Sienien reseptit

136 reseptiä haulla sienien

Matsutakepiirakka

Matsutakepiirakka

Yhtenä toukokuisena lauantaina nautimme päivälliseksi englantilaisen kello viiden teen. Suolaisena tarjottavana oli leipien lisäksi piirakkaa: mat - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kirkas matsutakekeitto

Kirkas matsutakekeitto

Valmistin yhtenä päivänä itselleni etäpäivän lounaaksi sienikeiton matsutakeista. Laitoin kuivatut matsutaket jo aamuteen aikaan likoamaan pien - Sauvajyvanen.blogspot.com

CACIO E PEPE GNOCCHIT

CACIO E PEPE GNOCCHIT

Cacio e pepe gnocchit ovat lohturuokaa parhaimmillaan. Ne passaa tarjoilla sellaisenaan vaikkapa paistettujen sienien kanssa, mutta maistuvat myös li - Hannansoppa.com

Viikon resepti: Oluinen sienipasta

Viikon resepti: Oluinen sienipasta

Vaikka en ollenkaan sienestä enkä tunnista muuta kuin yhden sienen, niin kyllä sieniruokia syntyy. Oma sienimetsäni on Hakaniemen tori, kaverit ja - Punavuorigourmet.blogspot.com

Ihan tavallinen rouskukastike

Ihan tavallinen rouskukastike

Minun teki mieli ihan tavallista rouskukastiketta, tiedättehän, se lapsuudesta tuttu aavistuksen kirpeä maitoon tehty sienikastike. Jossa mausteena - Sauvajyvanen.blogspot.com

GUINNESS-PATA VEGAANISESTI

GUINNESS-PATA VEGAANISESTI

Guinness-pata on mehevä ja tuhti ruoka, joka sopii hyvin juhlapöytään. Juuresten, sienien ja Beanit-suikaleiden lisäksi padassa maistuu tumma olu - Hannansoppa.com

Luukku 14: Suolasienisalaatti

Luukku 14: Suolasienisalaatti

Suolasienisalaatti on vaan niin hyvää! Ja uskonpa, etten ole ainut, joka on tätä mieltä. Suolasienisalaatti on kuulunut omaan joulupöytääni jo - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Viikon resepti: Oluinen metsäsienipasta

Viikon resepti: Oluinen metsäsienipasta

Lihaton lokakuu jatkuu, joten viikon resepti on edelleen kasvis-sellainen, tällä kertaa sienistä. Vaikka en ollenkaan sienestä enkä tunnista muu - Punavuorigourmet.blogspot.com

Ruisotto - rukiinen "risotto" haudutuspadassa

Ruisotto - rukiinen "risotto" haudutuspadassa

Illan valo kuvassa ei tee oikeutta ruualleKoska ruispuuro oli niin täydellisen hyvää ja suorastaan kermaista, päätin heti tehdä rukiista risoton - Sauvajyvanen.blogspot.com

Pikkelöidyt sienet

Pikkelöidyt sienet

Sienien pikkelöinti on erinomainen tapa säilöä syksyn sato talteen. Niitä voi ripotella leivän päälle, burgeriin tai pihvin kaveriksi.The post - Reseptitaivas.fi

Klassinen herkkutattipasta

Klassinen herkkutattipasta

Joku instassa kyseli ohjetta tekemälleni voi-valkoviinitattipastalle jota olin tehnyt eräänä sieniretken jälkeisenä päivänä. Pasta ei näytä - Siskotkokkaa.blogspot.com

Maailman paras sienipasta

Maailman paras sienipasta

Heippahei,Halusin tulla pitkästä aikaa jakamaan tänne sekä laittamaan itselleni jemmaan tämän ihan huikeen pastareseptin. Reseptin löysi mun po - Taikakaulin.blogspot.com

1. Sienisalaatti kahdella tapaa

1. Sienisalaatti kahdella tapaa

Tämä on nyt neljäs vuosi, kun aloitan adventtikalenterin. Ensimmäisenä vuotena teemana oli ei-teemaa, tulipahan vaan kokoelma erilaisia postauksi - Sauvajyvanen.blogspot.com

Herkkusienikeittoa ja viikonruokalista

Herkkusienikeittoa ja viikonruokalista

Tämän herkkusienikeiton valmistus on niin helppo ja aineistakaan valmistus ei voi jäädä kiinni.No, sienistä valmistettut ruoat jakavat meidä - Tupuv.blogspot.com

METSÄRETKEN TATTIRISOTTO

METSÄRETKEN TATTIRISOTTO

Kävimme muutama viikko sitten lasten ja siskoni sekä hänen avomiehensä kanssa metsäretkellä Valkmusan kansallispuistossa. Nappasimme matkaan pie - Hannansoppa.com

TATTIPASTA RUSKISTETULLA VOILLA & PINJANSIEMENILLÄ

TATTIPASTA RUSKISTETULLA VOILLA & PINJANSIEMENILLÄ

Jatketaan sieniruoilla, nyt kun on lehdissäkin kirjoiteltu uskomattoman hyvästä sienisyksystä! Tatteja on varsinkin piisannut ja tattipasta on oll - Hannansoppa.com

Mustatorvisieni-lehtikaalipiirakka

Mustatorvisieni-lehtikaalipiirakka

Viikonloppuna tuli mukavasti sieniä, kuvassa sunnuntain saalis. Tällä kertaa en kuivanut mitään, enkä myöskään säilönyt itselle. Rouskut ry - Sauvajyvanen.blogspot.com

Mustatorvisieni-lehtikaalipiirakka

Mustatorvisieni-lehtikaalipiirakka

Viikonloppuna tuli mukavasti sieniä, kuvassa sunnuntain saalis. Tällä kertaa en kuivanut mitään, enkä myöskään säilönyt itselle. Rouskut ry - Sauvajyvanen.blogspot.com

KANTARELLIRISOTTO UPPOMUNALLA

KANTARELLIRISOTTO UPPOMUNALLA

Tuurini kantarellien suhteen on ollut tänä syksynä hieman onneton. Eilen löysin metsästä kolme kantarellia ja sitä ennen keräsin kerran korini - Hannansoppa.com

Vuoden paras kantarellikeitto

Vuoden paras kantarellikeitto

Tämä on niin täydellisen hyvän mielen keitto kuin vain voi olla. Olin mökillä pari päivää isän kanssa kaksin, ja olin jo etukäteen ajatellu - Sauvajyvanen.blogspot.com

Vuoden paras kantarellikeitto

Vuoden paras kantarellikeitto

Tämä on niin täydellisen hyvän mielen keitto kuin vain voi olla. Olin mökillä pari päivää isän kanssa kaksin, ja olin jo etukäteen ajatellu - Sauvajyvanen.blogspot.com

Rapealla pekonilla maustettu korvasieni-tuorejuustokeitto

Rapealla pekonilla maustettu korvasieni-tuorejuustokeitto

Kätevä on taas ahkerasti juossut korvasienien perässä ja saalista on tullut mainiosti.Tänä keväänä onkin jo muutama keitto tehty ja pakastime - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Polentaa ,  sieniä ja parsaa purkissa

Polentaa , sieniä ja parsaa purkissa

Tämä on ohje joka piti kokata ja julkaista jo kauan sitten. Toissa vuonna voitin paikan täkäläisen ruokaohjelmakilpailun tapahtumaan, jota piti - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Polentaa ,  sieniä ja parsaa purkissa

Polentaa , sieniä ja parsaa purkissa

Tämä on ohje joka piti kokata ja julkaista jo kauan sitten. Toissa vuonna voitin paikan täkäläisen ruokaohjelmakilpailun tapahtumaan, jota piti - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

SIENIEN KUIVAAMINEN

SIENIEN KUIVAAMINEN

Sienet osaamme kuivata ilman ohjettakin. Varsinkin suppilovahverot, mustat torvisienet ja keltavahverot... Roskat pois, ja sienet niin kuivaan paikkaa - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

3 kovaa suppilovahveroista

3 kovaa suppilovahveroista

 Nyt on taasen se aika, että heilutaan sienikorin kanssa. Sienihullu ystäväni on yleensä pitänyt huolen siitä, että meillä riittää sieniä, - Yllapito.maku.fi

Vähän erilaiset rapujuhlat

Vähän erilaiset rapujuhlat

Olemme viettäneet rapujuhlia jo useamman vuoden Misun landella. Tänä vuonna ajattelimme, että koska meitä oli tulossa vähemmän kuin yleensä, n - Punavuorigourmet.blogspot.com

Parempi herkkutattiliemi

Parempi herkkutattiliemi

Tein viime vuonna ensimmäisen kerran tattilientä, ja se nousi kerralla lempiliemien joukkoon. Alkuperäinen ohje on Ripaus tryffeliä -blogista.Tän - Sauvajyvanen.blogspot.com

Intialaiset herkkusienivartaat

Intialaiset herkkusienivartaat

adf.track(546989, 'Finefoods_kokitjapotit3'); Kaupallisessa yhteistyössä Fine FoodsYksi on varmaa: kesä, kuuma grilli ja vartaat kuuluvat yhteen. K - Kokitjapotit.blogspot.com

Korvasienimuhennos

Korvasienimuhennos

Sain pari viikkoa sitten yllättäen viestin, jossa kysyttiin, haluaisinko korvasieniä. Näpyttelin heti myöntävän vastauksen liian suurella huuto - Kokitjapotit.blogspot.com

Herkkusieniä rapealla parmesaanikuorrutteella

Herkkusieniä rapealla parmesaanikuorrutteella

Tuoreiden herkkusienien käyttömäärä lienee verrannollinen lämpötilan kanssa, luulisin. Ainakin meidän pienperheessä herkkusienet hakeutuvat o - Kokitjapotit.blogspot.com

Alkupalaksi tai iltapalaksi sienibruchetat

Alkupalaksi tai iltapalaksi sienibruchetat

 Kaikennäköisiä sienireseptejä vilisee blogeissa ja lehdissä, muta niin se vaan on, ettei paistettua kantarellia voita mikään. Se ei myöskä� - Yllapito.maku.fi

YRTTISET TATTARIVOHVELIT PAISTETTUJEN SIENIEN JA KANANMUNAN KERA

YRTTISET TATTARIVOHVELIT PAISTETTUJEN SIENIEN JA KANANMUNAN KERA

Vohvelit maistuu aina ja kaikille! Tällä kertaa kokkasin gluteenittomia tattarivohveleita aikuisten iltapalaksi, mutta nämä olisivat myöskin ihan - Hannansoppa.com

Kantarellikeitto

Kantarellikeitto

Heipsun,me oltiin pari päivää sit kaverin ja hänen dogelin kanssa metsässä. Hauvelin juostessa tutka kaulassaan ympäriinsä me keskityttiin si - Taikakaulin.blogspot.com

Parhaat sienireseptit

Parhaat sienireseptit

Kokosin seitsemän herkullisinta sienireseptiä yhteen. Tallenna tämä suosikkeihisi, niin löydät hetkessä tarvitsemasi reseptit syksyn sienisaali - Yllapito.maku.fi

Helppo pekoni-kantarellipiirakka

Helppo pekoni-kantarellipiirakka

Olen kirjoittanut muutamaan otteeseen meidän kantarellihulluudesta. Se vaan jatkuu - tai oikeastaan pahenee. Tämä pasta on, no yksinkertaisesti ta - Yllapito.maku.fi

Kantarellipasta rosmariinilla

Kantarellipasta rosmariinilla

Tässä tulee taas niin yksinkertainen ohje, ettei ruoka ohjetta edes kaipaisi. Mutta olipahan niin hyvää kaikessa yksinkertaisuudessaan, että kirj - Sauvajyvanen.blogspot.com

MUSTATORVISIENIKEITTO

MUSTATORVISIENIKEITTO

Vietämme joka kesä tyttöjen mökki-iltaa Lohjan järven rannalla. Vuoden vierivät, mutta lukioajan ystävät tuntuvat vuosi vuodelta läheisimmilt - Liemessa.blogspot.com

