 kg vihanneksia (esim. porkkanaa, perunaa, selleriä) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasvislientä 2 dl kermaa (tai k -

Kasvissosekeitto

Kasvissosekeitto

Kasvissosekeitto 2 perunaa 3 porkkanaa 1 sipuli 1 purjo 1 litra kasvislientä 2 dl kermaa (tai kaurakermaa) Suolaa ja pippuria maun mukaan 2 rkl oliiv -

Turun Herkkupata

Turun Herkkupata

Turun Herkkupata Ainesosat: 500 g naudanlihaa 2 rkl öljyä 1 suuri sipuli 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 2 perunaa 1 paprika 1 tl suolaa 1/2 tl mu -

Rapeat Pizzapohjat Läskisoosilla

Rapeat Pizzapohjat Läskisoosilla

Rapeat Pizzapohjat Läskisoosilla Ainesosat: 2.5 dl vettä 1 rkl sokeria 2 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa 0.5 tl oliiviöljyä 5 dl vehnäjauhoja n. 2.5 d -

Pihan Remontin Inspiroima Kesäkeitto

Pihan Remontin Inspiroima Kesäkeitto

Pihan Remontin Inspiroima Kesäkeitto Ainesosat: 4 perunaa 2 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 150 g vihreitä papuja 1 sipuli 1 l kasvislientä 2 dl kermaa S -

Korvasienikeitto

Korvasienikeitto

Korvasienikeitto Ainesosat: 200 g korvasieniä 1 sipuli 2 perunaa 1 l kasvislientä 2 dl kermaa 2 rkl voita Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun muka -

Sillisalaatti

Sillisalaatti

Sillisalaatti Ainesosat: 200 g silliä (esimerkiksi savustettua tai maustettua) 4 perunaa 3 porkkanaa 150 g herneitä (pakaste tai tuoreita) 1 punasip -

Uunisiika ja uunijuurekset suppilovahverokastikkeella

Uunisiika ja uunijuurekset suppilovahverokastikkeella

Uunisiika ja uunijuurekset suppilovahverokastikkeella Ainesosat: 3 nahallista annoskokoista siikafileetä (noin 1 kg) Erilaisia juureksia (perunaa, po -

Daalioiden kesäkeitto

Daalioiden kesäkeitto

Daalioiden kesäkeitto Ainesosat: 4 dl vettä 1 dl kermaa 1 dl maitoa 2 perunaa 1 porkkana 1 sipuli 1 dl tuoreita daalioita (tai muita kesäkasviksia) -

Koliikkivauvan rauhoittava sose

Koliikkivauvan rauhoittava sose

Koliikkivauvan rauhoittava sose Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 omena 1 dl vettä 1 rkl oliiviöljyä Ripaus suolaa (valinnainen) Ohje -

Savusilakkakeitto

Savusilakkakeitto

Savusilakkakeitto Ainesosat: 250-300 g ruodottomaksi ja nahattomaksi perattua savusilakkaa 5-6 uutta perunaa 1 iso tai 2 pientä fenkolia 1 sipuli Nok -

Savulohibrandade

Savulohibrandade

Savulohibrandade Ainesosat: 200 g lämminsavulohta 100 g jauhoista perunaa 2 dl maitoa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Pieni timjaminoksa 1/2 tl suolaa -

Savulohisalaatti

Savulohisalaatti

Savulohisalaatti Ainesosat: 3 perunaa 200 g savulohta 3 kevätsipulin vartta 2 dl munakokkelia (valinnainen) 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl rouhittua must -

Savulohichowder

Savulohichowder

Savulohichowder Ainesosaluettelo: 300 g savulohta 1 litra kalalientä 3 perunaa 1 sipuli 2 porkkanaa 1 dl kermaa 2 rkl voita Suolaa ja pippuria maun m -

Kevyt Kasviskeitto

Kevyt Kasviskeitto

Kevyt Kasviskeitto 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 sellerinvartta 1 paprika 1 litra kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria mau -