Grilliherkkujen alkupalat
Terveisetravintoketjunhuipulta.com maanantai 29. heinäkuuta 2013 19:08
Uusi yleiskoneeni Kenwood Chef Classic innosti verestämään Ravintola Henriksissä oppimiani taitoja. Riistalihatkin olivat jo marinoitumassa, joten vielä tarvittiin alkupaloja ja lisäkkeitä. Helteisen päivän grilliherkut täydentyvät näyttäväksi ateriaksi omatekoisella leivällä ja sopivasti tulisella kylmällä alkukeitolla. Andalus…
Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- hiiva
- smetana
- vehnäjauho
- paprika
- tilli
- chili
- timjam
- tomaatti
