Saksanhirven paistia, lohta ja omenaa #kilpipäivä #Chaineday #rotisseurs
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 28. syyskuuta 2015 07:30
Perjantain tavaratalokeikalla Stockmannilla paistinkääntäjät kokkasivat kolmen ruokalajin aterian, jonka reseptit ovat nyt tarkistettuina tässä. Aterian ehdoton kuningas oli saksanhirven sisäpaisti, joka tarjoiltiin pekoni-perunaröstin, paistetun ruusukaalin ja Stockmannin oman punaviinikastikkeen kanssa. Hupaisaa, että Suomessa on noin …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- soija
- sokeri
- juusto
- sinappi
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi
- paprika
- dijon-sinappi
- korianteri
- peruna
- paahtoleipä
- chili
- kevätsipuli
- timjam
- balsamico
- laakerinlehti
- tomaatti
- etikka
- tuorejuusto
- kana
- omena
- pekoni
- pähkinä
- parmesaani
- rosmariini
