Primi reseptit
37 reseptiä haulla primi
Hellejuomana vesimelonifrosee
Huh hellettä,,,, Sitä on täällä vielä monta kuukautta, mutta juuri nyt myös Suomessa, ja silloin maistuvat jääkylmät juomat. Tämänhetkinen - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN
Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä.Valitsin alustaksi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Pastificio Guerra - Tuorepastaa Espanjalaisten portaiden tuntumassa
Kun kello lyö yksi ja lounastarjoilu alkaa, on täällä jo jono. Tule ajoissa! Pastificio Guerra tarjoilee nimittäin yhden vanhankeskustan halvimmi - Casarocchi.blogspot.com
Pastificio Guerra - Tuorepastaa Espanjalaisten portaiden tuntumassa
Kun kello lyö yksi ja lounastarjoilu alkaa, on täällä jo jono. Tule ajoissa! Pastificio Guerra tarjoilee nimittäin yhden vanhankeskustan halvimmi - Casarocchi.blogspot.com
Vaniljasyndrooma eli tomaattipastan uusi tuleminen
"Hän ei ota riskejä, jäätelötötteröissäkin hän valitsee aina turvallisen vaniljan."Harvalle kuitenkaan tulee mieleen kuinka hyvin se tylsä j - Casarocchi.blogspot.com
Vaniljasyndrooma eli tomaattipastan uusi tuleminen
"Hän ei ota riskejä, jäätelötötteröissäkin hän valitsee aina turvallisen vaniljan."Harvalle kuitenkaan tulee mieleen kuinka hyvin se tylsä j - Casarocchi.blogspot.com
Spaghetti all'Amatriciana
Meillä on syödään tätä ihanaa pastaa varmaan kuukausittain ja yksi versio tästä maakuntamme klassikosta on julkaistu blogissa aiemminkin. Mut - Casarocchi.blogspot.com
Spaghetti all'Amatriciana
Meillä on syödään tätä ihanaa pastaa varmaan kuukausittain ja yksi versio tästä maakuntamme klassikosta on julkaistu blogissa aiemminkin. Mut - Casarocchi.blogspot.com
Törkeän hyvä gluteeniton Lasagne
Olen ollut jonkun verran epäileväinen gluteenittomien pastojen suhteen. Keittoajat pitävät huonosti paikkaansa ja tulos on harvoin mielestäni onn - Casarocchi.blogspot.com
Törkeän hyvä gluteeniton Lasagne
Olen ollut jonkun verran epäileväinen gluteenittomien pastojen suhteen. Keittoajat pitävät huonosti paikkaansa ja tulos on harvoin mielestäni onn - Casarocchi.blogspot.com
Dolomiittien punajuuriraviolit eli Casunziei Ampezzani
Tyttärestämme herkistyneenä, rupesi Filippo eräänä syyskuisena iltana muistelemaan lapsuutensa lomia Dolomiiteilla. Olennaisesti näihin muisto - Casarocchi.blogspot.com
Gnocchi alla Sorrentina eli napolinlahden perunapallerot
Gnocchi alla Sorrentina ..vain tuore basilika puuttuuNapolilainen keittiö on meille hyvin lähellä sydäntä ja sieltä tosiaan löytyy toinen toist - Casarocchi.blogspot.com
Myöhempien aikojen pyhien Spaghetti Carbonara
Jokunenkin yritys ja erehdys on kuulunut asiaan tällä opin tiellä jota elämäksi kutsutaan.Ja yksi monista erehdyksen kautta kaaliin taotuista lä - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Joulunviettoa Roomassa - Part 1: La Vigilia
Me vietimme tänäkin vuonna joulua Italiassa. Filippo ja veljensä (perheemme ammattikokit) olivat jakaneet ruokavastuun. Herkullisia ruokia, eikä m - Casarocchi.blogspot.com
Simpukkapasta ilman simpukoita
Tämänvuotisen Mordorin yön ylväin ritari ponnistaa Napolin köyhistä keittiöistä.Se on vaeltanut läpi pimeyden ja tuhansien kilometrien tärke - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Aarianarvoinen Pasta alla Norma
Ensimmäisellä Sisilianmatkallani muistikirjani mittavalla to-do -listalla oli seuraava merkintä:- syö Ja siinäpä se lista sitten olikin.Onn - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Yksinkertainen on kauneinta - italialainen tattipasta
Kun olimme vielä hyvinkin tuore pari, pysyttelin aina kiltisti autossa odottamassa, kun poikakaveri kävi nappaamassa äitinsä luota kulloinkin matk - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Etelä-Italian herkkua - Orecchiette -pasta nauriin naateilla
Tervehdys Euroopan etelälaidalta,jonne olen siirtynyt toviksi töiden perässä! Täällä runouden syntyseuduilla tekstikin nä - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Sitruunapiristeinen tonnikalapasta
Turhan lyhyeksi jääneessä Italianlomassa on ainakin se hyvä puoli, että räjähtämispisteeseen ajettu vatsa saa tavallista nopeammin armoa, kun - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Anopin lihaton lasagne
Eilen meinasin jäädä bussin alle.Pyöräilin onnellisena pääkaupunkimme rautatieasemalta kohti Töölönrantaa. Ilmassa tuoksui sateenraikastama - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Seitsemän kuolemansyntiä - Himo
Taannoin Pariisista palatessa, siinä vaiheessa lentoa kun piccolopullo valkoviiniä sai taas luottamaan lennonjälkeiseen elämään, alkoi vatsassa - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Kun karhunpoika sairastaa..