Kantarelli-lohikastike

Kantarelli-lohikastike

Näin kesällä uudet perunat helpottavat ruoanlaittoa huomattavasti. Vielä kun jokaiselta metsäreissulta löytyy jotain kotiin tuotavaa niin ei ede - Pataporisee.blogspot.com

2016 EUROVIISUT RUOKINA 2. semifinaali

2016 EUROVIISUT RUOKINA 2. semifinaali

Euroviisujen ensimmäisen semifinaalin viisut on nyt esitetty. Harmittavasti Suomen tie kisoissa päättyi eikä vienyt finaaliin asti. Kymmenen ensim - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Ensin lusikalla, kahden tunnin kuluttua haarukalla

Ensin lusikalla, kahden tunnin kuluttua haarukalla

Kaksi ruokailijaa, kaksi ruoka-aikaa, kaksi ruokalajia. Aina ei päästä tässäkään taloudessa samaan aikaan ruuan äärelle, joten joskus voidaan - Kokkeillaan.blogspot.com

Nopea tekoinen naudanpaisti ja punasipuli-sienikastike

Nopea tekoinen naudanpaisti ja punasipuli-sienikastike

Joskus sitä vain on oikeassa paikassa oikeaan aikaan.Tai mikä vielä parempaa juuri, kun ajattelet tekeväsi jotain ruokaa. Resepti tippuu eteesi, a - Tupuv.blogspot.com

Hummus blineille

Hummus blineille

Tarjoa hummusta ohuiden blinien ja marinoitujen sienien kanssa. Artikkeli Hummus blineille julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi. - Ruoka.fi

Esitys vieraspetojen metsästyksen tehostamiseksi

Esitys vieraspetojen metsästyksen tehostamiseksi

Vieraskynä:Olen itse 34-vuotias aktiivinen metsästäjä Nokialta. Yhtenä suurimpana kiinnostuksenkohteena minulla on ollut vesi- ja kanalintujen el - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Possu-nuudelipannu

Possu-nuudelipannu

Päästiin juuri sisälle tuolta ulkoa ja kaikki istuu hiljaa ruokapöydässä ja syö tätä possu-nuudelipannua antaumuksella.Osa lapsista halusi ru - Tupuv.blogspot.com

Jouluiset sieniherkut: Jauheliha-Sienipiirakka, Herkkusienisalaatti ja Glögi-marinoidut herkkusienet

Jouluiset sieniherkut: Jauheliha-Sienipiirakka, Herkkusienisalaatti ja Glögi-marinoidut herkkusienet

Joulu kolkuttelee jo ovella ja sen joulumenuun suunnittelun aika alkaa olla käsillä. Sienet sopivat hyvin joulupöydän herkuiksi ja niiden avulla v - Pullantuoksuinenkoti.com

Satokausikalenteri 2016 ja arvonta

Satokausikalenteri 2016 ja arvonta

Satokausikalenteri 2016. Tule viisaammaksi ja tilaa seinällesi.Satokausikalenteri, Since 2013. Miehet – unohtakaa jo ne tyttö- ja autokalenterit. - Habanerokitchen.com

Suppilovahveroita ja ohrahelmisalaatti

Suppilovahveroita ja ohrahelmisalaatti

Maanantai ja uusi viikko. Siitä se taas pikku hiljaa starttaa. Toivottavasti teidän viikonloppu meni leppoisasti, ja tietysti vähän herkutellessak - Yllapito.maku.fi

Männynleppärouskuja ja siankylkeä liemessä

Männynleppärouskuja ja siankylkeä liemessä

Mieheni, monikossa, löysivät ne epätavallisesta paikasta. Se oli kylmä ja tuulinen päivä kun kolusin männynleppärouskujen vakiopaikkoja liukka - Siskotkokkaa.blogspot.com

Balsamico-marinoidut Herkkusienet

Balsamico-marinoidut Herkkusienet

Marinoidut herkkusienet on niiiin hyviä ja helppoja! Ne antavat tosi kivasti makua salaatteihin ja ovat myös kiva lisäke ruokapöytään. Vaihtoeht - Pullantuoksuinenkoti.com

