Leppäkerttuleivät
Leppäkerttuleivät
resepti
Herkkulliset leppäkerttuleivät ovat nopeita ja helppoja suolaisia tarjottavia, jotka ilahduttavat niin lapsia kuin aikuisia. Nämä kauniisti koristellut leivät sopivat täydellisesti juhliin tai kattaukseen.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 leipää
Ainesosat:
- 1 vehnäpatonki
- Aurinkokuivattuja tomaatteja
- Tuorejuustoa (esim. maustamatonta tai yrttituorejuustoa)
- Basilikan lehtiä
- Mustia oliiveja
- Kirsikkatomaatteja
Ohjeet:
1. Leikkaa patonki siivuiksi.
2. Levitä jokaiselle siivulle reilu kerros tuorejuustoa.
3. Aseta basilikan lehdet leipien päälle.
4. Halkaise kirsikkatomaatit puoliksi ja leikkaa puolikkaiden keskelle viilto, jotta ne muistuttavat leppäkertun siipiä.
5. Tee mustista oliiveista leppäkerttujen päät sekä täplät siipiin.
6. Asettele leppäkertut leiville basilikan lehtien päälle.
Ravintosisältö (per leipä):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.3 (191 arviota) ★★★★★