Ulkofilee reseptit

54 reseptiä haulla ulkofilee

Turvallista isänpäivää

Turvallista isänpäivää

Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ulkofilee pihvit kermakastikkeessa ja viikon ruokalistaa

Ulkofilee pihvit kermakastikkeessa ja viikon ruokalistaa

Aivan ihanaa sunnuntaita teille kaikille.Mä oon niin onnellinen sain eilen tehtyä läksyni hyvään malliin.Nyt ei ole enään kuin loppu rutistus j - Tupuv.blogspot.com

HERKULLINEN JOULU: KOKONAINEN HIRVEN ULKOFILEE UUNISSA

HERKULLINEN JOULU: KOKONAINEN HIRVEN ULKOFILEE UUNISSA

Luukku 6.Kaikki äitini reseptitHerkullinen jouluRakastan hirven lihaa ja mikäs sen parempaa itsenäisyyspäivän aterialle kuin vapaana metsissämme - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Peura Wellington & parmesaani Duchesse-perunat

Peura Wellington & parmesaani Duchesse-perunat

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Olen tehnyt silloin tällöin mureketta Wellingtonin tapaan, eli käärinyt murekkeen lehti- tai voitaiki - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan

Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan

Enpä muista koska viimeksi olisin tehnyt lehtipihvejä porsaan ulkofileestä. Yleensä se tulee heitettyä eri muodoissa grilliin. Kaikilla ei ole gr - Tinskunkeittiossa.fi

Broileririsotto

Broileririsotto

Valmistin jo tänään huomisen ruoan valmiiksi.Joten huomenna on mukava aloittaa lasten kanssa touhuilut ilman sen kummempia kokkailuja.Tänään kä - Tupuv.blogspot.com

RIISTA-AIKA - PORON ULKOFILEEN VALMISTUS

RIISTA-AIKA - PORON ULKOFILEEN VALMISTUS

Riista-aika on nyt parhaimmillaan. Taannoin julkaisinkin herkullisen padan hirvestä ja se kannattaa käydä myös katsomassa. Poron fileet ovat yhtä - Kokkaavaisi.blogspot.com

Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä

Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä

*Punaviinituotteet saatu testiin tätä postausta varten / yhteistyö Culinaristit.com*Näin kerran Facebookissa eräällä Kotilieden kollegallani pu - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Kantarellirisotto & peuran ulkofilee

Kantarellirisotto & peuran ulkofilee

Pakastimen perukoilta löytyi vielä yksi peuran ulkofilee. Koska uusi metsästyskausi on lähellä, oli korkea aika ottaa liha käyttöön, ja syöd� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

AIDOT MEKSIKOLAISET TORTILLAT

AIDOT MEKSIKOLAISET TORTILLAT

Herkullista grillikesän alkua kaikille. Tässä taannoin sain kunnian tutustua tortillaperheeseen nimeltä Tortillas La Familia. Vegaaninen ruoka on - Kokkaavaisi.blogspot.com

Kukkakaali-broilerigratiini

Kukkakaali-broilerigratiini

Täällä ollaan hipsuteltu pikkuhiljaa etiäppäin.Eilen pääsin jo iltakävelyllekin ystäväni kanssa.Eli alkaa tämä tauti onneksi olla jo menny - Tupuv.blogspot.com

ILLALLINEN RAVINTOLA ROUXISSA

ILLALLINEN RAVINTOLA ROUXISSA

Taannoisella NBE-seikkailullani Lahden seudulla pääsin vetämään yli yhden ravintolan tänne haluan syömään -listaltani. Viimeisenä Lahti-ilta - Hannansoppa.com

PAISTETTU PORSAS

PAISTETTU PORSAS

Paistettu kokonainen porsas... Hmmm... yhden hengen taloudessa ei kokonaisia possuja paistella, eikä niitä kyllä lähikaupan lihatiskilläkään ol - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Vinkkejä Isänpäivän illalliselle

Vinkkejä Isänpäivän illalliselle

Edelliseen postaukseen olin kerännyt ideoita isän hemmottelu aamiaista varten. Nyt on luvassa vinkkejä isänpäivän illallista varten.Jos pihvit o - Yllapito.maku.fi

