Nyhtökanaburgeri ja IPA

Nyhtökanaburgeri ja IPA

Nyhtökanaburgeri ja IPA
resepti

Tämä herkullinen nyhtökanaburgeri on täydellinen pari vahvalle IPA-oluelle. Burgerit ovat helppoja valmistaa ja ne sopivat täydellisesti olutillan viettoon ystävien kanssa.
Valmistusaika on noin 1 tunti, ja annosmäärä on 4 burgeria.
Ainesosat:
- 500 g nyhtökanalihaa (esim. kypsennettyä kananrintaa)
- 2 rkl BBQ-kastiketta
- 1 dl coleslaw-salaattia
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta cheddar-juustoa
- 1 avokado
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria koristeluun
Ohje:
1. Kuumenna nyhtökanaliha pannulla keskilämmöllä. Lisää BBQ-kastike ja sekoita hyvin. Kuumenna, kunnes liha on lämpimää.
2. Paista hampurilaissämpylöitä kevyesti pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
3. Aseta hampurilaissämpylän pohjalle kerros nyhtökanalihaa, sitten viipale cheddar-juustoa.
4. Lisää päälle coleslaw-salaattia ja viipaloitu avokado.
5. Koristele tuoreella korianterilla ja aseta sämpylän kansi päälle.
6. Tarjoile heti IPA-oluen kanssa.

Ravintosisältö (per burgeri):

- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.99 (4550 arviota) ★★★★★

Duuni Juomat Kippis Olut Olutjaruoka Oma elämä Radiohelsinki

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi