Ministerinleike
Ministerinleike
resepti
Tämä herkullinen ministerinleike on täydellinen valinta illalliselle. Naudanpaistijauheliha yhdistetään värikkäisiin paprikoihin ja mausteisiin, mikä tekee siitä maukkaan ja täyttävän aterian. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoksia: 4
Ainekset
- 400 g naudanpaistijauhelihaa- Korppujauhoja
- Merisuolaa
- Mustapippuria
- Chilijauhetta
- Chiliöljyä
- Korianteria tai persiljaa silppuna
- 2 kpl munan keltuaista
- 1 kpl punainen paprika
- 1 kpl keltainen paprika
Ohjeet
1. Laita naudanpaistijauheliha kulhoon.2. Lisää joukkoon korppujauhoja, merisuolaa, mustapippuria, chilijauhetta ja chiliöljyä.
3. Hienonna punainen ja keltainen paprika, ja lisää ne seokseen.
4. Lisää myös korianteri tai persilja silppuna.
5. Lisää munan keltuaiset ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
6. Muotoile seoksesta pihvejä.
7. Paista pihvejä kuumalla pannulla molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin ruskeita.
8. Tarjoile haluamasi lisukkeiden kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.45 (511 arviota) ★★★★★