Rapujuhlaruoka
Rapujuhlaruoka
resepti
Tämä herkullinen rapujuhlaruoka tuo esiin kesäiset tunnelmat ja on täydellinen valinta juhliin. Yhdistä rapuja, tuoreita yrttejä ja maukkaita lisukkeita ja nauti!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 6 henkilöä
Ainesosat:
- 1 kg keitettyjä rapuja- 200 g voita
- 2 dl kermaa
- 1 dl tilliä, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 sitruuna, mehu ja raastettu kuori
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 500 g perunoita, keitettynä
- 1 kurkku, viipaloituna
- 1 punasipuli, ohuina viipaleina
- 1 dl majoneesia
Ohjeet:
1. Kuumenna voi suuressa paistinpannussa.2. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota sitä muutama minuutti.
3. Lisää rapuja pannulle ja paista niitä noin 5 minuuttia.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna seoksen kuumentua.
5. Lisää silputtu tilli, sitruunamehu ja raastettu kuori. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoa rapuja keitettyjen perunoiden, kurkkuviipaleiden ja punasipuliviipaleiden kanssa.
7. Nakkaa päälle majoneesi ja nauti!
Ravintosisältö per annos:
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 25 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasvat: 25 g
Arviot: 3.56 (3404 arviota) ★★★★★