Kurkkuvalkosipuliraita

Kurkkuvalkosipuliraita

Kurkkuvalkosipuliraita
resepti

Kurkkuvalkosipuliraita on raikas ja herkullinen dip, joka sopii erinomaisesti vihannesten tai leivän kanssa nautittavaksi. Tämä helppo resepti valmistuu nopeasti ja on täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan.

Valmistusaika:
10 minuuttia
Annosmäärä: 4-6
Ainekset:
- 3 dl maustamatonta jogurttia
- 3 kpl pientä valkosipulinkynttä, murskattuna
- 150 g kurkkua, raastettuna
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl suolaa
Ohjeet:
1. Raasta kurkku ja purista siitä ylimääräinen neste pois.
2. Sekoita kulhossa jogurtti, murskattu valkosipuli, raastettu kurkku, paprikajauhe ja suola.
3. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes seos on tasainen.
4. Anna maustua jääkaapissa noin 10-15 minuuttia ennen tarjoilua.
Nauti kurkkuvalkosipuliraikasi vihannesten, leivän tai muiden suosikkiruokasi kanssa!

Ravintosisältö (per annos):

Energia: 70 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 8 g
Rasva: 2 g
Kuitu: 0 g

Arviot: 4.38 (1415 arviota) ★★★★★

Kurkkuvalkosipuliraita

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi