Ulkofilee reseptit
54 reseptiä haulla ulkofilee
Turvallista isänpäivää
Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ulkofilee pihvit kermakastikkeessa ja viikon ruokalistaa
Aivan ihanaa sunnuntaita teille kaikille.Mä oon niin onnellinen sain eilen tehtyä läksyni hyvään malliin.Nyt ei ole enään kuin loppu rutistus j - Tupuv.blogspot.com
HERKULLINEN JOULU: KOKONAINEN HIRVEN ULKOFILEE UUNISSA
Luukku 6.Kaikki äitini reseptitHerkullinen jouluRakastan hirven lihaa ja mikäs sen parempaa itsenäisyyspäivän aterialle kuin vapaana metsissämme - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Peura Wellington & parmesaani Duchesse-perunat
Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Olen tehnyt silloin tällöin mureketta Wellingtonin tapaan, eli käärinyt murekkeen lehti- tai voitaiki - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan
Enpä muista koska viimeksi olisin tehnyt lehtipihvejä porsaan ulkofileestä. Yleensä se tulee heitettyä eri muodoissa grilliin. Kaikilla ei ole gr - Tinskunkeittiossa.fi
Broileririsotto
Valmistin jo tänään huomisen ruoan valmiiksi.Joten huomenna on mukava aloittaa lasten kanssa touhuilut ilman sen kummempia kokkailuja.Tänään kä - Tupuv.blogspot.com
RIISTA-AIKA - PORON ULKOFILEEN VALMISTUS
Riista-aika on nyt parhaimmillaan. Taannoin julkaisinkin herkullisen padan hirvestä ja se kannattaa käydä myös katsomassa. Poron fileet ovat yhtä - Kokkaavaisi.blogspot.com
Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä
*Punaviinituotteet saatu testiin tätä postausta varten / yhteistyö Culinaristit.com*Näin kerran Facebookissa eräällä Kotilieden kollegallani pu - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Kantarellirisotto & peuran ulkofilee
Pakastimen perukoilta löytyi vielä yksi peuran ulkofilee. Koska uusi metsästyskausi on lähellä, oli korkea aika ottaa liha käyttöön, ja syöd� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
AIDOT MEKSIKOLAISET TORTILLAT
Herkullista grillikesän alkua kaikille. Tässä taannoin sain kunnian tutustua tortillaperheeseen nimeltä Tortillas La Familia. Vegaaninen ruoka on - Kokkaavaisi.blogspot.com
Kukkakaali-broilerigratiini
Täällä ollaan hipsuteltu pikkuhiljaa etiäppäin.Eilen pääsin jo iltakävelyllekin ystäväni kanssa.Eli alkaa tämä tauti onneksi olla jo menny - Tupuv.blogspot.com
ILLALLINEN RAVINTOLA ROUXISSA
Taannoisella NBE-seikkailullani Lahden seudulla pääsin vetämään yli yhden ravintolan tänne haluan syömään -listaltani. Viimeisenä Lahti-ilta - Hannansoppa.com
PAISTETTU PORSAS
Paistettu kokonainen porsas... Hmmm... yhden hengen taloudessa ei kokonaisia possuja paistella, eikä niitä kyllä lähikaupan lihatiskilläkään ol - Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Vinkkejä Isänpäivän illalliselle
Edelliseen postaukseen olin kerännyt ideoita isän hemmottelu aamiaista varten. Nyt on luvassa vinkkejä isänpäivän illallista varten.Jos pihvit o - Yllapito.maku.fi
KAIKKI SAMAA HYVÄÄ PATAA
Onneksi on tiskikoneet. Jos jotain inhoan, niin tiskaamista. Sitä ryppyisin sormin kuumassa vedessä altaan pohjalla olevien aterimien haromista. Kai - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Kokonaisena grillattu naudan ulkofilee
Kesälomalla (jota on onneksi vielä muutama päivä jäljellä) lähes jokainen illallinen tuli valmistettua grillissä. Tänä kesänä tuli myös t - Yllapito.maku.fi
Härkää kastikkeessa
Herkullinen annos viimestellään pähkinöillä ja silputulla kevätsipulilla. Artikkeli Härkää kastikkeessa julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka - Ruoka.fi
Flank Steak
Tänä viikonloppuna grillissä oli ensimmäistä kertaa flank steak eli naudan kuvetta. Naudan kuve on vähärasvaista, mutta maukasta grillattavaa. - Yllapito.maku.fi
3 x mehevä pääsiäislammas (joka ei ole paisti)
Haussa täydellinen pääsiäislammas? Tänä pääsiäisenä kokataan rohkeasti eri ruhonosia, jotka ovat mainettaan helpompia valmistaa. Katso täst - Yllapito.maku.fi
Pääsiäisen Menu: Pääruoka
Edellisessä postauksessa oli vinkkejä pääsiäisen menun alkupaloihin, joten nyt jaetaan vinkkejä pääruokiin. Itse pidän todella paljon karitsa - Yllapito.maku.fi
Mangoinen broilerisalaatti ja muita jämäpäivä ruokia
Tänään ulkona ollessamme laitettiin ulkotuli päälle ja putsattiin veljeni valurautainen lettupannu ulkotulessa.Täytyypäs omatkin valurautapannu - Tupuv.blogspot.com
Wienenleikkeet ja omena-juurisellerisalaatti
Kaupallinen yhteistyö: HK RypsiporsasPossureseptien testailu ei ole ollenkaan vierasta meidän keittiössä. Meillä käytetään porsaan lihaa usein - Yllapito.maku.fi
Ulkofilee savipadassa
Tuli taasen hieman tuunattua tätä blogi-maailmaa- Koitin tehdä tästä hieman raikkaamman ja keväisemmän.Jotenkin haluaisin selkeyttä tänne, et - Tupuv.blogspot.com
Hunajalla glaseerattua peuraa & Uunijuureksia
Ulkona on harmaata, eikä aurinko vaivaudu enää esille niin kuin kuukausi sitten. Grilli on hyytynyt jo ajat sitten mutta luojan kiitos on riistaa - Yllapito.maku.fi
Hirvitournedos ja palsternakkapyree
Viime viikonloppuna hemmottelin ahkeria talkoolaisia vanhempieni mökillä hirven ulkofileestä valmistetuilla tournedos -pihveillä. Oikeaoppisesti t - Yllapito.maku.fi
Quinoa-ulkofilesalaatti
Maanantai sitten alkoi sateisena ja synkkänä, mutta ei anneta sen häiritä.Nyt on ainakin paremmat mahdollisuudet, että saada sieniä vielä tän� - Tupuv.blogspot.com
Juhannus Menu
Huomenna tai viimeistään ylihuomenna monet suomalaiset suuntaavat Juhannuksen viettoon mökeille ja kaupungit autioituvat. Meidänkin perhe suuntaa - Yllapito.maku.fi
Korealainen poro
Bulgogi on yksi tunnetuimmsita korealaisista ruoista ympäri maailmaa. Se valmistetaan hyvänlaatuisesta naudanlihasta, jota on marinoitu soijapohjais - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pääsiäismenu ehdotus
Hyvää pääsiäistä! Tässä ehkä hiukan myöhässä minun ehdotukseni pääsiäismenuksi. Huomenna tosin ehtii vielä kauppaan.Ilallisen alkuun s - Maku.fi
Pääsiäisateria: Grillattu lampaan ulkofile ja granaattiomena-couscous
Viime viikonloppuna valmistimme mökillä aterian, joka sopii erinomaisesti pääsiäisateriaksi. Lammas/karitsa on meillä koko perheen suosiossa. La - Maku.fi
Salaattipäivä
Kun aurinko alkaa paistaa ja kevät kolkuttaa ovelle, tekee mieli vaihtaa kaikki täyteläiset talviruoat keväisen keveiksi salaattilounaiksi. Karit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
"More baked" eli pihviä kokin tapaan.
Tällä otsikon termillä tilasi kokki noin 13 vuotta sitten pihviä Pariisin matkalla Raili-tädillensä. Loppujen lopuksi sieltä "well done" pihvi - Maku.fi
Fiilistele riistalla! Peuraa, punajuurta ja vuohenjuustoa
Heippatirallaa ja silleen tiekkös? Nyt ottaa aivoihin ja lujaa. Kirjoitin tämän jutun valmiiksi ja kun olin julkaisemassa, niin POKS ja kaikki teks - Maku.fi
Ohi on: Reissu Lappiin
Olihan siellä Lapissa kaunista vaikka tuo mollukka taivaalla ei kovinkaan korkealle kohonnut päivisin. Olin positiivisesti yllättynyt Pyhätunturi - Maku.fi
Aprikooseilla ja pistaaseilla täytetty porsaan ulkofile
Itsenäisyyspäivän illallisella herkuttelimme täytetyllä porsaan ulkofileerullalla. Ulkofileen täytteeksi laitoimme tällä kertaa pekonia, aprik - Maku.fi
Vaihtoehto Joulukinkulle ja Rosollille
Muutaman kerran on päässyt käymään niin, että ennen Jouluaattoa on tullut herkuteltua liian monta kertaa perinteisillä jouluruoilla. Aattoon me - Maku.fi
Porsaan ulkofileepihvi,lohkoperunoita,kasvislisäkettä sekä kodin bernaiskastiketta
Viikonloppuna tekee mieli tehdä jotain"parempaa" ruokaa tai lähteä jopa ulos ravintolaan syömään. Mitä sitä turhaan lähteä kalliiseen ravint - Kertunkakkukaari.blogspot.com
Mitä on possulla taskussa?
Siellähän voi olla vaikka mitä, itse kunkin lempiaineksia!Me ostimme kaupasta porsaan ulkofilettä tietämättä vielä, mikä ruokalaji siitä syn - Kokkeillaan.blogspot.com
Sous vide -sisäfileepihvi hevosesta
Aina välillä tekee mieli hyvää pihviä. Hevosen liha on erityisen hyvää pihvilihaa. Hakkaraiselta Hakaniemen kauppahallista löytyi tällä kert - Makustelijat.blogspot.com
Possua parhaimmillaan: Porchetta!
Kun lihamies haluaa Italialaista ruokaa, kun lihamies haluaa kääretorttua, niin lihamies vääntää armotta luuttomasta porsaankyljestä porchetan. - Laaxojnas.blogspot.com
Marinoitu grillifilee
yli 60 minMarinoitu grillifilee on helppo ruoka rentoihin pihabileisiin. Naudan ulkofilee kypsennetään grillissä tai uunissa ja maustetaan vasta ky - Kotiliesi.fi
Kania kahdella tavalla, osa 1: kaninfileet parmankinkkupaketissa
Hullujen päivien tarjouskani odotti jääkaapissa inspiraatiota. Vaikka vakuumipakatun pupun parasta ennen –päiväys oli vielä pitkällä tuleva - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Possun ulkofilee uunissa ja pihveinä
On se nyt kumma, kun viikonloppuna sitä saisi nukkua vähän pidenpään, niin eikös sitä silloin sitten kuku pirteänä kuin peipponen jo kukonlau - Tupuv.blogspot.com
Pesto-parsakaalipasta
Nyt kun päästiin taas omatekoisen peston makuun, niin sitä on joka ruokaan lisättävä.No, tähän parsakaalipastaan se sopi kuin nakutettu.Tänä - Tupuv.blogspot.com
Lohkoperunat ja possunulkofile pihvit
Saatiinhan se ruoka lopulta pöytään asti. Pienien alku kangertelujen jälkeen.Pidin lohkoperunoita uunissa kaksikymmentä minuuttia pelkällä valo - Tupuv.blogspot.com
Leivitetyt possun leikkeet ja pestokasvikset
Sunnuntaina lekkeen kaveriksi teki mieli kasviksia. Valmistin peston ensin. Laita syvään astiaan basilikanlehdet koko ruukullinen, 1 tl - Tupuv.blogspot.com
Kaksi marinadia porsaan filepihveille
Ihanaa Juhannuspäivää.Täällä juhannus on vietetty lomaillen torstaina lähdimme Ukkoseni ja tyttöjen kanssa Poriin shoppilemaan.Hotelliyön jä - Tupuv.blogspot.com
Lampaan ulkofilettä ja paahdettua kurpitsaa sekä mozzarellasalaatti
Suunnittelin tälle päivälle karitsaa tai lammasta. Kaupassa oli turvauduttava pakastinaltaiden sisältöön, valitsin lampaan ulkofilettä. Se o - Kokkailuakotona.blogspot.com
Jouluinen riistafilee
Hirven ulkofilee kannattaa jättää roseeksi sisältä, niin se pysyy mehevänä pöytään asti. - Ruokala.net
VAIHTOEHTOISIA JOULURUOKIA
Jouluun kuuluu joulurauhan julistus, joulusauna ja notkuvat ruokapöydät. Joulupöydästä löytyy hyvin paljon perinteisiä makuja. Joulupöydässä - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Grillattu poro ja tumma karpalokastike
Grillattu poron ulkofilee maistuu karpalokastikkeen kanssa.Poista mahdolliset kalvot fileistä, leikkaa neljään osaan. Maustapron ulkofileen pinnat - Ruoka.fi
Filee Wellington ja olutkastike
Tällaista herkkua äitini valmisti jonkin aikaa sitten kun olimme taas kyläilemässä. Ohjeen äiti oli löytänyt Yhteishyvä Ruoka -lehdestä (mar - Gurmee.net
Viikunoilla täytetty kokonainen possun ulkofilee
Alle 30 minkatso ohje blogistani Lue koko juttu, Kommentit - Kotiliesi.fi
Poron ulkofilettä, suppilovahverokastike ja uunikasviksia
Muutama viikko sitten ostin pakastetun poron ulkofileen. Tänään oli fileen vuoro tulla syödyksi. Otin eilen illalla sen sulamaan jääkaappiin. Va - Kokkailuakotona.blogspot.com