Lankonkileipä
Lankonkileipä
resepti
Lankonkileipä on herkullinen ja ruokaisa joulun ajan tarjoilu, joka yhdistää kalaa ja lihaa. Tämä näyttävä leipäruoka sopii erinomaisesti joululounaaksi tai tuhdiksi alkupalaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 1 pitkittäin leikattu siivu saaristolaisleipää per syöjä- Voita tai oivariinia
- Camillan Herkun tillisilakkaa
- Perunasalaattia
- Omatekemiä silliröraa
- Keitettyjä siivutettuja kananmunia
- Katkarapuja
- Kermasiikaa
- Kylmäsavulohta
- Port salut -juustoa
- Palvikinkkua
- Maksapasteijaa
- Salaatinlehtiä
- Tuoretta tilliä, persiljaa ja ruohosipulia
- Suolakurkkua
Ohje:
1. Voitele saaristolaisleipävoilla tai oivariinilla.2. Asettele leivän päälle pieniä salaatinpalasia koristeeksi.
3. Asettele haluamasi ainekset leivälle vuorotellen raidoittain; toinen puoli kalasta ja toinen lihaa.
4. Koristele tuoreilla yrteillä, kuten tillillä, persiljalla ja ruohosipulilla.
5. Tarjoa heti ja nauti joulun tunnelmasta!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.38 (5658 arviota) ★★★★★