F. lurton les fumÉes blanches sauvignon blanc reseptit

129 reseptiä haulla f. lurton les fumÉes blanches sauvignon blanc

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Kalaruokapäivät jatkuvatepätrendikkäässä keittiösssä. Pari viikkoa sitten eräässä Hesarin ruokajutussamainittiin, että Välimäen uudessa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

LUUKKU 14: Joulupöydän viinit

LUUKKU 14: Joulupöydän viinit

Tästä luukusta löytyy pieni viinivinkki joulupöytään. Meillä valikoitui joulupöytään tänä vuonna nämä kaksi punaviiniä, jotka kuuluvat - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com

Viikon resepti: Lihaton lokakuu alkaa - paras kasvislasagneni

Viikon resepti: Lihaton lokakuu alkaa - paras kasvislasagneni

Lihaton lokakuu alkaa taas jo kahdeksannen kerran! Sen kunniaksi kertauksena paras kasvislasagnen reseptini vuosien takaa. Tämä on edelleen toisiksi - Punavuorigourmet.blogspot.com

YLIHYVÄ YKSKÄTISEN TATTIRISOTTO

YLIHYVÄ YKSKÄTISEN TATTIRISOTTO

Kyllä. Teen jotakin toisin kuin moni muu. Ajattelen itse, että sen takia tattirisottoni on vertaansa vailla, superhyvä, ylihyvä ja mitä näit� - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Tex mex iceberg-hampurilainen – sämpylänä salaatti

Tex mex iceberg-hampurilainen – sämpylänä salaatti

Tex mex iceberg-hampurilainen tai iceberg burger valmistuu nimensa mukaisesti jäävuorisalaatti'sämpylän' väliin. Tämä vähähiilihydraattinen - Jotainmaukasta.fi

Luukku 16: Juustotarjotin viinivinkeillä

Luukku 16: Juustotarjotin viinivinkeillä

Juustotarjotin kuuluu jouluun ja jaankin teille nyt oman versioni tästä perinteestä.Tämä juustotarjotin sisältää mietoja juustoja ja niiden ka - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Tempura jättikatkaravun pyrstöt ja Bestheim Grand Prestige Crémant d' Alsace Brut 2014

Tempura jättikatkaravun pyrstöt ja Bestheim Grand Prestige Crémant d' Alsace Brut 2014

*Kaupallinen yhteistyö Rosa viini & ruoka / Cisa Drinks Oy*Hiljalleen olen jo alkanut pohtia uudenvuoden tarjottavia. Meillä on perinteenä aina - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light - Viikonlopun viinivinkki

Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light - Viikonlopun viinivinkki

Perjantaina 20.11 lanseerataan Alkoihin mielenkiintoinen kevytalkoholinen Uusi-Seelantilainen roséeviini Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc - Tinskunkeittiossa.fi

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Lokakuun lopulla rantautui Alkon valikoimaan mielenkiintoinen uusseelantilainen, erilainen ja odotettu uutuus Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pi - Tinskunkeittiossa.fi

Jaettavat annokset - ihastuttaa vai vihastuttaa?

Jaettavat annokset - ihastuttaa vai vihastuttaa?

Olen huomannut, että ihmiset jakaantuvat ruuan suhteen kahteen eri leiriin. Niihin, joita ei ruuan jakaminen haittaa ja niihin, joille ruuan jakamine - Punavuorigourmet.blogspot.com

Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä

Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä

*Punaviinituotteet saatu testiin tätä postausta varten / yhteistyö Culinaristit.com*Näin kerran Facebookissa eräällä Kotilieden kollegallani pu - Kulinarismiamahantaydelta.fi

NOOA – ILLALLINEN AURAJOEN VARRELLA

NOOA – ILLALLINEN AURAJOEN VARRELLA

Pääsin keväisen Ping-festivaalin yhteydessä järjestetylle post tourille Turkuun, jossa saimme nauttia muutaman kansainvälisen foodie-bloggaajan - Hannansoppa.com

Kevätkuplia ja savulohitoasteja

Kevätkuplia ja savulohitoasteja

Stellenrust Chenin Blanc Brut 2017 ja savulohitoastit Savulohitahna 800 g lämminsavulohta 400 g tuorejuustoa naturel 1 pnt ruohosipulia… - Soupopera.fi

RUOKABLOGGAAJIEN PARHAAT PARSARESEPTIT

RUOKABLOGGAAJIEN PARHAAT PARSARESEPTIT

Parsakausi on kuin vaivihkaa iskenyt ihan täysillä päälle ja mm. blogit ja ruokasivustot jakavat kilpaa parhaita parsareptejään. Olen itsekin tu - Hannansoppa.com