ODDIO!!! Herranjumala!!Ihan hirveän moni asia ei järkytä anopin tai nonnan mieltä niin kuin yksi viaton aivastus.Mutta kun sellainen kuitenkin sil - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Pääsiäisen eväitä
Olemme muutaman viime vuoden ajan pysytelleet pääsiäispyhät kiltisti Suomessa, vaikka ajankohta kevään sydämessä olisikin mitä oivallisin pie - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Polentaa & tuoremakkarasugoa
E' più fadiga fa' 'n caldar de pulenta che fa 'n fiol. On raskaampaa keittää polentaa kuin synnyttää.Onneksi kaikkien polentan ystävien iloksi o - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Ossobuco & Risotto alla Milanese
Muutama vuosi sitten vietin kevättalven Milanossa työn merkeissä.Ja niin tiukasti sorvin ääressä se alkuvuosi sitten menikin, että Milanosta j� - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Nauhapastaa kotona eli tuorepastan ABC
Muutamaankin otteeseen minulta on kyselty tuorepastan tekemisestä kotona, joten tässä viimein pieni informaatiopostaus aiheesta. Perheemme&nbs - Casarocchi.blogspot.com
Täytetyt tomaatit roomalaisittain - Pomodori con il riso alla romana
No, onkos tullut kesä nyt talven keskelle...Nämä riisillä täytetyt uunitomaatit ovat nimittäin erittäin tyypillistä roomalaista kesäruokaa.&n - Casarocchi.blogspot.com
Sitruunaiset tagliatellet risottotyyliin
Olen yhteisten joulujen alusta lähtien saanut anopilta lahjaksi aina keittokirjan.Alkuun lahjanantajan motiivit hieman mietityttivät, koska pelkäsi - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Penne alla Boscaiola - koti lautasella
Joululomalta palatessa viereeni koneen käytäväpaikalle istahti nuori italialaispoika.Pojalla oli kädessään paksu sarjakuvakirja ja pulskaksi leh - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Kadonneen reseptin metsästäjä
Kerronpa teille nyt tarinan, jolla on onnellinen loppu!Katsokaa, kävi nimittäin niin, että joululomalla ennalta-arvattavat askeleemme veivät taas - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Spaghetti "ajo, ojo e peperoncino" - Simppeli valkosipuli-chilipasta
Tämä yksinkertaisuuden ylistys on suosittu ja rakastettu pastaresepti ympäri Italiaa. Valkosipulista ja oliiviöljystä syntyy täydellinen kastike - Casarocchi.blogspot.com
Linssirisotto
Sen lisäksi, että meidän kotona uusi vuosi toivotettiin massintoivossa tervetulleeksi asiallisella keolla linssejä, kokivat aattoillan linssit uud - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Roomalaisgnocchit - mannapuuron sivistynyt roomalaisserkku
Olen italiaisten kanssa käytyjen ruokakeskustelujen pohjalta vetänyt seuraavanlaisen johtopäätöksen.Silloin kun italialainen kehuu ruokaa sanoill - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Hävikkiviikko - Pesto fenkolinvarsista
Kuluttajaliiton ensimmäistä kertaa järjestämä Hävikkiviikko on tullut päätökseensä ja on koittanut tällä erää viimeisen italialaisen hä - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Hävikkiviikko - Frittata di Spaghetti
Hävikkiviikon perjantai oli oiva ajankohta pistää pannu kuumenemaan italialaisten omaa spydäriä eli pastamunakasta varten.Sillä vaikka tämä ru - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Hävikkiviikko - Acquacotta
Hävikkiviikon toinen kattaus näyttää - ja se on mahdollista! - vieläkin hurjemmalle kuin punkkuperunat. Mutta voi hyvänen aika miten maukasta tu - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Kun jääkaapissa on vain valo..
Kun takana on viikko, joka on vienyt kaikkialle muualle kuin ruokakauppaan, pyhäpäivän aattoiltana tyhjyyttään huutava jääkaappi voi olla hiema - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com