KAIKKI SAMAA HYVÄÄ PATAA

KAIKKI SAMAA HYVÄÄ PATAA

Onneksi on tiskikoneet. Jos jotain inhoan, niin tiskaamista. Sitä ryppyisin sormin kuumassa vedessä altaan pohjalla olevien aterimien haromista. Kai - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Kokonaisena grillattu naudan ulkofilee

Kokonaisena grillattu naudan ulkofilee

Kesälomalla (jota on onneksi vielä muutama päivä jäljellä) lähes jokainen illallinen tuli valmistettua grillissä. Tänä kesänä tuli myös t - Yllapito.maku.fi

Härkää kastikkeessa

Härkää kastikkeessa

Herkullinen annos viimestellään pähkinöillä ja silputulla kevätsipulilla. Artikkeli Härkää kastikkeessa julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka - Ruoka.fi

Flank Steak

Flank Steak

Tänä viikonloppuna grillissä oli ensimmäistä kertaa flank steak eli naudan kuvetta. Naudan kuve on vähärasvaista, mutta maukasta grillattavaa. - Yllapito.maku.fi

3 x mehevä pääsiäislammas (joka ei ole paisti)

3 x mehevä pääsiäislammas (joka ei ole paisti)

Haussa täydellinen pääsiäislammas? Tänä pääsiäisenä kokataan rohkeasti eri ruhonosia, jotka ovat mainettaan helpompia valmistaa. Katso täst - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisen Menu: Pääruoka

Pääsiäisen Menu: Pääruoka

Edellisessä postauksessa oli vinkkejä pääsiäisen menun alkupaloihin, joten nyt jaetaan vinkkejä pääruokiin. Itse pidän todella paljon karitsa - Yllapito.maku.fi

Mangoinen broilerisalaatti ja muita jämäpäivä ruokia

Mangoinen broilerisalaatti ja muita jämäpäivä ruokia

Tänään ulkona ollessamme laitettiin ulkotuli päälle ja putsattiin veljeni valurautainen lettupannu ulkotulessa.Täytyypäs omatkin valurautapannu - Tupuv.blogspot.com

Wienenleikkeet ja omena-juurisellerisalaatti

Wienenleikkeet ja omena-juurisellerisalaatti

Kaupallinen yhteistyö: HK RypsiporsasPossureseptien testailu ei ole ollenkaan vierasta meidän keittiössä. Meillä käytetään porsaan lihaa usein - Yllapito.maku.fi

Ulkofilee savipadassa

Ulkofilee savipadassa

Tuli taasen hieman tuunattua tätä blogi-maailmaa- Koitin tehdä tästä hieman raikkaamman ja keväisemmän.Jotenkin haluaisin selkeyttä tänne, et - Tupuv.blogspot.com

Hunajalla glaseerattua peuraa & Uunijuureksia

Hunajalla glaseerattua peuraa & Uunijuureksia

 Ulkona on harmaata, eikä aurinko vaivaudu enää esille niin kuin kuukausi sitten. Grilli on hyytynyt jo ajat sitten mutta luojan kiitos on riistaa - Yllapito.maku.fi

Hirvitournedos ja palsternakkapyree

Hirvitournedos ja palsternakkapyree

Viime viikonloppuna hemmottelin ahkeria talkoolaisia vanhempieni mökillä hirven ulkofileestä valmistetuilla tournedos -pihveillä. Oikeaoppisesti t - Yllapito.maku.fi

Quinoa-ulkofilesalaatti

Quinoa-ulkofilesalaatti

Maanantai sitten alkoi sateisena ja synkkänä, mutta ei anneta sen häiritä.Nyt on ainakin paremmat mahdollisuudet, että saada sieniä vielä tän� - Tupuv.blogspot.com

Juhannus Menu

Juhannus Menu

Huomenna tai viimeistään ylihuomenna monet suomalaiset suuntaavat Juhannuksen viettoon mökeille ja kaupungit autioituvat. Meidänkin perhe suuntaa - Yllapito.maku.fi

Korealainen poro

Korealainen poro

Bulgogi on yksi tunnetuimmsita korealaisista ruoista ympäri maailmaa. Se valmistetaan hyvänlaatuisesta naudanlihasta, jota on marinoitu soijapohjais - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pääsiäismenu ehdotus

