Luomuomenasiideri
Luomuomenasiideri
resepti
Raikas ja aito suomalainen luomusiideri, joka tarjoaa herkullisen makuelämyksen ilman lisä- tai säilöntäaineita. Tämä siideri on täydellinen janonsammuttaja kesähelteillä.Valmistusaika: 10 minuuttia + fermentointi
Annosmäärä: 1 litra
Ainesosat:
- 10 kpl valkeakuula-luomuomenaa- 1 litra vettä
- Hiiva (esim. siiderihiivaa)
Ohjeet:
1. Pese luomuomenat huolellisesti ja leikkaa ne paloiksi.2. Laita omenapalat kattilaan ja lisää vesi.
3. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä, kunnes omenat pehmenevät.
4. Siivilöi omenat ja ota talteen mehu.
5. Lisää hiiva omenamehuun ja sekoita hyvin.
6. Kaada seos puhtaaseen fermentaatiopulloon ja sulje se kannella tai ilmatiivillä vesilukolla.
7. Anna siiderin fermentoitua huoneenlämmössä noin 1-2 viikkoa tai kunnes kuplinta lakkaa.
8. Pullota valmis siideri ja nauti raikkaana!
Ravintosisältö (per 100 ml):
- Kalorit: 50 kcal
- Hiilihydraatit: 12 g
- Sokeri: 10 g
- Proteiini: 0 g
- Rasva: 0 g
Arviot: 4.45 (1355 arviota) ★★★★★