Jättikatkarapu-perunasalaatti

Jättikatkarapu-perunasalaatti

Jättikatkarapu-perunasalaatti
resepti

Kuvittele kesäiset juhlat, vaikka lumiset maisemat ympärilläsi. Tämä herkullinen ja ruokaisa perunasalaatti jättikatkaravuilla on täydellinen valinta kesäisiin tilaisuuksiin.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g uusia perunoita
- 300 g jättikatkarapuja (kylmäsavustettuja tai keitettyjä)
- 1 dl majoneesia
- 1 dl smetanaa
- 1 pieni punasipuli, hienonnettuna
- 1 dl tuoretta tilliä, hienonnettuna
- 1 sitruunan mehu
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Keitä uudet perunat suolavedessä, kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.
2. Sekoita majoneesi, smetana, sitruunan mehu, suola ja pippuri kulhossa.
3. Lisää hienonnettu punasipuli ja tilli kastikkeeseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää jäähtyneet perunat ja jättikatkaravut kastikkeen joukkoon. Sekoita varovasti, jotta ainekset eivät murskaannu.
5. Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annos):

Energia: 350 kcal
Proteiini: 18 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 18 g
Kuitu: 2 g

Arviot: 3.97 (3403 arviota)

Alkupalat Snäksit ja lisukkeet Gluteeniton Iltalehti Matkoilla Pientä hyvää Reseptit Jättikatkarapu-perunasalaatti Matka sisiliaan Perunasalaatti Ruokamatka siciliana Salaatti vapuksi Vappuherkkuja Vappuruokia Villa neri sisiliassa

Jättikatkarapu-ananasvartaat – iisiä grillailua

Jättikatkarapu-ananasvartaat. Laitetaas muikkari näistä älyttömän nopeista ja helpoista hellepäivän vartaista. Tarttet vain kypsän ananaksen ja jättik

Perunasalaatti (m, g)

Keväinen perunasalaatti maustetaan kapriksilla ja kevätsipulilla.The post Perunasalaatti (M, G) appeared first on Mirka Tuovinen.

Perunasalaatti kimchi-hapankaalilla (g, m)

Tarjoile mausteinen perunasalaatti kylmänä aterian lisukkeena tai välipalana.The post Perunasalaatti kimchi-hapankaalilla (G, M) appeared first on Mir

Talvinen perunasalaatti

Salaatti jonka oikeasti haluat syödä! Paahdettu talvinen perunasalaatti fenkolilla ja kikherneillä tahinikastikkeessa pyöritellyn lehtikaalipedin pääl

Aioli-perunasalaatti

Lempeän valkosipulisella aiolilla maustettu perunasalaatti on verraton lisuke grilli- tai noutopöytään.The post Aioli-perunasalaatti appeared first on

Paahdettu perunasalaatti

Paahdetuista perunoista syntyy upean maukas perunasalaatti. Siihen kun lisää paahtovoimajoneesin, yhdistelmä lähentelee klassikkoa.The post Paahdettu

Perunasalaatti kaapin pohjalta

Ainekset 5 keskikokoista perunaa (jauhoinen lajike) 1 lihaliemikuutio 1-2 suolakurkkua ½ kurkku 1 dl pakastettuja paprikasuikaleita (tai tuoretta) ½ p