Pääsiäismenu ehdotus

Hyvää pääsiäistä! Tässä ehkä hiukan myöhässä minun ehdotukseni pääsiäismenuksi. Huomenna tosin ehtii vielä kauppaan.Ilallisen alkuun s - Maku.fi

Pääsiäisateria: Grillattu lampaan ulkofile ja granaattiomena-couscous

Pääsiäisateria: Grillattu lampaan ulkofile ja granaattiomena-couscous

Viime viikonloppuna valmistimme mökillä aterian, joka sopii erinomaisesti pääsiäisateriaksi. Lammas/karitsa on meillä koko perheen suosiossa. La - Maku.fi

Salaattipäivä

Salaattipäivä

Kun aurinko alkaa paistaa ja kevät kolkuttaa ovelle, tekee mieli vaihtaa kaikki täyteläiset talviruoat keväisen keveiksi salaattilounaiksi. Karit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

"More baked" eli pihviä kokin tapaan.

"More baked" eli pihviä kokin tapaan.

Tällä otsikon termillä tilasi kokki noin 13 vuotta sitten pihviä Pariisin matkalla Raili-tädillensä. Loppujen lopuksi sieltä "well done" pihvi - Maku.fi

Fiilistele riistalla! Peuraa, punajuurta ja vuohenjuustoa

Fiilistele riistalla! Peuraa, punajuurta ja vuohenjuustoa

Heippatirallaa ja silleen tiekkös? Nyt ottaa aivoihin ja lujaa. Kirjoitin tämän jutun valmiiksi ja kun olin julkaisemassa, niin POKS ja kaikki teks - Maku.fi

Ohi on: Reissu Lappiin

Ohi on: Reissu Lappiin

Olihan siellä Lapissa kaunista vaikka tuo mollukka taivaalla ei kovinkaan korkealle kohonnut päivisin. Olin positiivisesti yllättynyt Pyhätunturi - Maku.fi

Aprikooseilla ja pistaaseilla täytetty porsaan ulkofile

Aprikooseilla ja pistaaseilla täytetty porsaan ulkofile

Itsenäisyyspäivän illallisella herkuttelimme täytetyllä porsaan ulkofileerullalla. Ulkofileen täytteeksi laitoimme tällä kertaa pekonia, aprik - Maku.fi

Vaihtoehto Joulukinkulle ja Rosollille

Vaihtoehto Joulukinkulle ja Rosollille

Muutaman kerran on päässyt käymään niin, että ennen Jouluaattoa on tullut herkuteltua liian monta kertaa perinteisillä jouluruoilla. Aattoon me - Maku.fi

Porsaan ulkofileepihvi,lohkoperunoita,kasvislisäkettä sekä kodin bernaiskastiketta

Porsaan ulkofileepihvi,lohkoperunoita,kasvislisäkettä sekä kodin bernaiskastiketta

Viikonloppuna tekee mieli tehdä jotain"parempaa" ruokaa tai lähteä jopa ulos ravintolaan syömään. Mitä sitä turhaan lähteä kalliiseen ravint - Kertunkakkukaari.blogspot.com

Mitä on possulla taskussa?

Mitä on possulla taskussa?

Siellähän voi olla vaikka mitä, itse kunkin lempiaineksia!Me ostimme kaupasta porsaan ulkofilettä tietämättä vielä, mikä ruokalaji siitä syn - Kokkeillaan.blogspot.com

Sous vide -sisäfileepihvi hevosesta

Sous vide -sisäfileepihvi hevosesta

Aina välillä tekee mieli hyvää pihviä. Hevosen liha on erityisen hyvää pihvilihaa. Hakkaraiselta Hakaniemen kauppahallista löytyi tällä kert - Makustelijat.blogspot.com

Possua parhaimmillaan: Porchetta!

Possua parhaimmillaan: Porchetta!

