Härkäpapuletut
Härkäpapuletut
resepti
Nämä herkulliset ja terveelliset härkäpapuletut ovat täydellinen iltapala, joka hemmottelee koko perhettä. Kananmunattomat lettuset pysyvät hyvin kasassa ja maistuvat kaikille!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: Noin 6 isoa lättyä
Ainesosat:
- 1 dl härkäpapujauhoja- 1 dl vehnäjauhoja (tai spelttiä)
- 1 rkl perunajauhoja
- 1 rkl kookossokeria
- 1/3 tl suolaa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- ripaus vaniljajauhetta
- 4 1/2 dl kaurajuomaa
- margariinia paistamiseen
Ohjeet:
1. Vispaa kaikki kuivat ainekset (härkäpapujauho, vehnäjauho, perunajauho, kookossokeri, suola, leivinjauhe ja vaniljajauhe) kulhossa.2. Lisää kaurajuoma ja sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää margariinia.
4. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi lettusiksi.
5. Paista, kunnes lettujen pinnalla muodostuu kuplia ja reunat näyttävät kypsiltä, käännä ja paista toinen puoli kauniin kullanruskeaksi.
6. Tarjoile letut hillon ja vadelmien kera.
Ravintosisältö (per annos, noin 1 lätty):
- Energia: 150 kcal- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.19 (108 arviota) ★★★★★