Peuran ulkofile uunissa

Peuran ulkofile uunissa

Peuran ulkofile uunissa kypsennettynä on yksi suosikkimme liharuoista. Ulkofileen pintaan hieron maustetahnan, ruskistan fileen nopeasti pannulla ja - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Grand Champagne – viime hetken tärpit

Grand Champagne – viime hetken tärpit

Vajaan kahden viikon päästä Vanhalla ylioppilastalolla on sellainen kattaus samppanjaa, että oksat pois. Päivät myydään aina loppuun ja Mast - Jotainmaukasta.fi

Samppanjahetkiä

Samppanjahetkiä

PRESSIMATKA Samppanja. Tuo jalo juoma, joka tekee jokaisesta hetkestä juhlavan. Tuo juoma, jota voi nauttia, vaikka ei isompaa juhlaa olisikaan. Sa - Jotainmaukasta.fi

Männynkerkkää tartariin, Charlesia lasiin !

Männynkerkkää tartariin, Charlesia lasiin !

Kiitos instagramin! Inspiroidun männykerkkäkuvista ja päätin kokeilla, miltä nämä toisen havupuun kerkät maistuvat tartarin mausteena. Hyvä - Jotainmaukasta.fi

Onnistuneen piknikin salaisuus

Onnistuneen piknikin salaisuus

Piknikille kannattaa valita eväiksi hyvin säilyviä ja etukäteen annosteltuja ruokia. Tällä kertaa pakkasin piknikille mukaan suussa sulavia rapa - Yllapito.maku.fi

Vappuretkelle

Vappuretkelle

Vappuretken eväät ja Yalumba The Y Series Sauvignon Blanc Mini Cold Dogs Minikokoisia hot dog-sämpylöitä Täyte… - Soupopera.fi

Pääsiäisen viinihetki Cousiño-Macul Antiguas Reservas -punaviinin kanssa

Pääsiäisen viinihetki Cousiño-Macul Antiguas Reservas -punaviinin kanssa

Norex Selected Brands Oy kutsui minut mukaan Cousiño-Macul Antiguas Reservas -viinin kilpailuun. Kilpailua varten sain kyseistä viiniä ja kilpailun - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kolme kivaa valkoista

Kolme kivaa valkoista

Kynttilät korjasin pois ruokapöydältä ja laitoin kynttilälyhyt pesuun. Valkoviinit laitoin viilenemään. Kevät sen tekee. Luonnonvaloa ja val - Jotainmaukasta.fi

Viikonlopun viinisuositus: Gustave Lorentz Cuvée des Asperges

Viikonlopun viinisuositus: Gustave Lorentz Cuvée des Asperges

Parsakausi alkaa pikkuhiljaa lähestyä, mikä näkyy myös Alkon hyllyillä. Tilausvalikoiman uutuus Gustave Lorentz Cuvée des Asperges (13,98€) - Yllapito.maku.fi

Aikuisen naisen laskiaispulla

Aikuisen naisen laskiaispulla

 Kai sitä nyt pitää olla naisillakin oma pulla siis laskiaispulla. Ja ennenkuin joku sanoo jotain tasa-arvosta, niin miehille olen suunnitellut vi - Yllapito.maku.fi

Pikaruokaa *köhöm*

Pikaruokaa *köhöm*

El classico! Tosin "pikaruoka" ei välttämättä ole oikea sana kuvaamaan tätä annosta. Tiedätkö tunteen, kun katselet jääkaappiin ja ruokakaap - Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Viikonlopun viinisuositus: André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Vuosi alkaa olla pulkassa ja mikä vuosi tämä on ollutkaan. Paljon uutta tuli koettua ja hauskaa oli, mutta nyt on aika siirtää vuosi 2016 muistir - Yllapito.maku.fi

Joulua

Joulua

  Nappasin muutaman kuvan sillä välin kun herrasväki oli saunomassa. Meillä on hyvin perinteinen joulu, monesti olen miettinyt pitäisikö olla - Yllapito.maku.fi

MANTELIVUORET

MANTELIVUORET

Rapeaa marenkia, täyteläistä mantelia, pehmeää kermavaahtoa ja paahteisia kastanjoita; niistä on tämän joulun nimikkoleivos tehty. Maistuuhan - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

DIY VIININMAISTAJAISET

DIY VIININMAISTAJAISET

YHTEISTYÖSSÄ MIELEKutsuin ystäväpariskunnan meille pienimuotoisiin viininmaistajaisiin. Ruokapöytään oli katettuna reilu kolmekymmentä Riedeli - Liemessa.blogspot.com

Winter is coming...

Winter is coming...

Kyllä, näet oikein. Game of Thrones-viinit ovat nyt todellisuutta. HBO ja Vintage Wine Estates julkaisee ensimmäiset viralliset GoT-viinit kevääl - Yllapito.maku.fi

Flammkuchen

Flammkuchen

Flammeküechen (Elsassin murteella), flammkuchen (saksaksi) ja tarte flambée (ranskaksi). Tällä Elsassin alueen rakkaalla lapsella on monta nimeä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Suomi 100-viinisarja

Suomi 100-viinisarja

Altia lanseeraa Suomen itsenäisyyden juhlavuoden kunniaksi Suomi 100-viinisarjan. "Wine Gallery" nimeä kantavaan viinisarjaan kuuluu samppanja, valk - Yllapito.maku.fi

Beurre Blanc

Beurre Blanc

Parsa aateloituu voikastikkeella. Parmesaanilastut viimeistelevät yksinkertaisen hyvän makunautinnon. Kokeile kastiketta myös kalan ja äyriäisten - Ruoka.fi

Valkoviinisuositus merenantimille

Valkoviinisuositus merenantimille

Tunnetaan myös nimellä jatkoa etiketin mukaan valittaville viineille. Tähän valkoviiniin olin tosin saanut vinkin ravintola Vinkkelin (no pun inte - Masutoaitemu.wordpress.com

Yalumba Y Series Sauvignon Blanc 2013 ja jokirapukeittoa

Yalumba Y Series Sauvignon Blanc 2013 ja jokirapukeittoa

Jokirapukeitto 20 kpl jokirapujen kuoria ja perkkeitä, paa - Soupopera.fi

Viikonlopun viinisuositus: Blanc d'Enguera

Viikonlopun viinisuositus: Blanc d'Enguera

Alkon tilausvalikoimaan saapunut espanjalainen Blanc d'Enguera (15,99€) on hervottoman herkullinen valkoviini. Viinissä on käytetty semi-harvina - Yllapito.maku.fi

Viinivinkki grillaajalle

Viinivinkki grillaajalle

Eikö olekin ihan ok ostaa viinipullo etiketin perusteella? Kauniit trooppiset värit ja kukat kiinnittivät huomion Alkossa, joten pullo lähti mai - Masutoaitemu.wordpress.com

Ravintola Gaijin, Helsinki ja uudet Gaijin-viinit

Ravintola Gaijin, Helsinki ja uudet Gaijin-viinit

Kauniita pulloja muutama. Gaijin-viinien etiketti on mielstäni tyylikäs.Ravintola Gaijin ja Gaijin-viinit. Tarinan oman Gaijin-viinin syntymästä j - Habanerokitchen.com

PALUU KLASSIKOIHIN: PARSA, MUSLIINIKASTIKE JA SAUVIGNON BLANC

PALUU KLASSIKOIHIN: PARSA, MUSLIINIKASTIKE JA SAUVIGNON BLANC

Kaupallinen yhteistyöParsaa pidetään vaativana parina viinille. Siihen on syynsä ja jos olisin kemisti (tuska ainoastaan lisääntynyt kun hengaa - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

KEVÄINEN MENU KOTIBISTROSSA

KEVÄINEN MENU KOTIBISTROSSA

YHTEISTYÖSSÄ PLAN B.Pitkän kaavan ravintolaillalliset ovat nykyään elämäntilanteen takia harvinaista herkkua, mutta se ei tarkoita että eläm� - Liemessa.blogspot.com

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä. ”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebie - Lautasella.blogspot.com

Pääsiäisen 2016 viinisuositukset

Pääsiäisen 2016 viinisuositukset

Cabeca de Toiro Reserva 2011Portugalilainen rubiininpunainen joka vivahtaa violettiin.Pyöreän ja pehmeän makuinen marjainen punaviini jossa mm karh - Lautasella.blogspot.com

Pääsiäisen 2016 viinisuositukset

Pääsiäisen 2016 viinisuositukset

Cabeca de Toiro Reserva 2011Portugalilainen rubiininpunainen joka vivahtaa violettiin.Pyöreän ja pehmeän makuinen marjainen punaviini jossa mm karh - Lautasella.blogspot.com

Sunnuntairuokaa ja viiniä

Sunnuntairuokaa ja viiniä

Sunnuntairuuan täytyy olla minusta helposti valmistuvaa, mutta silti vähän parempaa kuin arkiruoka. Tässä on oma uusi suosikki, gratiini, jota on - Punavuorigourmet.blogspot.com

Paahdetut verigreipit ja hunajaleivät

Paahdetut verigreipit ja hunajaleivät

Niin kuin pakkasen puremat posket ja jäiset sormenpäät, sitrushedelmät kuuluvat lähtemättömästi talveen. Talvikauden appelsiinit, mandariinit - Yllapito.maku.fi

Jeanineperunat eli herttuatarperunat

Jeanineperunat eli herttuatarperunat

Kuorrutetut jeanineperunat maustetaan muskottipähkinällä ja chilillä. Mantelisia jeanineperunoita tarjoillaan Boudin blanc -makkaralla ja kastanjo - Ruoka.fi

