Suklaakakkupohja
Suklaakakkupohja
resepti
Suklaakakkupohja on mehevä ja herkullinen peruspohja, joka sopii erinomaisesti suklaakakkujen valmistamiseen. Täydellinen juhliin tai herkutteluun!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annojen määrä: 8-10
Ainesosat:
- 200 g sokeria- 150 g voita (huoneenlämpöisenä)
- 3 kananmunaa
- 150 g vehnäjauhoja
- 50 g kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 120 ml maitoa
- 1 tl vaniljauutetta
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Vatkaa sokeri ja voi vaaleaksi vaahdoksi kulhossa.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.
5. Lisää kuivat aineet voiseokseen vuorotellen maidon kanssa. Lisää myös vaniljauute.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Testaa kypsyys tikulla.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.69 (2456 arviota) ★★★★★