Kun lihamies haluaa Italialaista ruokaa, kun lihamies haluaa kääretorttua, niin lihamies vääntää armotta luuttomasta porsaankyljestä porchetan. - Laaxojnas.blogspot.com

Marinoitu grillifilee

Marinoitu grillifilee

yli 60 minMarinoitu grillifilee on helppo ruoka rentoihin pihabileisiin. Naudan ulkofilee kypsennetään grillissä tai uunissa ja maustetaan vasta ky - Kotiliesi.fi

Kania kahdella tavalla, osa 1: kaninfileet parmankinkkupaketissa

Kania kahdella tavalla, osa 1: kaninfileet parmankinkkupaketissa

Hullujen päivien tarjouskani odotti jääkaapissa inspiraatiota. Vaikka vakuumipakatun pupun parasta ennen –päiväys oli vielä pitkällä tuleva - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Possun ulkofilee uunissa ja pihveinä

Possun ulkofilee uunissa ja pihveinä

On se nyt kumma, kun viikonloppuna sitä saisi nukkua vähän pidenpään, niin eikös sitä silloin sitten kuku pirteänä kuin peipponen jo kukonlau - Tupuv.blogspot.com

Pesto-parsakaalipasta

Pesto-parsakaalipasta

Nyt kun päästiin taas omatekoisen peston makuun, niin sitä on joka ruokaan lisättävä.No, tähän parsakaalipastaan se sopi kuin nakutettu.Tänä - Tupuv.blogspot.com

Lohkoperunat ja possunulkofile pihvit

Lohkoperunat ja possunulkofile pihvit

Saatiinhan se ruoka lopulta pöytään asti. Pienien alku kangertelujen jälkeen.Pidin lohkoperunoita uunissa kaksikymmentä minuuttia pelkällä valo - Tupuv.blogspot.com

Leivitetyt possun leikkeet ja pestokasvikset

Leivitetyt possun leikkeet ja pestokasvikset

Sunnuntaina lekkeen kaveriksi teki mieli kasviksia. Valmistin peston ensin. Laita syvään astiaan basilikanlehdet koko ruukullinen, 1 tl - Tupuv.blogspot.com

Kaksi marinadia porsaan filepihveille

Kaksi marinadia porsaan filepihveille

Ihanaa Juhannuspäivää.Täällä juhannus on vietetty lomaillen torstaina lähdimme Ukkoseni ja tyttöjen kanssa Poriin shoppilemaan.Hotelliyön jä - Tupuv.blogspot.com

Lampaan ulkofilettä ja paahdettua kurpitsaa sekä mozzarellasalaatti

Lampaan ulkofilettä ja paahdettua kurpitsaa sekä mozzarellasalaatti

Suunnittelin tälle päivälle karitsaa tai lammasta. Kaupassa oli turvauduttava pakastinaltaiden sisältöön, valitsin lampaan ulkofilettä. Se o - Kokkailuakotona.blogspot.com

Jouluinen riistafilee

Jouluinen riistafilee

Hirven ulkofilee kannattaa jättää roseeksi sisältä, niin se pysyy mehevänä pöytään asti. - Ruokala.net

VAIHTOEHTOISIA JOULURUOKIA

VAIHTOEHTOISIA JOULURUOKIA

Jouluun kuuluu joulurauhan julistus, joulusauna ja notkuvat ruokapöydät. Joulupöydästä löytyy hyvin paljon perinteisiä makuja. Joulupöydässä - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Grillattu poro ja tumma karpalokastike

Grillattu poro ja tumma karpalokastike

Grillattu poron ulkofilee maistuu karpalokastikkeen kanssa.Poista mahdolliset kalvot fileistä, leikkaa neljään osaan. Maustapron ulkofileen pinnat - Ruoka.fi

Filee Wellington ja olutkastike

Filee Wellington ja olutkastike

Tällaista herkkua äitini valmisti jonkin aikaa sitten kun olimme taas kyläilemässä. Ohjeen äiti oli löytänyt Yhteishyvä Ruoka -lehdestä (mar - Gurmee.net

viikunoilla täytetty kokonainen possun ulkofilee

Viikunoilla täytetty kokonainen possun ulkofilee

Alle 30 minkatso ohje blogistani Lue koko juttu, Kommentit - Kotiliesi.fi

Poron ulkofilettä, suppilovahverokastike ja uunikasviksia

Poron ulkofilettä, suppilovahverokastike ja uunikasviksia

Muutama viikko sitten ostin pakastetun poron ulkofileen. Tänään oli fileen vuoro tulla syödyksi. Otin eilen illalla sen sulamaan jääkaappiin. Va - Kokkailuakotona.blogspot.com