Tyrni-juustokakku lasissa

Tyrni-juustokakku lasissa

Venyipä postaustauko taas mahdottoman pitkäksi. Jokunen resepti kuvineen olisi kyllä vuoroaan odottamassa, mutta ei vain ole oikein ollut aikaa ist - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Boudin blancilla ja kastanjoilla täytetty ankka

Boudin blancilla ja kastanjoilla täytetty ankka

Boudin blanc -makkaralla ja kastanjoilla täytetyn ankan kanssa tarjotaan glaseerattuja vihanneksia, mantelisia jeanineperunoita sekä sokeroituja kas - Ruoka.fi

Mont Blanc –jouluhalko

Mont Blanc –jouluhalko

Samppanja kruunaa jälkiruokaherkun, jouluhalon.Artikkeli Mont Blanc –jouluhalko julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi. - Ruoka.fi

VÄHÄN ERILAINEN PIKKUJOULUJUOMA

VÄHÄN ERILAINEN PIKKUJOULUJUOMA

Yhteistyö Tyyli ja mieltymykset muuttuvat vuosien varrella, niin myös makumieltymykset. Kun ennen illanistujaisissa lipitin kaikista ällömakeint - Mamigogo.indiedays.com

KALAMUREKE

KALAMUREKE

Haukimurekkeen tuoksukin on hienostunut, mausta nyt puhumattakaan. Ensipuraisu herättelee makuaistit lempeästi; tuntuu, että elämys on hento, mutt - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Metsämiehen leike ja Gracia de Chile Cabernet Sauvignon 2013

Metsämiehen leike ja Gracia de Chile Cabernet Sauvignon 2013

Metsämiehen leike 4 kpl ohuiksi nuijittuja possun ulkofiléleikkeitä 2 dl vehnäjauhoja, 2 tl suolaa, puolikkaan sitruunan raastettu kuori, ½ tl pa - Soupopera.fi

Vuoden Viini 2015 finalistit, Viini -lehden tasting

Vuoden Viini 2015 finalistit, Viini -lehden tasting

Viini, ruoka & hyvä elämä Helsingin Messukeskuksessa 22. - 25. 10. 2015 Viini –lehden Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund ovat valinneet ehdo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tällä viikolla..

Tällä viikolla..

Tällä viikolla oli kovin kultturellia menoa: samppanjaa, oopperaa ja muuta pientä juhlaa! ..kävin kansallisoopperassa ihastelemassa vaatteita, lav - Jotainmaukasta.fi

Tällä viikolla..

Tällä viikolla..

Tällä viikolla.. ..aloitin blogin teemauudistuksen. Syynä ei niinkään halu muuttaa blogia, vaan ihan tietoturvallisuuteen ja blogin toimiv - Jotainmaukasta.fi

Sadonkorjuun beluga-salaatti

Sadonkorjuun beluga-salaatti

Beluga-linssissä on jotakin suunnattoman ylellistä. Musta muotonsa antanee sille sen kaviaarimaisen nimen, mutta se on myös kiitollinen ruuanlait - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Munia ja srirachaa - kesän suosikkinapsikas

Munia ja srirachaa - kesän suosikkinapsikas

Tänä kesänä omasta mielestäni onnistuneimmat pikkusyötävät ovat syntyneet eri tavoin laitetuista kananmunista ja niiden kanssa tarjotusta srir - Siskotkokkaa.blogspot.com

MAITOVANUKKAAT ABC, osa 8, Blanc-manger, rapujuhlien jälkiruokakuningatar

MAITOVANUKKAAT ABC, osa 8, Blanc-manger, rapujuhlien jälkiruokakuningatar

Blanc-manger on mantelinen maitovanukas, eräänlainen pannacotan sukuinen ruokalaji. Tämän jälkiruoan alkuperä ei ole tiedossa, mutta maissijauho - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mustikkapiirakka - sellaanen pullaanen

Mustikkapiirakka - sellaanen pullaanen

Onhan sitä monia tapoja teherä mustikkapiirakkaa. Jopa monia erittäin hyviä tapoja. Mutta mun suus ei kyllä mikään vedä vertoja pehmeän mehev - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Amsterdamista ja oliiveista

Amsterdamista ja oliiveista

Mun suhde oliiveihin on aina ollut hieman kiikkerä. Lukioiässä en syönyt mitään, mikä oli edes koskenut oliiveihin. Asuessani pientä yksiötä - Kotihippijaleipuri.blogspot.com

Entrecote & chimichurri punaviinin kaveriksi

Entrecote & chimichurri punaviinin kaveriksi

Kesällä grillatessa juomalasissani helmeilee yleensä päärynäsiideriä tai valkoviiniä. Mutta olenpa pariin otteeseen saanut Alkon myyjän otsan - Kookistakajahtaa.blogspot.com