Linssidippi
Linssidippi
resepti
Tämä herkullinen linssidippi on täydellinen naposteltavaksi tai leviteltäväksi leivän päälle. Helppo valmistaa ja täynnä makua!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 1 kuppi kuivia linssiä
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 valkosipulinkynsi (raastettuna)
- 2 rkl tahinitahnaa
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl tuoretta persiljaa (hienonnettuna)
Ohjeet:
1. Keitä linssit pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele ja valuta.
2. Nosta linssit monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä.
3. Lisää joukkoon sitruunamehu, soijakastike, raastettu valkosipulinkynsi ja tahinitahna sekä mausteet. Aja tasaiseksi soseeksi.
4. Lisää oliiviöljyä, jotta saat seoksesta notkean. Sekoita lopuksi joukkoon veitsellä hienonnettu persilja.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 120 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 4.69 (2006 arviota) ★★★★★