Syksyinen Sienipiiras

Syksyinen Sienipiiras

Olen himoinnut sienipiirakkaa siitä lähtien, kun näin Sokerivaltakunnan postauksessa ihanan herkullisen näköisen Suppilovahveropiiraan. Piti leip - Pullantuoksuinenkoti.com

Ihan ruokaguruna (ja vähän kanafarmarina)

Ihan ruokaguruna (ja vähän kanafarmarina)

Onko kukaan törmännyt netissä ruokaguru-testiin? Netti on testejä pullollaan, mutta kyseinen juttu ei olekaan mikään hömppähömpötys vaan Ruo - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Karvarouskusalaatti (melkein) kahdelle

Karvarouskusalaatti (melkein) kahdelle

Sienisalaatti on suurta syksyistä herkkuani. Tällä seudulla vaan ei viime vuonna ollut ollenkaan sieniä, eli viimeksi olen tehnyt sienisalaattia p - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kantarellikastike

Kantarellikastike

Suomen kesä on kaunis, lyhyt ja arvaamaton. Kostea heinäkuu kiihdytti sienien kasvua ja loi odotuksia runsaasta sienisadosta. Kunnes sitten elokuun - Pataporisee.blogspot.com

Kantarellia

Kantarellia

 Kantarellien metsästyskausi on paraimmillaan. Jos tuntuu että metsät ovat liian kaukana, löytyy sieniä yllättävän hyvin myös kauppojen viha - Yllapito.maku.fi

IHANAA TEETÄ IHANASSA KAHVILASSA

IHANAA TEETÄ IHANASSA KAHVILASSA

Pyöräiltiin tuossa yksi sunnuntai poikien kanssa Ihana Kahvilaan, Sompasaareen. Pihalla oli yllättäen myös kansainvälinen porukka Baltic Spice - Mamigogo.indiedays.com

Kantarelli + kylmäsavukirjolohi = <3

Kantarelli + kylmäsavukirjolohi = <3

Toisinaan mietin omaa huonouttani oikein huolellisesti. En koe olevani kummoinekaan lähimmäinen. Mutta aivan läpipaha en voi olla, koska sain viime - Rouvaraadelma.com

Kanttarelli-quesadillat

Kanttarelli-quesadillat

Katselin onnellisena kasaa kanttarelleja keittiön pöydällä. Äiti keräsi meille mökiltä kotiin vietäväksi ison laatikollisen kanttarelleja. M - Yllapito.maku.fi

Kanttarellileivät

Kanttarellileivät

Yksi vuoden kohokohdista on kyllä ehdottomasti ensimmäiset kanttarellit. Mieheni löysi tänä vuonna ensimmäiset kanttarellit mökillä iltakävel - Yllapito.maku.fi

Henri Alenin metsäsienirisotto

Henri Alenin metsäsienirisotto

Minä ostin Henri Alenin ja Annukka Oksasen Vuoden keittokirjan heti sen ilmestyttyä. Minulla oli kirjan suhteen suuret odotukset, ja täytyy todeta, - Sauvajyvanen.blogspot.com

Tattiohratto ja paistettua halloumia

Tattiohratto ja paistettua halloumia

Joskus on sellainen ongelma, että kaapissa on jotain suurta herkkua, jota ei raski käyttää. Hirveä tilanne. Niin hyvää, ettei voi syödä. Meil - Kokkeillaan.blogspot.com

Mustatorvisienikastike - ja oivallus

Mustatorvisienikastike - ja oivallus

Odottavan aika on pitkä. Arkena, nälkäisenä työpäivän jälkeen, se tuntuu joskus erityisen pitkältä. Silloin ei tule mieleen haudutella rauha - Kokkeillaan.blogspot.com

LÄMMITTÄVÄT KEITOT (8 reseptiä)

LÄMMITTÄVÄT KEITOT (8 reseptiä)

Höyryävä keitto lämmittää juuri oikealla tavalla, kun kelit vaihtelevat kovista pakkasista vesisateeseen alle vuorokaudessa.POZOLEnoin 1 kg pors - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com