Currykanapasta
Currykanapasta
resepti
Tämä herkullinen currykanapasta on nopea ja helppo ruoka, joka yhdistää mausteisen broilerin, värikkään paprikan ja kermaisen sulatejuuston pastan kanssa. Sopii erinomaisesti arki-illalliseksi.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
- 300 g broilerifileesuikaleita - 1 paprika
- 5 dl kaurapastaa (raakapaino)
- 100 g sulatejuustoa (rasvaa 9-12%)
- 1 sipuli
- Vehnäjauhoja
- 1 kanaliemikuutio
- 2 tl currya
- Oliiviöljyä
- Vettä
Ohjeet
1. Keitä pasta vedessä lähes kypsäksi. Valuta ja laita sivuun.2. Ruskista broilerisuikaleet oliiviöljyssä paistinpannulla.
3. Lisää pannulle suikaloitu paprika ja sipuli. Ruskista hetki, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Ripottele päälle vehnäjauhoja ja curry. Sekoita hyvin ja anna ruskistua muutama minuutti.
5. Lisää kanaliemikuutio ja noin 2 dl vettä. Sekoita ja anna kiehua, kunnes neste on hieman vähentynyt.
6. Lisää keitetty pasta ja sulatejuusto pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen ja lämmitä, kunnes juusto on sulanut.
7. Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Ravintosisältö (per annos)
- Energiaa: 450 kcal - Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 50 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 5 g
Arviot: 4.11 (2568 arviota) ★★★★★