Basilikatahna
Basilikatahna
resepti
Tämä herkullinen basilikatahna on täydellinen lisä patongille tai leivälle. Valmistusaika on vain 10 minuuttia, ja se on parhaimmillaan, kun se saa tekeytyä vuorokauden.
Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 1 dl suolaa
- 1 dl oliiviöljyä
- 250 g cashew-pähkinöitä
- 2 kpl valkosipulin kynttä
- 2 ruukkua tuoretta basilikaa
- 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
- Liraus sitruunamehua
- Mustapippuria myllystä
Ohjeet:
1. Laita kaikki ainekset kulhoon.
2. Sekoita ainekset keskenään ja soseuta sauvasekoittimella, kunnes tahna on tasaista.
3. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja mustapippuria.
4. Tarjoile heti patongin tai leivän kanssa, tai anna tahnan tekeytyä jääkaapissa vuorokauden parhaan maun saavuttamiseksi.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 22 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.15 (1460 arviota) ★★★★★